作者：酒小旗 日期：2018-11-01来源：酒旗网 10月31日，*ST皇台发布公告称，其第一大股东上海厚丰投资有限公司（以下简称上海厚丰）股权被司法冻结及被纳入失信执行人名单。 公告指出，上海厚丰涉及《普罗旺斯番茄
2024-08-07 14:58:47酒香酵母是葡萄酒厂常见的微生物污染之一，常存在于空间环境、设备及葡萄酒中。在酿酒过程中，酒香酵母可利用葡萄酒原料中的前体物质产生4-乙基苯酚（4-Ethylphenol，4-EP）和4-乙基愈创木酚（4-Ethylguaiacol，4-EG
2024-08-07 14:56:52树莓果实适合加工果汁、果酒、色素等产品.对树莓干酒加工技术进行研究为其开发利用提供依据.通过单因素试验和正交试验结果表明:以选用RC212酵母作树莓干酒酿酒酵母,纯树莓原汁为发酵原料,最佳接种量为0.2 g/L,最适发
2024-08-07 14:42:07作者：酒小旗 日期：2018-11-15 来源：酒旗网 近日，四川省经济和信息化委员会发布了四川第一批省级工业遗产项目名单，泸州老窖窖池群及酿酒作坊榜上有名。 泸州老窖窖池群及酿酒作坊始建于明朝万历年间，是中国历
2024-08-07 14:33:38酿酒葡萄酒泥经发酵后制成有机或有机无机复混肥,以底肥或追肥方式施用于大田作物(鲜食玉米)及果树(桃、冬枣)上,结果显示:在等养分含量下,酒泥施用效果明显优于一般复合肥(对照),鲜食玉米单穗重平均增加35 g,增重率24
2024-08-07 14:15:15作者：酒小旗 日期：2018-11-15 来源：酒旗网 从省经信委获悉,1至9月,全省规模以上白酒企业累计产量27.33万千升,同比增长4.8%;完成产值753亿元,增加值693亿元,同比增长14.9%,占全省工业增加值的23%。 茅台集团引领
2024-08-07 14:10:57以酿酒葡萄品种赤霞珠叶片为试材,初步研究了UV-C照射对葡萄叶片多酚类物质含量的影响。结果表明,UV-C照射30 min后,叶片内总酚、总类黄酮、黄烷醇类多酚含量均有所增加,与对照相比,处理后2 h分别提高了2.39%,5.75%,33
2024-08-07 13:47:11作者：酒小旗 日期：2018-11-16来源：酒旗网 11月16日，山东省首届茅台迎宾杯日照站广场舞公益推广活动在东夷小镇举行2场。本站活动，由全国广场舞推广委员会指导、共舞体育文化发展(北京)有限公司主办、德州浩浩
2024-08-07 13:39:12棉籽饼粕是一类重要的蛋白饲料资源，但棉粕中有毒物质游离棉酚的存在影响了其在畜牧业中的使用。通过醋酸棉酚与菌株共培养的方法，筛选获得了一株在液体培养条件下棉酚脱除率达90％以上的菌株 ST －141，通过16S rDN
2024-08-07 13:28:26作者：酒小旗 日期：2018-11-22来源：酒旗网 11月21日晚间，*ST皇台披露了重大资产重组的提示性公告。 公告显示，*ST皇台拟向控股股东厚丰投资出售控股子公司甘肃唐之彩葡萄酒业有限公司(以下简称唐之彩公司)的控
2024-08-07 13:17:44从不同来源的2种野生蜂蜜中筛选出一株产广谱抗菌活性物质的芽孢杆菌LZ-5,其发酵产物对短小芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、酿酒酵母及米曲霉等多种食品腐败微生物均有抑制作用.通过形态观察、生理生化实验、16S rDNA分析
2024-08-07 12:54:04作者：酒小旗 日期：2018-09-21来源：酒旗网 9月20日晚间，安徽口子酒业股份有限公司发布公告称，公司于2018年9月20日收到赵杰先生部分股份解除质押的通知，具体情况如下： 赵杰先生于2018年3月7日将持有的本公司的
2024-08-07 12:40:49支链氨基酸(缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸)是葡萄酒发酵香气产物的主要底物,其在葡萄汁中的含量和比例对酒中高级醇、酸及相应酯类物质的合成具有重要影响.为了研究葡萄汁中初始支链氨基酸浓度对葡萄酒发酵活性及香气品质
2024-08-07 12:10:55作者：酒小旗 日期：2018-09-28来源：酒旗网 实现产量430万千升、完成主营业务收入2470亿元、实现利润290亿元、产业总体规模继续保持全国第一，这是四川白酒产业在2017年交出的成绩单。 伴随着2018年即将迈入第四
2024-08-07 11:53:47作者：酒小旗 日期：2018-10-11来源：酒旗网 10月9日，泸州老窖与澳大利亚网球公开赛签约仪式在上海举行，双方以战略合作的形式，达成了中国白酒与网球运动的跨界结盟，泸州老窖将与澳大利亚网球公开赛达成五年的战
2024-08-07 11:39:20随着检测手段的丰富和测序手段的日渐发达,生物过程表现出数据量大、种类多、时变性和相关耦合性的特征,反映了过程中基因、细胞、反应器不同尺度特性的混杂性.提出了基于系统生物学的生物过程全局优化方法,利用基因组
2024-08-07 11:32:54作者：酒小旗 日期：2018-10-13来源：酒旗网 10月12日，山东省糖酒会主题论坛暨鲁酒风云榜颁奖盛典在滨州举行，纪念山东糖酒会正式迎来40年华诞、80届春秋的历史节点。 2018年是改革开放40周年，40年来山东省酒类
2024-08-07 11:16:30通过乙醇定向驯化获得1株可耐受乙醇体积分数为20％的黄酒酿酒酵母Et 20.研究了不同浓度的脂肪酸、氨基酸、无机盐离子、海藻糖和肌醇对Et 20乙醇耐受性及发酵性能的影响.几种添加物都能不同程度地提高Et 20的乙醇耐受
2024-08-07 11:05:44作者：酒小旗 日期：2018-10-15来源：酒旗网 步入社会，工作之余，我们常常会以各种理由聚在一起。邀上两、三素心之人，带两瓶天之圣液，从天南聊到海北，从八卦聊到人生，就着小食，带着一份悠闲，抓住属于自己的
2024-08-07 11:00:37目的:在酵母细胞表面展示登革2型病毒43株(D2-43)的E基因,探索利用酵母表面展示系统建立DNA改组筛选平台的可行性.方法:通过RT-PCR扩增获得D2-43的E基因,将该基因亚克隆至T载体后,再克隆至酵母表面展示载体pYD1,于酿酒
2024-08-07 10:20:49好氧颗粒污泥处理城市生活污水的试验研究
使用序批式反应器,以啤酒厂的普通活性污泥为接种污泥,成功培养出成熟稳定的好氧颗粒污泥,并应用于处理城市生活污水的试验研究…
居室保健
1.让家中的空气变新鲜 因肥胖者一般都是好静少动，待在家里的时间较多。因此，一…
酒和养生 | 08-22 14:26
许多神志病需要心经来摆平
现代人的压力比较大，得精神疾患的人越来越多，这一方面和社会背景、工作压力有关，…
酒和养生 | 04-24 18:21
一种复合香型白酒制备方法
本发明公开了一种复合香型白酒制备方法，其使用小曲清香型原酒浸泡竹片制备成竹片醇溶液…
行业资讯 | 05-11 13:54
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