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  • 发酵工艺初步优化提高酿酒酵母工程菌株环磷酸腺苷产量

    利用已有一定胞外cAMP生产能力的酿酒酵母基因工程菌株G2,考察影响其生长和发酵生产胞外cAMP的关键工艺参数,进行初步的发酵工艺优化,为下一步的菌种改造和发酵过程优化奠定基础.结果表明,葡萄糖和酵母粉、蛋白胨含量

    2024-07-17 06:14:51
  • 2022年前2月泸州白酒出口908万元,增加 19.8%

    作者:酒小旗 日期:2022-03-24 来源:酒旗网据泸州日报3月23日报道,2022年前2月,泸州白酒出口达908万元,同比增加 19.8% ,在去年大幅增长基础上,继续保持良好的增长态势。据了解,泸州白酒出口的国际市场主要集

    2024-07-17 06:09:38
  • 汾酒总经理谭忠豹主持召开产供销协同专题会

    作者:酒小旗日期:2022-04-11来源:酒旗网 8日上午,汾酒总经理谭忠豹主持召开汾酒产供销协同专题会。汾酒股份副总经理李俊及相关部门负责人参加会议。

    2024-07-17 05:54:56
  • 云南葡萄酒产区酵母多样性及特色菌种酿酒应用研究进展

    酵母菌的分布与地理位置和气候条件等密切相关,我国葡萄酒产区主要位于35~40°N,仅在云南有很小一部处于28~30°N.该产区具有复杂的地形地貌和丰富的气候类型,这为优质酵母种质资源的研究和开发提供了优越条件.本文

    2024-07-17 05:53:57
  • 提高酿酒酵母异戊二烯产量的代谢途径的挖掘

    以酿酒酵母为宿主菌株,挖掘可以提高异戊二烯产量的新的基因改造策略.该研究通过敲除线粒体丙酮酸载体(MPC2)、线粒体孔蛋白(POR2)和丙酮酸脱氢酶复合体的E1α亚基(PDA1)基因来增加细胞质乙酰辅酶A(Acetyl-CoA)的通量,

    2024-07-17 05:47:00
  • 商丘:力争2025酒产业规模突破30亿元

    作者:酒小旗日期:2022-04-19来源:酒旗网4月17日,商丘市工业和信息化局发布《商丘市酒业振兴实施方案(征求意见稿)》。《方案》提出,将积极培育皇沟酒、张弓酒、天明民权葡萄酒等龙头企业,发展壮大睢县睢酒、

    2024-07-17 05:33:36
  • 泸州老窖养生酒科技园开园投产

    作者:酒小旗日期:2022-05-09 来源:酒旗网 5月8日,泸州老窖养生酒科技园正式开园投产。据悉,科技园总建筑面积三万余平方米,拥有约200多台高科技设备,超5万米的输送管道,超10000个控制点位的自动化集成。正式

    2024-07-17 05:18:01
  • 酿酒专用糯高粱-大豆套作研究

    为探究四川省宜宾地区糯高粱大豆套作高产栽培技术,以糯高粱宜糯红1号和5个夏大豆品系为试验材料,研究不同种植模式对高粱、大豆产量及产值的影响。结果表明:在套作模式下,高粱和大豆产量呈一定程度的下降趋势;套

    2024-07-17 05:06:25
  • 仁怀市政府与京东集团签约战略合作

    作者:酒小旗日期:2022-05-10来源:酒旗网 5月10日,贵州省仁怀市人民政府与京东集团举行战略合作框架协议签约仪式。

    2024-07-17 04:48:07
  • 从酿酒酵母中分离纯化谷胱甘肽

    为了提高酵母发酵生产谷胱甘肽的提取率,采用热水直接抽提的方法,并通过正交实验优化及单因素实验优化,得到优化条件:鲜酵母的质量与去离子水体积的比例为1∶12;抽提温度90℃;搅拌转速350 r/min;当抽提液温度达到90 ℃

