作者：酒小旗日期：20201-02-22来源：酒旗网2月20日，古贝春集团召开2020年总结表彰暨2021年工作动员大会隆重。会上，古贝春集团董事长、总经理周晓峰指出，2020年，面对新冠疫情下国内经济形势、行业调整和消费新变
2024-07-22 21:14:50通过田间试验和室内分析,研究了宁夏贺兰山东麓不同氮肥施用量对风沙土3年生酿酒葡萄赤霞珠生长与产量、品质的影响及施氮肥的经济效益.结果表明:供试土壤有机质肥力、速效氮和速效磷含量较低,而氮素是酿酒葡萄生长发
2024-07-22 20:54:39作者：酒小旗日期：20201-02-24来源：酒旗网2月24日，有媒体报道显示，陕西太白酒业2020年疫情影响之下，销售业绩同比增长75%，纳税同比增长100.8%。
2024-07-22 20:29:05作者：酒小旗日期：20201-02-27来源：酒旗网贵州日报于2月27日发布《贵州省2020年国民经济和社会发展计划执行情况与2021年国民经济和社会发展计划草案的报告》，其中透露了茅台集团去年的业绩表现。
2024-07-22 20:24:51葡萄是云南省弥勒县的一大新兴经济支柱产业，也是弥勒生物产业中最富有活力和先导性、战略性的产业。弥勒葡萄产业经市场洗礼后，得以茁壮成长。近年来，弥勒县委、县政府高度重视，加大产业培植力度，产业得到迅猛发
2024-07-22 20:21:17采用分光光度计比浊法测定酿酒酵母INVSc1的生长曲线,确定菌体生长规律;并以此为依据,制备酿酒酵母感受态细胞,进行葡萄芪合酶基因酿酒酵母重组质粒的转化;采用菌落PCR法快速鉴定阳性重组子,并进一步检测重组质粒在重
2024-07-22 20:11:53酱香白酒的窖池是粮醅发酵设备,用天然红砂石砌成,包括窖底支沟、窖底边沟、窖底大沟、窖底井等.对于酿酒来说,窖池的作用是至关重要的,好池才能出好酒,可以说,窖池才是酿酒的基础,而窖池底铺设的老窖泥则直接决定酒质
2024-07-22 20:03:04作者：酒小旗日期：20201-03-01来源：酒旗网近日，从市场获悉，2020年陕西白酒市场整体规模约为130-150亿元，酱酒销售规模约30亿-35亿。其中，茅台（含系列酒）在20-25亿元之间，习酒在3亿元左右，国台、郎酒紧随其
2024-07-22 19:49:46灵芝(Ganoderma lucidum)是一种重要的食药用真菌,在化妆品领域有广泛的应用.本实验以红麻副产品栽培中华红芝子实体为研究对象,利用酿酒酵母和保加利亚乳杆菌进行发酵试验,即分别向灵芝浆液中接种6.5％酿酒酵母,6.5％
2024-07-22 19:49:04作者：酒小旗日期：20201-03-27来源：酒旗网26日，贵州省酿酒工业协会发布了《贵州省酿酒行业生态标准评价体系》，本标准体系堪称贵州省乃至全国酿酒行业第一个涉及酿酒生态标准评价体系的团体标准，将引导酿酒企业
2024-07-22 19:42:41作者：酒小旗日期：20201-03-30来源：酒旗网3月30日晚间，百润股份(002568)发布业绩预告，预计2021年一季度归母净利1.23亿元-1.36亿元，同比增长100%-120%。业绩增长主要系公司预调鸡尾酒业务及香精香料业务销售收入
2024-07-22 19:40:40在酿酒酵母中同时表达木糖还原酶基因(xyl1)和木糖醇脱氢酶基因(xyl2)可使酿酒酵母利用木糖发酵生成乙醇.但由于两种酶所依赖的辅酶不同导致酿酒酵母细胞内氧化还原失衡,致使中间产物大量积累,降低了乙醇产率.本研究从
2024-07-22 19:14:01作者：酒小旗日期：20201-04-01来源：酒旗网3月30日，川酒集团与四川省南充市营山县人民政府举行战略合作协议签署仪式，集团区域名酒复兴计划正式进军南充市。
2024-07-22 19:06:41北国红是1988年以酿酒品种左山二为母本,用两性花山葡萄品种双庆做父本进行杂交育成的酿酒山葡萄新品种.经过在吉林省几个试验区进行适应性栽培试验表明,该品种栽培性状良好,抗病性和抗寒性强,萌芽率和结实率均高于双
2024-07-22 18:39:56作者：酒小旗日期：20201-03-12来源：酒旗网3月10日，湖北白云边销售有限公司武汉分公司发布关于规范年份产品渠道开票价格及指导零售价的通知。通知显示，未了进一步维护市场客户利益，确保价格统一，根据公司主导产
2024-07-22 18:39:39作者：酒小旗日期：20201-03-19 来源：酒旗网19日，竹叶青大健康产业团队出征大会在山西杏花村汾酒集团举行。竹叶青产业公司正在通过一体化、市场化、数字化的机制创新向大健康产业转型升级，并围绕品牌引领文化、健
2024-07-22 18:25:35构建高产β-葡萄糖苷酶的工程菌株并将其应用到2,6-二甲氧基对苯醌的发酵制备中.通过聚合酶链式反应从酿酒酵母CS1401的总DNA中扩增得到β-葡萄糖苷酶基因,并与载体pPICZαA连接后导入毕赤酵母X33中进行甲醇诱导表达;
2024-07-22 18:07:40作者：酒小旗日期：20201-03-24来源：酒旗网23日，河北衡水老白干酒业股份有限公司发布公告称，今日收到佳沃集团有限公司发来的关于《股份减持进展告知函》。截至2021年3月22日，老白干酒股东佳沃集团未减持公司股份
2024-07-22 17:58:41研究了以葡萄酿酒后副产物皮渣和籽渣为原料,采用化学腐熟促进处理、微生物好氧发酵和添加复配N、P、K等方法生产有机复混肥,该产品有机质含量≥300g/kg,N、P、K总含量≥250g/kg,并含有10多种中微量元素,田间试验结果
2024-07-22 17:41:42作者：酒小旗 日期：20201-02-19 来源：酒旗网 2月18日，江西李渡酒业销售有限公司发布通知，为保护国宝稀缺品质、珍惜老酒资源，经公司研究决定，自2021年2月18日起，52度李渡高粱1955恢复供应，同时对其价格和销售
2024-07-22 17:21:204品牌白酒复检报告：酒鬼酒塑化剂仍然严重超标
2012年，“酒鬼酒(行情 股吧 买卖点)涉嫌塑化剂超标260%”的新闻引发了白酒行业的塑化剂危机。在过去一年多的时间里,4品牌白…
发酵工业中酿酒酵母耐性机制的研究进展
由于工业生产条件和成本的限制，发酵过程中酿酒酵母会经受多种不同环境胁迫因子的影响。…
行业资讯 | 07-04 04:58
浸渍酶及酵母对蛇龙珠葡萄酒中非花色苷酚的
利用高效液相色谱-质谱联用(HPLC-MS)技术分析了Vinozym G、FCE两种浸渍酶以及BDX、XR两种…
行业资讯 | 07-28 07:16
宁夏酿酒葡萄产业的SWOT分析及可持续发展的
本文从优势、劣势、机遇和挑战四个方面分析了宁夏酿酒葡萄产业的现状；提出了宁夏酿酒葡…
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