目的 探讨Survivin启动子介导的CD/5-FC自杀系统的抗肿瘤效果.方法 利用Survivin启动子替换pEGFP-N1载体上的巨细胞病毒(CMV)启动子,构建重组表达载体pSurP-EGFP,通过报告基因绿色荧光蛋白(GFP)的表达确定Survivin启动
2024-08-11 00:11:26为明确谷胱甘肽酵母衍生物制剂对干白葡萄酒品质的提升效应,优化酿酒工艺,以‘维欧尼’葡萄为试材,分别向葡萄汁中添加3种不同含量谷胱甘肽的酵母衍生物制剂,以添加SO2为对照.陈酿4个月后测定葡萄酒基本理化指标、褐变
2024-08-11 00:06:06作者:酒小旗 日期:2018-01-26来源:酒旗网 1月24日,茅台生态农业公司在经销商交流年会上指出,该公司计划三年内实现销售收入3.5亿-4亿元,五年内实现销售收入6亿元,并于2021年冲刺IPO。业内人士分析,目前茅台
2024-08-10 23:41:27以来源于葡萄天然发酵液的酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)、乳酸明串珠菌(Leuconostoc lactis)和植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)制备一种优良的新型天然复合发酵剂以提高面包的烘焙品质.发酵剂中3株菌的最
2024-08-10 23:20:34作者:酒小旗 日期:2018-01-31来源:酒旗网 2018年1月22日,创享智库与泸州老窖集团战略合作签约仪式在北京江西大酒店隆重举行。此次签约,标志着双方正式建立了稳固的战略合作关系,将一同致力于带动国内民营企业
2024-08-10 23:05:35以不锈钢罐为对照,研究不同橡木桶的产地(美国、匈牙利和法国)及烘烤度(轻度和中度)对葡萄酒陈酿过程中挥发性硫化物(volatile sulfur compounds,VSCs)变化的影响.采用气相色谱-火焰光度检测方法监测了葡萄酒中16种VSC
2024-08-10 23:02:51作者:酒小旗 日期:2018-02-07来源:酒旗网 结合春节期间酒类市场供需旺盛特点,湖北省食药监局在前期对白酒小作坊和散装白酒经营者开展专项检查的基础上,继续进行为期3个月的专项整治,全面排查酒类产品生产、销
2024-08-10 22:25:17肉桂酸4-羟基化酶(Cinnamate 4-hydroxylase, C4H)是茶树苯丙烷代谢途径中的关键酶,能够影响木质素和类黄酮等次级代谢物的生物合成。本文采用5′-RACE 技术,克隆了茶树肉桂酸4-羟基化酶基因(CsC4H)的全长序列,
2024-08-10 22:17:57为分离筛选酿酒用功能产香酵母菌株,采用稀释涂布分离培养方法,从古井贡酒曲中分离得到6株酵母菌(Y1401,Y1501,Y1506,Y1507,Y1605,Y1801).通过菌落形态特征、细胞显微结构、生理生化特性,结合26SrDNA序列测定和系统发
2024-08-10 21:52:36作者:酒小旗 日期:2018-02-08来源:酒旗网 昨日,五粮液重挫7.09%,股价收于71.02元,同行业的贵州茅台跌幅3.59%,收于683.43元。 贵州茅台在1月15日创下最高价799.06元后,股价一路下挫,与2月7日收盘价683.43
2024-08-10 21:38:20葡萄籽油中富含亚油酸和其它不饱和脂肪酸,具有较高的食用和药用价值.传统的葡萄籽油提取方法存在着收率低和溶剂残留的问题.今基于对酿酒过程中废弃葡萄籽的开发利用,探讨了采用绿色洁净分离技术--超临界流体萃取技术
2024-08-10 21:37:13根据现场调查和相关资料统计,鸡公山国家级自然保护区共有野生水果22科40属88种,其种数约占该自然保护区雏管植物总数的3.25%,占全国野生水果的8.18%.其中裸子植物1科1属1种,双子叶植物20科38属86种,单子叶植物1科1
2024-08-10 21:20:19作者:酒小旗 日期:2018-02-28来源:酒旗网 四川省经信委酒业发展处2月23日披露,2017年全省酒类产业发展实现新突破,全省规模以上酒类制造企业411家,实现主营业务收入2405.5亿元,同比增长15.4%;利润271.5亿元
2024-08-10 21:18:46本试验以鲜食与酿酒兼用品种'户太八号'与山葡萄'北冰红'为原料,采用新工艺研发混酿起泡酒,并从基本理化指标、酚类物质、感官分析三个方面对起泡葡萄酒进行了综合评价.结果表明:不同处理起泡葡萄酒各
2024-08-10 20:50:38作者:酒小旗 日期:2018-01-16来源:酒旗网 1月15日,业内传出消息,银基下发《关于45度、68度五粮液500mL价格调整说明函》,根据市场行情以及业务总体趋势需求,45度五粮液500mL会员批发价调至730元/瓶,指导零
2024-08-10 20:49:42作者:酒小旗 日期:2018-01-19来源:酒旗网 1月18日,为控制茅台酒终端价格,茅台明确要求其经销商在云商的出货量由原定的30%提至40%。这是继早前茅台下发通知要求各地经销商严格执行53度500ml飞天茅台零售价格不
2024-08-10 20:46:24作者:酒小旗 日期:2018-01-22来源:酒旗网 泸州老窖针对重庆市场减少国窖1573春节配额,释放节后涨价信息。1月21日获悉,泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司重庆片区下发关于国窖1573经典装春节配额减半执行的通知
2024-08-10 20:21:51[目的]选育高富硒酵母菌株,优化发酵培养条件,以提高酵母生物富集、转化有机硒的能力.[方法]以耐受亚硒酸钠强的菌株为出发菌株,研究该菌株在培养过程中的亚硒酸钠添加量、添加时间、酵母菌接种龄、培养温度等参数,从
2024-08-10 20:21:41作者:酒小旗 日期:2018-01-23来源:酒旗网 22日从河南省政府新闻办举行的河南省白酒市场整治及豫酒质量安全提升新闻发布会上了解到,河南省将通过重拳整治白酒市场,着力打造豫酒品牌,助推豫酒转型发展。 河南
2024-08-10 20:18:20对紫菜的微生物发酵产物进行功能分析研究.采用酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)和枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)以固态、液态2种发酵方式发酵紫菜,利用非酒精性脂肪肝(non-alcoholic fatty liver disease,NAF
2024-08-10 19:42:23芦荟加工应用新技术研究
芦荟由于具有良好的保健作用和独特的风味而在食品工业中广泛应用.本文对芦荟凝胶液、芦荟浓缩液、芦荟干粉的制取技术以及芦荟…