    2024-07-17 04:47:10
  • 酿酒葡萄皮渣对绵羊瘤胃代谢及发育的影响

    旨在研究日粮中添加酿酒葡萄皮渣(WGP)对绵羊瘤胃代谢及发育的影响.试验随机选取24只杜泊×小尾寒羊杂交一代公羔((25±1) kg,5月龄),采用单因素完全随机设计平均分为4组,分别饲喂不同WGP添加水平日粮(0%,5%,10%,20

    2024-07-17 04:17:29
  • 《中原多粮馥合香型白酒》团标立项

    作者:酒小旗日期:2022-05-18来源:酒旗网16日,河南省酒业协会发布通知,根据《团体标准管理规定》和《河南省酒业协会团体标准管理办法(试行)》相关规定,经研究论证,批准《中原多粮馥合香型白酒》团体标准予以

    2024-07-17 04:11:52
  • 甲基对硫磷水解酶的酿酒酵母表面展示及在甲基对硫磷降解中的应用

    PCR扩增假单胞菌WBC-3的甲基对硫磷水解酶基因,插入表面展示质粒pYD1的多克隆位点,构建pYD1-MPH重组质粒。重组质粒转化酿酒酵母EBY100,2%半乳糖诱导甲基对硫磷水解酶表达,并利用免疫荧光检测甲基对硫磷水解酶在酿

    2024-07-17 04:07:57
  • 《酒类电子商务平台销售及配送规范》团体标准征集起草单位

    作者:酒小旗日期:2022-05-27来源:酒旗网 5月25日,在中国酒业协会官网注意到,中国酒业协会发布关于征集《酒类电子商务平台销售及配送规范》团体标准起草单位的通知。据了解,《酒类电子商务平台销售及配送规范》

    2024-07-17 04:00:23
  • 基于脂质代谢组学研究重离子束辐射诱导的酿酒酵母线粒体损伤

    采用超高效液相色谱-电喷雾离子化-质谱(UHPLC-ESI-MS)技术,结合多元变量及单变量的数据分析方法,研究了重离子束辐射后线粒体受损的酿酒酵母(ResD-4)的脂质代谢组学.检测了对照组(Control)及ResD-4的脂质代谢物组成,

    2024-07-17 03:58:46
  • 过量添加酿酒酵母培养物对肉仔鸡生长性能的影响

    本试验研究酿酒酵母培养物作为饲料添加剂时,在过量添加的情况下对内仔鸡的影响机制.选取144只公母各半,健康状况良好,体重相近的1日龄AA肉仔鸡,随机分为6组,每组4个重复,每个重复6只鸡.对照组饲喂基础日粮,其他试验各

    2024-07-17 03:53:35
  • 卷枝毛霉△12-脱饱和酶基因的克隆及其在酿酒酵母中的高效表达

    △12-脱饱和酶是亚油酸合成的关键酶,为提高△12-脱饱和酶的活性,本研究利用RT-PCR对Mucor sp.EIM-10的△12-脱饱和酶cDNA进行克隆,并导入pYES2.0质粒中,构建重组表达载体.运用醋酸锂转化法将重组质粒导入酿酒酵母,成

    2024-07-17 03:38:54
  • 歌德盈香全资子公司成为全兴酒业第二大股东

    作者:酒小旗日期:2022-06-10来源:酒旗网从天眼查获悉,四川全兴酒业有限公司股权发生变更,宁波歌德盈香酒业有限公司出资3696万元进入股东序列,持股比例为33%,成为全兴酒业第二大股东。

    2024-07-17 03:30:12
  • 酿酒酵母DL28转化产γ-氨基丁酸主要影响因子的筛选

    [目的]筛选出对酿酒酵母重组菌转化产生γ-氨基丁酸(GABA)具有影响的主要因素.[方法]利用Plackett-Burman试验设计对谷氨酸脱羧酶基因(GAD1)高效表达重组菌Saccharomyces cerevisiae D128转化产GABA的主要影响因子,如

    2024-07-17 03:20:03
  • 黄金酱酒推出首款限量数字藏品

    作者:酒小旗日期:2022-06-13来源:酒旗网6月10日,巨人集团旗下黄金酱酒宣布推出首款限量数字藏品,首批分别发行33个尊享版、288个典藏版。

    2024-07-17 03:13:50

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