作者：酒小旗 日期：2019-05-21来源：酒旗网 5月20日，匠心传承经典永续2019经典五粮液跨版仪式在五粮液产业园区举行。在活动现场和网上直播平台，与会嘉宾和广大网友一道，共同见证了第七代经典五粮液停产下线、第
2024-08-03 10:59:03作者：酒小旗 日期：2019-05-22来源：酒旗网 从陕西西凤酒股份有限公司处获悉，西凤营销公司将一分为三。其中西凤品牌运营公司，负责运营商产品以及风行营销公司；西凤酒营销管理公司，负责自营产品的销售；西凤电商
2024-08-03 10:50:11作者：酒小旗 日期：2019-05-23来源：酒旗网 青青稞酒5月22日发布《关于引入战略投资者暨控股股东通过大宗交易减持股份的公告》。根据公告，青青稞酒与湖北正涵投资有限公司(以下简称湖北正涵)签订了《战略投资合
2024-08-03 10:36:31为明确玉米大斑病菌转录因子StMSN4基因的结构特征及其在病菌重要生长发育时期的表达模式,本试验以酿酒酵母ScMSN4氨基酸序列为探针,在玉米大斑病菌基因组数据库中搜索并克隆其同源基因,并对该基因的结构及其编码蛋白
2024-08-03 10:33:23采用3种洗涤模式对蒸汽爆破预处理玉米秸秆进行脱毒,研究了其酶水解液的乙醇发酵性能,比较了不同用水量下逆流洗涤蒸汽爆破玉米秸秆酶水解液的乙醇发酵性能.结果表明,逆流洗涤脱除主要发酵抑制物的效果最好,批式分次洗
2024-08-03 10:31:42本文以新疆和青海葡萄产区的5株不同酿酒酵母(B-4、D-1、D-2、Q-42-2、Q-50-2)为试材,在分离纯化的基础上,对这5株酵母进行不同梯度酒精度、糖度、酸度和SO2的耐受能力测定.结果表明,菌株Q-42-2和Q-50-2的综合耐受能力
2024-08-03 10:19:53作者：酒小旗 日期：2019-05-24来源：酒旗网 5月23日，国窖1573杯泸州国际网球公开赛新闻发布会在四川巨洋国际大饭店隆重举行。 泸州市人民政府副秘书长胡晓玲，泸州市教育和体育局党组书记、局长黄辉，泸州市教育
2024-08-03 10:01:55采用等比稀释的方法,分别测定丁香精油和肉桂精油单独使用及联合使用时的最低抑菌浓度(MIC),利用FIC值对两者联合使用后的抑菌效果进行评价.结果表明:丁香及肉桂精油联合使用,对枯草杆菌、黑曲霉及鲁氏酵母表现出协同
2024-08-03 09:58:35北五味子果实为传统大宗药材,应用历史悠久,畅销国内外.北五味子果实酸甜,种子苦辣而略有咸味,故名五味子.北五味子浆果含人体必需的18种氨基酸,21种微量元素和多种维生素,是医用、酿酒、加工饮料和保健食品的宝贵原料
2024-08-03 09:47:02作者：酒小旗 日期：2019-05-28来源：酒旗网 近日，五粮特头曲品牌营销有限公司向经销商下发一则通知，通知称：公司拟从6月1日起，对五粮特曲产品执行新的出厂价格，请各经销商按照公司建议的产品销售价格开展工作
2024-08-03 09:12:25通过代谢工程改造构建低产尿素的酿酒酵母工程菌,从根源上减少黄酒发酵液中尿素的含量及氨基甲酸乙酯(ethyl carbamate,EC)的形成.该研究利用融合PCR构建DUR3过表达组件“HOL-PGK1 p-DUR3-PGK1t-HOR”,通过CRISPR/Cas9
2024-08-03 09:12:13[目的]分析圆叶葡萄品种果实品质,为筛选出适宜南宁栽培且综合表现好的葡萄品种提供参考依据.[方法]分别称取卡洛斯、弗雷尔、诺贝尔和阿拉紫4个从美国引进的圆叶葡萄品种果实的穗重和单粒重,测定果粒纵、横径等果实外
2024-08-03 08:51:08作者：酒小旗 日期：2019-06-04来源：酒旗网 近日，茅台集团与浪潮集团达成合作共识，双方将在茅台集团全产业链大数据平台、智慧营销、质量链与防伪追溯平台建设等方面开展深入合作。6月4日，双方在茅台会议中心就
2024-08-03 08:31:59以核桃花、核桃叶、分心木及核桃壳为主要原料,以核桃花:核桃叶:分心木:分心木和核桃壳浸出液=10:5:1:400比例混合,接种酿酒酵母后经发酵酿制成一种新型的具有一定保健功能的果酒.通过优化工艺条件,获得最优培养条件为
2024-08-03 08:07:08作者：酒小旗 日期：2019-06-03来源：酒旗网 6月3日，茅台集团公司党委书记、董事长、总经理李保芳，党委副书记王焱，副总经理李静仁拜访新华通讯社，与新华社副社长兼秘书长刘正荣，新华社副秘书长兼办公厅主任宫
2024-08-03 07:49:31紫外线照射对葡萄生长发育具有一定的影响,不同海拔地区紫外线照射强度不同,相应地区葡萄植株的生理生化进程、生长结构均会不同适应变化.针对不同海拔紫外线照射强度进行人工模拟试验,对酿酒品种赤霞珠和鲜食品种红地
2024-08-03 07:45:49作者：酒小旗 日期：2019-06-07来源：酒旗网 6月6日，宜宾酒股份公司与嘀嘀达集团签署战略合作协议，建立全面战略伙伴关系，宜宾酒股份公司将为嘀嘀达集团嘀嘀优品商城提供品质白酒及高端定制服务。 中共宜宾市委、
2024-08-03 07:21:50作者：酒小旗日期：2019-06-19来源：酒旗网 6月19日晚间，山西汾酒公告称，为进一步提升公司市场竞争力和盈利能力，提升白酒产能，同时进一步减少同业竞争和关联交易，山西杏花村汾牌系列酒营销有限责任公司拟支
2024-08-03 07:16:12提出了一种可视化的方法评价葡萄酒质量.葡萄酒数据来自于认证阶段的物理化学分析测试,其中输入变量是11个,输出变量是葡萄酒质量,共得到1599个的红葡萄酒样本和4898个的白葡萄酒样本.结果表明该方法的效果优于传统的
2024-08-03 07:02:38作者：酒小旗日期：2019-06-21来源：酒旗网 泸州老窖头曲经销商下发涨价文件，要求自2019年7月1日起，头曲四大产品价格全线上调。调整后，泸州老窖精品头曲酒D9（2013版）挂牌价调整为198元一瓶；六年窖头曲酒铁
2024-08-03 06:31:08公酿一号混酿葡萄酒降酸效果及多酚组分评价
为解决公酿一号葡萄所酿造葡萄酒的高酸问题,以山东地区酿酒葡萄公酿一号为研究对象,分别与陕西地区的酿酒葡萄爱格丽和媚丽以…
[失眠]
[临床表现] 失眠是常见的睡眠障碍之一，是亚健康状态的表现。医学上认为，失眠是…
酒和养生 | 04-17 04:59
白酒塑化剂“应急”定标 或两个月后出台
新标准由国内外近十家食品检验机构、研究中心等共同研究制定。对白酒行业设置专门标准，…
行业资讯 | 07-28 19:26
酿酒技术：大家都不会的酿酒方法，五粮酒酿
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行业资讯 | 04-17 12:09
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