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  • 循环利用白酒蒸馏冷却水加速白酒老熟的方法

    本发明循环利用白酒蒸馏冷却水加速白酒老熟的方法涉及酿酒技术领域。装置为:冷却器水箱内设有白酒冷却器,白酒蒸馏器底端设有蒸汽管,白酒蒸馏器、白酒冷却器、白酒老熟罐、白酒储罐通过酒管道固定,白酒老熟罐内设

    2023-05-05 18:34:50
  • 红酒行业:内外交困寻求突围

    2013年可谓是红酒业内外交困的一年,外面的想进来,里面的想出去,可是无论是国产葡萄酒,还是进口洋身份,都面临着销售下滑、消费低迷的现状。另一方面,由于葡萄酒教育越来越渗入中低消费群体,进口红酒的神秘面纱已经渐渐褪去,价格也从神坛跌落,更多地走向中低…

    2023-05-05 18:20:33
  • 既生产酱香型白酒又生产兼香型白酒的工艺

    本发明既生产酱香型白酒又生产兼香型白酒的工艺涉及酿酒技术领域。充分利用酱香酒醅中的香气成分物质与香气成分前驱物质,并以此用来优化兼香型白酒生产工艺和兼香型白酒感官质量的提高,进行一轮生沙酒工艺操作、二

    2023-05-05 18:17:51
  • 白酒酿造系统及白酒酿造方法

    本发明实施例涉及白酒生产加工设备技术领域,提供一种白酒酿造系统及白酒酿造方法。该系统包括接糟输送机、摊凉机、加曲机、混合机和抽真空装置,摊凉机包括第一罐体,第一罐体上设置有第一进料口、第二进料口和第一

    2023-05-05 17:54:13
  • 白酒瓶瓶盖的内塞组件及白酒瓶瓶盖

    本实用新型涉及白酒瓶瓶盖的内塞组件及白酒瓶瓶盖。所述内塞组件包括若干内塞结构,按照装配顺序,依次包括下内塞结构、上内塞结构和密封垫片;下内塞结构对上内塞结构的连接方式以及上内塞结构对密封垫片的连接方式

    2023-05-05 17:41:35
  • 天然能量白酒杯

    本发明天然能量白酒杯,涉及陶瓷制造技术领域,特别是涉及一种采用火山能量石为主要原料,具有转换酒水电位和极强的吸附及溶出功能的白酒杯。其特征在于主要由火山能量石23?25%、玉石15?16%、沸石20?22%、蛭石7?9

    2023-05-05 17:17:37
  • 功率超声波白酒催陈用白酒存储罐

    本发明涉及白酒催陈领域,更具体的说是功率超声波白酒催陈用白酒存储罐,包括存储罐体、驱动器、分流压缩器、加热管、进酒管、循环器、超声波振动器和带阀门的出酒管,所述的驱动器固定连接在分流压缩器上,分流压缩

    2023-05-05 16:42:52
  • 白酒蒸馏摘取方法

    本发明涉及白酒蒸馏技术领域,具体涉及白酒蒸馏摘取方法。本申请白酒蒸馏摘取方法选取特定目标成分及相应的摘酒时间段,从而有效对蒸馏中的白酒进行成分监测,同时摘取后的酒品能够维持工艺上的稳定性。中国白酒历经

    2023-05-05 16:38:19
  • 白酒储罐系统

    本实用新型提供了一种白酒储罐系统,包括打液泵、储罐、以及连通于打液泵的泵出口和储罐之间的供液管,储罐的顶部设置有排气阀。该系统的泵出口与供液管之间依次设置有过滤器和止回阀,由供液管连通至储罐的供液支管

    2023-05-05 15:56:25
  • 白酒营销 讲消费者爱听的品牌故事

    如果举一个大家比较熟悉的品牌创新的例子,苹果手机无疑是最好的选择。2011年新年伊始,尊尼获加在北京举行了“语路”计划纪录片的盛大首映礼,尊尼获加携手该计划监制贾樟柯和6名新锐导演共同揭幕12支纪录片,贾樟柯导演亲自执导了其中的两部影片。如果在泸州遇见你…

