作者：酒小旗 日期：2018-04-12来源：酒旗网 近日五粮液公司召开2017年度职业健康安全工作总结表彰暨管理评审会议。 李曙光董事长在会上指出，2017年，公司安全生产形势保持了一个稳定、实现了两个下降、创造了一
2024-08-10 07:23:26[目的]为开发新型天然防腐剂提供依据.[方法]以山楂为材料,枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和大肠杆菌为供试菌种,采用传统水煎法提取山楂中的有效成分,并向10、20、30、40、50、60、70、80、90、100 μl提取物中分别加入10 mg
2024-08-10 07:09:09[目的]研制发酵型海带酒,提高海带的综合利用率.[方法]以海带提取液为研究对象,用3种发酵剂及其两两混合对海带提取液进行发酵制酒,采用定量描述分析(QDA)对海带酒进行感官评定,筛选出最优发酵剂,然后通过正交试验对海
2024-08-10 06:51:54作者：酒小旗 日期：2018-04-16来源：酒旗网 日前，国家发改委发布了《2017年中国居民消费发展报告》。报告指出，消费升级步伐加快，2017年全国居民恩格尔系数为29.3%，进入了联合国划分的20%-30%的富足区间。 国
2024-08-10 06:41:38作者：酒小旗 日期：2018-04-18来源：酒旗网 4月18日，四川省统计局发布数据显示，一季度四川省实现地区生产总值(GDP)8590.2亿元，按可比价格计算，同比增长8.2%，增速比全国平均水平高1.4个百分点。其中，第一产
2024-08-10 06:30:01以5年生酿酒葡萄品种赤霞珠为试材,利用温泉水在转色期到成熟期进行6次灌溉处理,测定处理后的果实百粒重、可溶性固形物、可滴定酸、总酚和香气成分的变化,探究温泉水对香气等品质指标的影响.试验结果显示,葡萄的百粒
2024-08-10 06:28:48作者：酒小旗 日期：2018-04-23来源：酒旗网 23日，北京牛栏山酒厂内，正道学院国家品酒师培训北京班正式开班。中国酒业协会副理事长刘秀华、中国白酒泰斗高景炎、北京牛栏山销售公司总经理申保营、清华大学职业经
2024-08-10 06:26:16应用扫描电子显微镜(SEM),傅立叶红外光谱(FTIR)和电子能谱(EDS)方法研究了酿酒酵母菌与铀酰离子的相互作用.电镜结果表明,吸附铀后酵母菌细胞发生一定变化,随时间延长细胞异常加剧;细胞表面有大量铀结晶,结晶量随铀浓
2024-08-10 05:59:08为了解烟台地区在不同栽培条件下的'赤霞珠'葡萄品种果实品质变化、种性退化以及品系混杂等情况,为优质酿酒葡萄生产和葡萄酒酿造提供参考,于2017年对蓬莱地区国宾、安诺、长城、龙湖以及阿海威5个酒庄的'
2024-08-10 05:51:30作者：酒小旗 日期：2018-0423来源：酒旗网 21日，第二届中国企业改革发展论坛在北京召开，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜作为山西国企唯一代表，受邀参加本次论坛。据了解，该论坛是由国务院国资委举办的中国企
2024-08-10 05:42:53作者：酒小旗 日期：2018-04-27来源：酒旗网 4月26日晚间，安徽口子酒业股份有限公司披露2018年一季报。2018年第一季度，公司实现营业收入12.50亿元，同比增长21.02%；实现净利润4.49亿元，同比增长37.20%。
2024-08-10 05:30:08研究超声波辅助乙醇提取薤白皂苷的最优工艺条件,并对其抑菌活性进行研究.以干燥后的薤白为原料,在单因素实验的基础上,选取固液比、超声功率、提取时间为自变量,皂苷提取率为响应值,根据响应面Box-Behnken试验设计原
2024-08-10 05:14:55扇叶铁线蕨叶片组织经磷酸盐缓冲液浸提,硫酸铵沉淀,再经过DEAE-Sepharose-FF和Sephadex G-100层析纯化,得到扇叶铁线蕨凝集素(AFL).其凝集活性依赖于Ca2+和Mn2+,经测定AFL是一种分子质量为22 000-22 500的糖蛋白,分子
2024-08-10 05:05:51研究了木质纤维原料在预处理过程中半纤维素上乙酰基水解产生的乙酸对酿酒酵母、树干毕赤酵母乙醇发酵的影响,结果表明乙酸对戊糖、己糖酵母乙醇发酵均产生很大的影响。根据乙酸产生的特点,采用氢氧化钠法去除乙酸而尽
2024-08-10 04:59:47作者：酒小旗 日期：2018-05-02来源：酒旗网 5月1日，业内有消息指出，汾酒太原区已于4月底下发通知，从即日起汾酒关联企业新晋商酒庄公司针对太原区分销商实行配额销售。另外，包含山西、京津冀、山东、河南、内
2024-08-10 04:50:58为了筛选出可以专一性降解何首乌中蒽醌类成分而不破坏其有效成分二苯乙烯苷的菌种,降低何首乌的毒副作用,我们建立了一种炮制何首乌的新方法.采用HPLC法和UV分光光度计法,对不同菌株发酵的何首乌样品及其发酵前后的化
2024-08-10 04:12:27作者：酒小旗 日期：2018-03-15 来源：酒旗网 近日，泸州市工商局召开全市集中规范白酒行业经营行为座谈会，泸州老窖公司、四川省古蔺郎酒厂有限公司、泸州仙潭酒厂等30多家白酒产销、包材企业责任人在泸州白酒产销
2024-08-10 04:02:22[目的]从绣球菌中提取水溶多糖,研究其抑菌的效果,为绣球菌的开发利用提供试验依据.[方法]采用水煮醇沉法获得绣球菌水溶粗多糖,并采用三氟乙酸法对其进行脱蛋白后,通过滤纸片法和平板打洞法研究水溶粗多糖与脱蛋白后
2024-08-10 03:43:13作者：酒小旗 日期：2018-03-16 来源：酒旗网 在白酒、啤酒企业迎来涨价潮后，黄酒上市公司也不甘落后。金枫酒业3月15日晚间发布公司部分产品提价公告，拟对公司四大系列产品分别提价3%-9%。面对利润率低的行业现
2024-08-10 03:32:15利用简并PCR和TAIL-PCR从嗜热特异腐质霉Humicola insolens Y1中克隆得到一个新的耐热型木聚糖酶基因xynD.该基因全长l 104 bp,共编码367个氨基酸,不含有内含子,N端的22个氨基酸为信号肽.成熟蛋白在毕赤酵母中进行了重
2024-08-10 03:17:15五粮液“不务正业”重拾果酒 力推鸡肋产品难自救
只是纵向延伸显然难以满足五粮液的“野心”。而直至白酒企业争相时尚化、健康化转型的现今，五粮液做果酒却依然被看做是不务…
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