在水井坊业绩没有起色，面临亏损、股价大跌的情况下，。帝亚吉欧日前表示，将对水井坊白酒库存进行处理，甚至回收并将资产注销处理。同时，并称会根据当前白酒行业现状，推出大众更加容易接受的中低端白酒产品。
实际上，在2013半年度年报中，帝亚吉欧就表示，预计2014年水井坊的业绩会持平，只有到了2015年重回增长和达到盈利目的。为此，帝亚吉欧在之前已经加大了对中低端的投入。
在已经挺进腰部的情况下，帝亚吉欧的表态无疑备受业界关注——这是否代表着越来越多的一线名酒下沉趋势?并由之前的腰部继续下探，身段越放越低?
名酒遭遇危机，中低端新品蔚然成风
实际上，在危机中遭遇困难的绝不止水井坊一家，而下探大众化民酒市场的也同样不在少数。部分名酒发力大众化市场，形成中低端新品蔚然成风的景象。
这种变化首先来自于高端酒、中低端酒销售比重的变化。来自商务部的数据显示，2013年高端消费明显降温，商务部监测的11种高端白酒销量下降7.2%，而酒类总体销量增长1.9%，说明大众消费增幅较大。
据悉，商务部共监测白酒、啤酒、黄酒、进口酒等7类酒，在白酒监测名单上，有五粮液、茅台、银剑南、泸州老窖等高端品牌。
诸多白酒企业的2013年报也说明了市场的变化，习酒年报显示，2013年业绩略降销售量上升。其中习酒高端酒受到一定影响，总体实现销售额26.8亿元，销售业绩下滑10%左右，但是中低端酒上涨幅度比较大。
来自汾酒的数据也显示，中低端品类在销售额中贡献颇大，2013年汾酒集团大力布局中低端白酒市场，推出价格区间从100元到300元的杏花村3号。从汾酒披露的信息来看，汾酒、杏花村、竹叶青今后将分阶显著，汾酒的主力产品或将偏重于中高端，而杏花村则将偏重于中低端。2013年，汾酒中低端酒保持了比较快速的增长。
一线名酒呈现出高低端产品比重分化明显，而一些传统的大众化品牌则呈现出一边倒的情况。
劲牌有限公司2013年实现销售额近67亿元，同比增长18.63%，相较2012年的销售额增速明显。劲牌公司不做“名企”做“民企”的亲民定位，让其依旧稳健前行。
2013年，稻花香营收同比增12.85%，稻花香在中低端市场的全国布局优势明显，在“三公”消费受到限制的时期受影响相对较小。据悉，稻花香形成了一批全年销售过10亿、过5亿、过1亿的省级市场和销售达3000万、过500万的县级市场。
同样，来自于湖北的白云边销售同比增18%，白云边酒业在2013年度积极推进乡村网络建设，打造样板市场，实现了支柱产品的稳步增长。
一线名酒企业之中，几大巨头在2013年度频有发力中低端之举。五粮液已开始了“腰部运动”。据称，五粮液将重点从政务消费向商务消费、大众消费转型，力争通过三到五年的努力，打造出几个年销售额过10亿、20亿、30亿的品牌，实现全价位、全产品线的产品创新，创造新的经济增长点。
2013年7月推出的五粮特曲系列就成为五粮液腰部化运动的典型代表。其中，五粮醇担负起每瓶60～120元左右的价格带;五粮春占领每瓶200元左右的价格带;五粮头曲占位每瓶200～300元的价格带;五粮特曲占位每瓶300～400元的价格带;五粮特曲精品占位每瓶400～500元的价格带;六和液则占位每瓶600元左右的价格带。
其他一线名酒纷纷跟进，剑南春也推出腰部产品两款“金剑南”，分别是价格200元左右的“金剑南”K6和400元左右的“金剑南”K9;水井坊则大力推广其定价于200元～600元的天号陈系列;洋河酒在其海、天、梦三系列之外，又推出蓝美人系列，价格则在几十元到百元之间。
茅台则采取了不同策略，将部分产品价格调低，例如茅台迎宾酒、仁酒、汉酱酒等产品都直接降价，成为中间价位的有力竞争者。
在诸多业界人士看来，名酒的腰部化运动已经蔚然成风，帝亚吉欧的封存水井坊库存、宣布发力大众市场的举措，不过是对于这种潮流的顺应而已。
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