    2023-05-05 15:56:23
  • 白酒蒸馏装置

    本实用新型公开了一种白酒蒸馏装置,包括甑桶(1)、冷凝装置Ⅰ(2)、冷凝装置Ⅱ(3)、三通接头(4)、抽水泵Ⅰ(5)和抽水泵Ⅱ(6),甑桶上方设置有甑盖(7),甑盖通过蒸汽导管(8)与冷凝装置Ⅰ相连,抽水泵Ⅰ和抽水泵Ⅱ分别与

    2023-05-05 15:51:34
  • 白酒行业金砖时代即将来临

    2012年以来中国白酒行业终结了黄金十年,行业全面进入寒冬,销售整体下滑。其中,前三季度实现净利润44.98亿元,同比下滑6.85%;实现营收130.53亿元,同比下滑6.74%;第三季度单季净利润和营收分别同比下滑26.69%、22.28%。在高端白酒受挫后,以茅台、五粮液为首的一线…

    2023-05-05 15:15:00
  • 白酒专用复合酶

    本发明公开了一种白酒专用复合酶,它是由纤维素酶、半纤维素酶、β-葡聚糖酶、糖化酶、果胶酶和蛋白酶组成。本发明的白酒专用复合酶具有协同作用,能够有效转化酿造原料中的淀粉、脂肪和蛋白质等成分促进发酵;发酵

    2023-05-05 15:12:30
  • 一种白酒生产用白酒催熟装置

    本实用新型公开了一种白酒生产用白酒催熟装置,其结构包括料筒、温湿度检测装置、支撑架、连接管、底座、移动轮、软管、电机,支撑架嵌套于料筒底部外表面上,支撑架与料筒采用过盈配合连接,温湿度检测装置通过卡扣

    2023-05-05 14:37:15
  • 茅台终端价格趋稳 大众消费市场潜力凸显

    进入2013年以来,白酒行业整体销售遇冷,一线名酒纷纷下调价格大打亲民牌,作为白酒行业领头羊的国酒茅台也进行了一些价格调整。对比半年报可知,第三季度单季,贵州茅台实现营业收入78.65亿元,同比增长17.9%;实现净利润38.22亿元,同比增长11.62%;贵州茅台股份无论…

    2023-05-05 14:33:47
  • 西凤酒上市路漫漫 光大金控拟提前离场

    也许是等不及西凤酒上市再收回投资,光大金控拟提前离场。此次转让之后,光大金控资产管理有限公司不再持有西凤酒股份,但“光大系”的另一家光大金控(天津)创业投资有限公司仍持有西凤酒2.9%的股份,目前位列第六大股东。,西凤酒上市路漫漫 光大金控拟提前离场

    2023-05-05 14:26:30
  • 白酒微波催陈及其工艺优化

    以浓香型白酒为研究对象,考察了微波醇化温度、微波处理时间、微波功率等因素对白酒陈化的影响,研究了不同因素组合对微波催陈白酒的影响效果.试验结果表明:醇化温度50℃、微波功率70 W、处理时间10 min为最佳催陈工艺

    2023-05-05 13:48:29
  • 白酒发酵方法

    本发明涉及白酒生产领域,尤其涉及白酒发酵方法,包括以下步骤:a、发酵材料的选取;b、粮食和糠壳的除杂;c、将发酵材料和发酵酶放入到发酵装置中;d、蒸酒。白酒发酵装置包括罐体,在罐体中放置隔板,并将罐体分为

    2023-05-05 13:45:17
  • 光瓶酒营销白皮书:裸是一种态度!

    东北光瓶酒的品牌定位清晰,早期聚焦在10元以内光瓶酒市场,主要消费对象是村里的农民和外出务工的最基层打工者。鹿邑大曲的10元和15元产品销售都很好,龙江家园以爽朗型白酒概念操作此价位光瓶酒也有一定效果。,光瓶酒营销白皮书:裸是一种态度!

    2023-05-05 13:44:33
  • 一种白酒酒曲制备方法、制得的白酒酒曲及白酒酿造方法

    本发明提供一种白酒酒曲制备方法,其包括用谷物材料和任选的其他植物材料与用于激活微生物生长的发酵剂制备曲坯,并将该曲坯进行培养以制得该白酒酒曲,其中该发酵剂按其与该谷物材料和该任选的其他植物材料的总重量

    2023-05-05 13:36:39
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