11月21日上午，我市老牌国企石家庄市制酒厂精心研发的新一代白酒产品“冀窖”系列正式上线灌装生产，第一批“冀窖”白酒即将上市。该厂丰富的白酒产品以及由此形成的本地酒文化，沉淀成为浓郁的石家庄地域文化的一部分。,石家庄市新一代白酒产品“冀窖”上线灌装
2023-05-12 13:26:01添加荞麦酿造的芦丁白酒生产方法，属于发酵食品领域。荞麦营养丰富，尤其富含芦丁、D-手性肌醇等高活性物质，具有独特的食疗保健作用。普通荞麦白酒生产酿造过程导致芦丁和其它活性物质分解破坏、白酒中芦丁含量微乎
2023-05-12 13:09:03白酒的本质不是权贵消费而是人际关系的润滑剂。权贵消费是不是只是这种普遍人际关系建立和维护的一个特定局部，权贵消费本身不是终极的白酒消费目的，白酒终极的消费目的是建立、促进、润滑人际关系。过往的权贵需求拉高了价格，造成大众客观固有的人际关系需求无法…
2023-05-12 13:05:14进入2013年，白酒行业进入深度调整，高端白酒价格直接跳水，团购渠道近乎崩盘。(青青稞酒公告称赴美收购酒庄资产) 经过梳理分析，笔者认为白酒企业大举进入葡萄酒行业有三个原因同时面临三个挑战。,白酒企业青睐葡萄酒
2023-05-12 12:56:15关于“得与失”的辩证法，“塞翁失马”的寓言故事已经耳熟能详，而“得与失”的辩证法在2013年的白酒行业身上同样得到了充分体现。电商渠道的升温也让白酒行业面临着得与失的抉择，应该如何认知和定位电商渠道的价值，成为白酒行业当前面对的一个命题。,2013白酒的“…
2023-05-12 12:45:27本发明介绍的白酒生产方法,是在糖化后的半成品中掺入高清香型白酒,并按照掺入白酒的重量和度数的不同生产出系列低度白酒。本发明以天然根霉菌和酵母作为糖化香剂,以酒酿酒,保证了其纯天然的品质。它不以水和酒精来调
2023-05-12 12:27:47最近两年来小瓶酒的品种更多了，大量的后起之秀纷纷登场，比如“歪嘴郎”、泸小二、江小白、炸弹二锅头等等。如果我们再过于的跟风小瓶酒，被青春闪一下腰是小事，一旦青春不再，那就麻烦了。,给青春小酒泼盆冷水
2023-05-12 12:18:50近年来，随着中国经济的高速发展以及人民生活水平的日益提高，中国已成为世界葡萄酒消费增长最快的国家之一，其中，中国葡萄酒消费总量的三分之一都被长三角地区所消化。目前，苏南地区婚宴市场的葡萄酒以100-300元价格区间为主，除了国产葡萄酒，进口葡萄酒也很大程…
2023-05-12 11:48:22防癌抗癌啤酒和同样作用的白酒，是经临床证实具有防癌抗癌延寿作用，并清除抵消了饮酒对人体的多种不利影响的啤酒和白酒。本发明通过在啤酒和白酒中添加入某些特殊成分，而起到使啤酒和白酒具有防癌抗癌延寿的作用，
2023-05-12 11:41:16本发明属于白酒储存技术领域，公开了一种白酒窖藏装置，包括储藏机构和冷却机构，储藏机构包括塑料板制成的支撑体、硅胶制成的储酒体，储酒体包括下部的储酒部和上部的进酒部，储酒部位于支撑体内，储酒部与支撑体之
2023-05-12 11:25:43进入12月，白酒消费量激增，市场进入传统意义上的旺季。虽然当前处于白酒行业调整期，但在宜宾城区市场，以中低端白酒为代表的大众用酒，异军突起受到消费者青睐。” 在宜宾城区南岸、上江北等部分超市，前来白酒专柜选购白酒的市民也不在少数。,宜宾：白酒经销商…
2023-05-12 11:21:15一种青梅精白酒，首先将青梅果清洗、破碎后利用果胶酶酶解，灭酶后用酒精酵母发酵，经分离、澄清、过滤、减压蒸馏，馏出液再进行精馏得到青梅精酒半产品，再进行勾兑成青梅精白酒。本发明的产品色泽自然而富有营养，
2023-05-12 10:44:58酱酒作为中国最传统的白酒四大香型之一，是历史赋予的味道。随着11月5日，中国饮料业巨头杭州娃哈哈集团在北京召开新闻发布会，宣布“领酱国酒”正式上市，娃哈哈进军白酒行业的传闻尘埃落定。,专访宗庆后：娃哈哈的白酒时代
2023-05-12 10:35:16本发明属于酿酒技术领域，具体涉及一种青蒿白酒的制备方法；以青蒿液、高粱、糯米、大米、蜂蜜和酒曲为原料，首先制备青蒿液，将高粱、糯米和大米混合热蒸；再按照比例混合青蒿液、高粱、糯米、大米、蜂蜜和酒曲进行
2023-05-12 10:26:41大元股份“黄金梦”两度破碎后，改为了“白酒梦”。资料显示，湖南浏阳河酒业有限公司系湖南中商集团全资子公司，其主营的浏阳河酒荣膺中国驰名商标、中国著名白酒品牌、全国重点保护品牌等殊荣。,大元股份拟收购浏阳河酒业
2023-05-12 10:13:50白酒业变局下，各大巨头纷纷“向下”走，华泽集团则推出零售价仅28元的核心单品。近日，华泽集团旗下的金六福将会推出“绵柔金六福(超级绵柔)”单品，希望通过聚焦大量资源投入、著名影视明星代言，力图借此实现金六福品牌百元以内价位全国占有率第一的战略目标。金…
2023-05-12 09:55:07专家们说，中国正在努力推动经济再平衡，中国内地民营企业品牌相对国有企业品牌开始获得优势。国有企业在中国领先品牌中仍占主导地位，在前10名中有8个是国有企业下属品牌。,外媒：中国政府倡导节俭致五粮液品牌价值下降
2023-05-12 09:43:38本发明公开了一种清液完全发酵工艺酿造低度白酒及其制造方法，它是在酿造黄酒和清酒的生产工艺和技术基础上，应用现代工业化啤酒生产模式改变在发酵酒酿造过程中的糖化剂、发酵剂及其底物使用方式、方法、温度和发酵
2023-05-12 09:42:22颁布“禁酒令”距今已有一年。在这段时期内，白酒行业发生了翻天覆地的变化，黄金十年的高速增长戛然而止，而原来一些高不可攀的白酒企业也已光鲜不再。,禁酒令”一周年 中低端白酒成炮灰
2023-05-12 09:36:24粮食白酒的低温酿造工艺方法，低度白酒直冷法过滤工艺，是将基础酒加浆稀释后，冷冻至一定温度，特高级脂肪酸乙酯溶解度降低析出后，在低温下过滤即可获得清澈透明的低度白酒，本发明的技术特征在于，将单级制冷装置
2023-05-12 09:19:36周一至周五
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