作者：酒小旗 日期：2018-12-19来源：酒旗网 12月18日，第二届中国国际名酒文化节五粮液第二十二届1218共商共建共享大会在中国酒都宜宾举行。这是五粮液集团贯彻落实党中央国务院、四川省委省政府和宜宾市委市政府
2024-08-06 14:10:55研究了水生能源植物浮萍中黄酮类成分对酵母生长和乙醇发酵的抑制作用,并提出了水提去抑制的处理方法.采用酸水解和酶水解2种方法对浮萍进行水解,水解物的乙醇发酵效率为13.3％～48.1％,远低于对照发酵效率.水解物经添
2024-08-06 14:07:45以酿酒葡萄皮渣为原料,研究并优化双水相法对花色苷得率的影响.在单因素的基础上,通过Plackett-Burman实验筛选出pH、乙醇质量分数、硫酸铵质量分数、料液比为主要自变量,以花色苷得率为响应值,利用BoxBenhnken中心组
2024-08-06 13:26:06作者：酒小旗 日期：2018-12-26来源：酒旗网 12月24日，伊力特发布《七届十四次董事会决议公告》，发布了公司关于清理与主业无关投资的议案。 对于清理原因，公告指出，在国家供给侧结构性改革及国企改革并举的市
2024-08-06 13:22:31[目的]研究无花果酒的发酵工艺及其抗氧化活性.[方法]通过单因素试验和响应面分析法优化发酵工艺条件,并检测无花果酒对DPPH 自由基和羟自由基的清除率.[结果]无花果酒的最佳发酵工艺条件为:酿酒干酵母接种量0.03%、SO
2024-08-06 12:41:03作者：酒小旗 日期：2019-01-01来源：酒旗网 2018年12月25日，全国酒类打假警企协作会议在山西太原召开。公安部治安管理局、国家市场监督管理总局执法稽查局、省公安厅等部门相关负责人出席会议，全国31个省市区公
2024-08-06 12:40:57作者：酒小旗 日期：2019-01-03来源：酒旗网 在陕西西凤酒股份有限公司日前举办的终端系列答谢会上，陕西西凤酒股份公司副总、营销公司董事长周艳花公布全年业绩同时也透露出2019年的发展战略。2018年销售收入近50
2024-08-06 12:19:47作者：酒小旗 日期：2019-01-08来源：酒旗网 1月7日，四川古蔺郎酒销售限公司发布了关于奢香产藏品出厂价格调整的通知。有9款产品根据生产年份的不同调整了出厂价和零售价。 其中2012年以后出厂的产品价格调整，如
2024-08-06 11:59:15葡萄的适时采收是获得高品质葡萄酒的关键.以不同采收时段的新疆焉耆盆地3种白色酿酒葡萄果实和酿造的葡萄酒为研究对象,通过测定果实品质和葡萄酒理化指标,分析不同指标和葡萄最佳采收期之间的关系.结果表明不同采收
2024-08-06 11:58:54对两种即墨老酒麦曲中微生物群落组成和酿酒性能进行研究.结果表明,两种麦曲中的主要微生物类别均为细菌、霉菌和酵母菌,但其中微生物群落组成明显不同,麦曲A和麦曲B中三类菌的比例分别为3:6:4和60:15:1;麦曲A在老酒酿
2024-08-06 11:55:16报道Fhhh的遗传稳定性,及其降解精对苯二甲酸(PTA)废水过程中基因转录的研究结果.聚合酶链式反应PCR的测定结果是,Fhhh同时含有mnp(来自黄孢原毛平革真菌)、FL01(来自酿酒酵母真菌)和16SrDNA(来自土著细菌)的3个亲株的
2024-08-06 11:39:14[目的]阐明土壤干旱对葡萄果实发育过程中黄烷醇类多酚时空积累的影响.[方法]以酿酒葡萄赤霞珠(Vitis vinifera L.cv.‘Cabernet Sauvignon’)果实为试材,采用避雨棚和断根沟措施,人工模拟土壤干旱,初步研究了土壤干旱
2024-08-06 11:27:47单宁是植物的次生代谢产物.酿酒时单宁从大麦和酒花转入啤酒,成为啤酒的重要成分.大麦单宁为缩合单宁,以原花色素的二聚体、三聚体为主.在糖化和洗糟时低聚的原花色素因氧化聚合成高分子单宁而急剧减少.酒花单宁由水解
2024-08-06 11:24:47Lager酵母(Saccharomyces pastorianus)是由酿酒酵母(S.cerevisiae)与真贝氏酵母(S.eubayanus)通过自然杂交获得的异源多倍体菌株.Lager酵母保留了来自于两个亲本的染色体,同时也产生了新的重组片段,这就赋予Lager酵母
2024-08-06 11:16:04作者：酒小旗 日期：2019-01-11来源：酒旗网 泸州老窖近期将强化企业规范化管理，向干部以权谋私等不正之风行为开刀。1月9日下午，博大公司党支部在博大公司会议室召开关于集中整治领导干部利用公司资源谋取私利问
2024-08-06 11:13:55研究了非离子表面活性剂吐温-20对丹宝利和安琪耐高温酿酒高活性干酵母发酵废报纸的影响,通过正交实验和单因素实验考察了发酵时间、酶用量、接种量和吐温-20的浓度对同步糖化发酵的影响.结果显示,吐温-20能有效地提高
2024-08-06 10:57:53作者：酒小旗 日期：2019-01-14来源：酒旗网 日前，茅台电商公司发布公告称，根据《茅台商城服务协议》第五条之交易约定，我们发现2018年12月12日-13日期间，有部分订单存在违规操作情况。根据上述交易规定，我们
2024-08-06 10:28:55采用高效液相色谱法,系统研究了不同降解菌及其多元混配在土壤中对氯嘧磺隆的降解作用.结果表明:真菌黑曲霉、青霉、F8和F31酿酒酵母在土壤中对氯嘧磺隆的降解速度存在显著差异,而且均能加快氯嘧磺隆的降解速度,其降解
2024-08-06 10:21:56作者：酒小旗 日期：2018-12-04来源：酒旗网 12月3日，山西杏花村汾酒厂股份有限公司发布公告称，为解决与控股股东汾酒集团之间的同业竞争，更好打开省外及海外渠道，公司的全资子公司欲以9282.75万元的价格，收购
2024-08-06 10:15:01目的 应用生物信息学软件预测弓形虫微线蛋白16 (TgMIC16) B/T细胞抗原表位并对抗原表位区进行酿酒酵母菌的表面展示.方法 利用DNAStar和IEDB对TgMIC16进行B细胞抗原表位预测,利用SYFPEITHI和BIMAS预测其T细胞抗原表位
2024-08-06 10:11:48白酒1季报现增长压力 洋河首季现个位数增长
多家白酒公司公布业绩，尽管去年受到多重负面因素影响，但由于一定的滞后效应，白酒企业去年业绩仍旧不俗。古井贡酒公布年报…
郁李仁赤小豆粥
配方：郁李仁15克 粳米150克 赤小豆30克 功效：润肠通便，利水消肿。适用于肠燥便…
酒和养生 | 08-09 19:01
国内白酒业新标准预测分析
零点指标数据公司刚刚发布的《中国白酒消费现状及趋势研究成果》提出了用“纯净度”来衡…
行业资讯 | 06-26 18:26
七大方向 白酒经销商转型破冰之路
在白酒业转型的大背景之下，经销商也面临进一步的转型，据糖酒快讯网专栏作家的分析，未…
行业资讯 | 07-14 02:37
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