作者：酒小旗 日期：2017-12-27来源：酒旗网 12月26日晚，青青稞酒发布公告，公司拟向青海天佑德教育基金会捐赠人民币300万元，用于公益教育事业。 公司表示，本次对外捐赠是为了帮助改善落后地区教学环境，促进公
2024-08-12 06:03:52[目的]研究‘马瑟兰’葡萄在不同采收期果实成分的变化,探索该品种在宁夏贺兰山东麓产区的最佳采收期.[方法]测定葡萄浆果的可溶性糖含量、可滴定酸含量、pH、可溶性固形物含量、总酚、单宁及花青素含量,运用聚类分析
2024-08-12 05:44:00作者：酒小旗 日期：2018-01-10来源：酒旗网 1月9日晚，内蒙古蒙古王销售管理有限公司发布关于蒙古王全线产品价格调整的通知。 通知指出：长期以来，原材料的上涨，人力成本增加，酒水及品质全面升级等因素导致生
2024-08-12 05:27:16采用RC212、D254、71B、F15和KD五株商业酿酒酵母发酵桑葚酒,考察了5株酵母菌株发酵的桑葚酒在陈酿过程中酒精度、总糖和总酸的变化,通过测定总酚、总花色苷、FRAP、DPPH和ABTS自由基清除能力,分析了5种桑葚酒在陈酿过
2024-08-12 04:55:48作者：酒小旗 日期：2018-01-10来源：酒旗网 1月9日，茅台公司发布《关于茅台酒市场价格说明的公告》，称考虑春节市场因素，为更好地满足消费者需求，茅台公司计划春节前增加市场投放量，并提前对配套物流发运、主
2024-08-12 04:41:57作者：酒小旗 日期：2018-01-12来源：酒旗网 从泸州检验检疫局获悉，2017年泸州市共出口白酒708.9万美元，与2013年相比，货值增长226.2%。从2014年起，白酒出口货值连续四年同比分别增长38.4%、24%、47.2%和31.7%
2024-08-12 04:18:41研究米曲霉和酿酒酵母混合固态发酵热榨花生粕同步提取花生非淀粉多糖和抗氧化肽,为花生粕的高值化利用提供理论基础。以发酵产物的可溶性氮浓度、1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基清除率、羟自由基清除率和非淀粉多糖
2024-08-12 04:05:55作者：酒小旗 日期：2017-11-03 来源：酒旗网 11月3日，金砖国家领导人厦门会晤赞助商单位、创作团队授牌颁证仪式在厦门人民会堂举行，厦门金砖会晤组委会向泸州老窖授予金砖国家领导人厦门会晤特级赞助商这一荣誉
2024-08-12 03:59:59本研究通过筛选合适发酵菌种,以荸荠的废渣和废水为发酵基料,以发酵后的活乳酸菌数和酵母菌数为指标,考察不同发酵条件对发酵液中活菌数的影响,通过单因素实验和L9(34)正交试验确定荸荠加工废弃物制备水产益生菌的工艺
2024-08-12 03:17:40作者：酒小旗 日期：2017-12-08来源：酒旗网 12月6日，茅台集团销售公司召开2017年度员工大会，宣布茅台集团党委对销售公司的人事任命。 会议首先宣读了《关于销售公司人事调整的通知》:李贤富同志任企业管理处副
2024-08-12 03:15:00随着人民群众生活水平和健康意识的增强,大家的消费观念也开始变化,葡萄酒消费逐渐在我国普及.贺兰山东麓是我国葡萄产业的重点发展地区之一,利用区域优势,抓住机遇,打造具有区域特色的、高品质的葡萄酒产业,既能大量
2024-08-12 02:37:48作者：酒小旗 日期：2017-12-14来源：酒旗网 12月13日于湖南醴陵召开的中国酒类流通协会第六届第二次全员代表大会上，中国酒类流通协会秘书长秦书尧对协会2017年的工作做了系统性的总结报告：一年来，协会通过实际
2024-08-12 02:25:14目的：探讨抗酿酒酵母抗体（ASCA），抗胰腺腺泡抗体（PAB），抗小肠杯状细胞抗体（GAB），抗中性粒细胞胞浆抗体（ANCA）对炎症性肠病（IBD）的诊断以及溃疡性结肠炎（UC）和克罗恩病（CD）鉴别诊断的临床意义。方法
2024-08-12 02:09:25作者：酒小旗 日期：2017-12-19来源：酒旗网 近日，从贵州省遵义市工商局获悉，为进一步净化酒类市场，严厉查处白酒市场五项违法经营行为，遵义市工商局将在全市范围内开展白酒市场专项整治行动。从近年来遵义市工
2024-08-12 01:50:46中国盛产小浆果,但小浆果不容易保存且季节性强,因此附加值较低,为了提高小浆果的产品附加值,本试验研究了小浆果酒的发酵工艺,并探讨了解决出汁率低,果酒单宁含量过少所导致的货架期短、挥发酸高、不易澄清等问题.试
2024-08-12 01:27:31采用平板分离法，从29份新鲜采集的土样中分离获得64株耐高温酵母菌株，并对其在高温条件下的乙醇发酵性能进行了分析比较。26S rDNA D1/D2区域序列测定和生理特征分析结果表明，这些酵母菌株在亲缘关系上可归类于6个
2024-08-12 01:23:41作者：酒小旗 日期：2017-12-25来源：酒旗网 劲嘉股份在大包装领域再添高端合作伙伴。 12月24日，劲嘉股份公告称，劲嘉股份与贵州茅台集团下属子公司贵州茅台酒厂集团技术开发公司签署战略合作协议。 同日，劲嘉股
2024-08-12 01:23:11作者：酒小旗 日期：2017-12-29来源：酒旗网 12月28日，由四川省酿酒协会主办，四川郎酒股份有限公司承办的2017四川省白酒业年会暨行业质量检评会在成都召开。 据悉，今年前三季度，四川省累计生产白酒249.9万千升
2024-08-12 00:55:10采用微萃取结合GC-MS检测方法,对日照产区公酿一号葡萄成熟果实及其自流汁酿造的桃红葡萄酒进行香气分析.结果显示:醛类、酮类、醇类、酸类、酯类和苯环化合物构成公酿一号成熟果实主体香气,其中(E)-2-己烯醛、正己醛
2024-08-12 00:49:10作者：酒小旗 日期：2018-01-03 来源：酒旗网 2018年1月3日，江苏今世缘酒业股份有限公司发布《关于持股5%以上股东股份减持计划实施情况的公告》。 公告显示：股东持股的基本情况：截止本公告披露日，上海铭大持有
2024-08-12 00:10:22结缘分众、引爆主流、走向全国，今世缘酒业与分众传媒开启
2月16日，今世缘酒业与分众传媒战略合作启动仪式在上海举行。双方达成三年战略合作关系，开启国缘品牌全国化发展缘…
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作者：酒小旗 日期：2020-04-27 来源：酒旗网 26日晚间，古井贡酒发布了2020年一季度业绩…
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传统起子(酵头)的微生物分析及其对馒头品质
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