以二倍体酿酒葡萄品种'北红''北玫'与其同源四倍体'四倍体北红''四倍体北玫'的种子为试材,研究其在恒温条件(25℃,24 h)下与变温条件(30℃,12 h/20℃,12 h)下萌芽力的差异.结果表明:
2024-08-08 12:47:48作者：酒小旗 日期：2018-08-02来源：酒旗网 1日晚间，贵州茅台披露半年报，公司2018年上半年实现营业收入333.97亿元，同比增长38.06%；上半年净利润158亿元人民币，同比增长40%。从指标看，报告期内公司共生产茅
2024-08-08 12:30:50作者：酒小旗 日期：2018-08-06来源：酒旗网 8月1日晚间，贵州茅台发布2018年半年度报告，上半年公司实现营业收入333.97亿元，同比增长38.06%；实现归属于上市公司股东的净利润157.64亿元，同比增长40.12%；经营活
2024-08-08 12:27:04葡萄酒的品质与葡萄酒酿酒微生物密切相关,优良的菌种可以提高葡萄酒的质量,葡萄酒功能性微生物的选育必将为提高葡萄酒质量、创造葡萄酒品牌和优化葡萄酒产业发挥重要作用.文中归纳总结了葡萄酒功能性微生物选育的研
2024-08-08 12:16:05对以红富士苹果为原料,分别添加0.3、0.4、0.5*#g/L CaCl2的澄清苹果汁进行了研究.清汁中接种酿酒酵母Aw(Saccharomyces cerevisiae, Aw),于20℃控温发酵,陈酿、澄清后进行理化、感官分析与风味物质测定.研究显示,添加
2024-08-08 12:00:12作者：酒小旗 日期：2018-08-17来源：酒旗网 8月13日至14日，华山论剑西凤酒品牌运营公司拿出12万元，分别为陕西省安康市紫阳县、汉滨区40名贫困大学新生每人送去3000元助学金，解决其上学困难。 近年来，华山论剑
2024-08-08 11:58:12构建重组真核表达质粒pVT102U/α-bgln使之可以在酿酒酵母中表达以获得β-葡糖苷酶,用于提高从植物中提取白藜芦醇的得率.以含有从黑曲霉中获得的编码β-葡萄糖苷酶(bgln)成熟肽的cDNA的克隆质粒pMD19T-bgln为模板,用P
2024-08-08 11:49:06以酿酒剩余皮渣为原料,采用水浸提-大孔吸附树脂分离纯化甜樱桃红色素,并研究了甜樱桃红色素对自由基和亚硝基的清除能力.结果表明,甜樱桃红色素对光照核黄素体系产生的O-2·、Fenton反应产生的·OH和DPPH·自由基及NO
2024-08-08 11:36:07作者：酒小旗 日期：2018-08-17来源：酒旗网 7月3日，新三板公司国通股份发布公告称，公司与古井贡酒上海战略营销中心于近日签署了战略合作协议书。根据协议，双方共同推进优势渠道的深层次合作，致力于古井贡酒在互
2024-08-08 11:12:46采用反相高效液相色谱分析了梨酒、梨醋中有机酸,研究了发酵条件对其有机酸的影响.研究结果表明:酿酒酵母在酒精发酵过程中可代谢梨汁中有机酸.与梨汁相比,梨酒中的草酸、奎宁酸含量下降,乳酸、琥珀酸含量上升.梨酒中
2024-08-08 11:04:20作者：酒小旗 日期：2018-08-21 来源：酒旗网 口子窖8月15日晚间披露半年报：公司上半年实现营收21.6亿元，同比增长23.67%;净利润7.33亿元，同比增长39.45%。口子窖表示，营收增加主要系中高档产品销量、收入增长
2024-08-08 10:52:41[目的]利用毕赤酵母分泌表达S-腺苷甲硫氨酸合成酶(SAMS).[方法]以酿酒酵母(Saccharomyce cerevisiae)基因组DNA为模板,通过PCR扩增出S-腺苷甲硫氨酸合成酶基因2(sam2),构建重组毕赤酵母(Pichia pastoris)表达载体pPIC
2024-08-08 10:36:07作者：酒小旗 日期：2018-08-23来源：酒旗网 近日，国务院国有企业改革领导小组公布国企改革双百行动企业名单，共有404家企业入围，山西杏花村汾酒集团有限责任公司也位列其中。 据了解，通过股权转让方式获得山西
2024-08-08 10:25:21随着农业大数据时代的来临，传统串行程序及关系数据库已经不能满足对大数据处理的需求，使用分布式平台对数据进行处理逐渐取代传统的数据处理技术。本文使用 Hadoop 分布式平台，结合非关系型数据库 Hbase 和并行编
2024-08-08 09:47:14作者：酒小旗 日期：2018-09-11来源：酒旗网 娃哈哈在2013年11月高调宣布投资150亿元，在贵州茅台镇发展酱酒的计划终于终止，在遵义市白酒产业链专题招商会投资项目现场了解到，此前娃哈哈集团2013年投资的领酱国
2024-08-08 09:37:47作者：酒小旗 日期：2018-09-13来源：酒旗网 9月11日，茅台发布《关于部分茅台纪念酒销售的通知》。内容显示，为丰富经销商产品陈列，满足消费者个性收藏纪念需求，结合公司纪念产品产量及库存情况，特向专卖店和
2024-08-08 09:15:06头孢菌素C(CPC)酰化酶可用于一步酶法合成7-氨基头孢烷酸(7-ACA).对来自Pseudomonas sp.Strain SE83的高活性CPC酰化酶突变基因进行基于毕赤酵母偏好密码子优化,获得基因SECA.选取毕赤酵母内源信号肽DSE4,构建表达菌G/
2024-08-08 09:14:48采用PCR-DGGE技术,比较新疆传统发酵酸驼乳中微生物种群结构及图谱相似性.结果表明:不同来源的酸驼乳中微生物组分存在差异,9份样品间细菌种群结构的相似性为78%～84%,5份样品间酵母菌种群结构的相似性为80%～92%.对酸
2024-08-08 08:42:09作者：酒小旗 日期：2018-09-18来源：酒旗网 9月17日在北京国家会议中心，由中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院，联合隆重发布了第10届华樽杯中国酒类品牌价值200强研究报告。茅台集团品牌价值大涨52.02%，达到
2024-08-08 08:27:31作者：酒小旗 日期：2018-07-24来源：酒旗网 近日，贵州茅台酱香酒营销有限公司在茅台会议中心召开2018年半年营销工作会，系统总结酱香酒公司2018年上半年工作情况，并对下半年营销工作进行安排部署。 茅台酒股份
2024-08-08 08:14:33贵州茅台年内强势反弹 多元化渠道转型应对调整
自今年以来，贵州茅台走势强劲，截至周四10：44，该股盘中创出161.45元的近期新高。全国人大代表、贵州茅台集团董事长袁仁国…
春季饮食最忌这些蔬果
春回大地，天气温暖潮湿，一些本来无毒或者毒性很低的蔬菜和水果会变成有毒食品或者…
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白酒业绩依然“宿醉” 行业“回春”尚待时
业内分析认为，白酒行业的寒冬远未结束，调整仍将持续。“由于白酒行业的调整带来的行业…
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营养身心：提升机体状态美食篇(1)
营养快车： 饮食的营养价值不仅仅是为了维护机体的正常代谢需要，更重要的是要通…
酒和养生 | 04-22 16:15
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