白酒存储库房

本实用新型涉及一种白酒存储库房，包括外墙体、装设在外墙体上的第一通风窗、组设在外墙体角落的通风角墙、由外墙体围设形成的存储空间及装设在所述通风角墙上的第二通风窗，所述通风角墙与外墙体围设形成通风角室，所述外墙体呈蜿蜒状设置且所述通风角墙呈圆弧形设置，所述白酒存储库房依靠自然通风且通风良好。
本发明涉及一种男女皆宜的SOD养生活力王白酒，该酒主要组成的成份为SOD和适量的优质五粮型白酒配制而成。其特征是每500ml优质五粮型白酒中含：SOD、人参精华、虫草精华、微量元素、矿物质等活性成份。本发明的目的在于提供一种健康，不含国际奥委会禁用的刺激剂、兴奋剂、激素等有害成分，具有抗衰老，修复细胞，全面调理人体平衡的SOD养生活力王白酒及其制造方法。
本实用新型提供一种白酒冷却器，此白酒冷却器包括桶体、进水管、进水阀门和液化管，进水管设置于桶体的底部，进水阀门的两端分别连接水源和进水管，液化管的末端设置有出酒管，出酒管伸出桶体，还包括温度控制系统，温度控制系统包括控制器和探头；进水阀门为电磁阀，控制器控制进水阀门，探头设置在出酒管上。由探头采集经冷却后酒液的温度，并由控制器控制进水阀门的开启和关闭，从而实现了自动监测出酒温度，自动调节冷却水温度，对酒液的温度控制更及时、准确，保证了白酒产品质量。
本发明公开了一种香椿白酒的制备方法，包括原料选择和预处理、冷冻干燥与粉碎、香椿活性成分的提取、浓缩与冷冻干燥、香椿酒的配制、过滤后处理与包装步骤，制备成品香椿白酒。采用本发明香椿白酒工艺，提取率高，将香椿与白酒有机融合，显著增加白酒保健功能，赋予白酒香椿特殊风味，并能起到抗氧化、降血糖、抑菌抗病毒、预防心脑血管疾病、增强抵抗力、抗衰老作用，达到延年益寿效果；增加了香椿深加工途径，提高利用率，增加农户经济收入。本发明产品色泽淡黄色，具有香椿特有清味，口感细腻绵柔；产品适用对象广泛；本发明采用真空冷冻干燥、微波、旋蒸技术，操作过程简单；原料价格低廉，来源广泛，适用于工厂化大规模生产。
本发明公开了红枣果酒、红枣白酒及其制备方法，属于酿酒科学与技术领域。红枣果酒采用发酵与浸泡技术相结合的生产工艺制成，主要由以下步骤组成：1.酿造红枣发酵酒；2.制备红枣浸泡酒；3.调配红枣果酒。红枣白酒采用固态发酵技术制成。本发明制造方法的特点在于原料枣经烘烤，产生浓郁的枣香味；浸泡酒的酒基采用食用酒精和本发明的红枣白酒；红枣白酒的辅料采用高粱、谷糠和稻壳。本发明红枣果酒、红枣白酒酒性温和，枣香浓郁，醇柔甜润，风味独特，保留了红枣的营养价值及药用价值，易于人体全面吸收。
本发明公开了一种白酒过滤装置，包括基座，基座底部安装有若干万向轮，基座上固定安装有过滤桶，过滤桶内下部设有支撑环，支撑环上设有底板，底板上设有若干漏孔，底板中央设有立杆，立杆上套有若干过滤器，若干过滤器自上而下分别为纱布过滤器、熔喷纤维过滤器、压缩活性炭过滤器和活性炭过滤器，其中纱布过滤器上部还转动安装有缓冲扇，过滤桶的上口部设有盖板，盖板上设有导料斗，过滤桶底部设有出料管。本发明结构设计巧妙、合理，可以最大程度的保证白酒的口感和质量，一方面提高了白酒的质量，另一方面提高了生产效率并降低了工作人员的工作强度。