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白酒格局存变 品牌转变能否助力企业突围?

来源:酒旗网  作者:酒小旗   2023-06-24 阅读:502

  25日,在中国生态白酒(西北)发展论坛上,思卓营销咨询公司董事长兼总经理祝有华表示酒企要实现品牌与竞争两个转变。

  据悉,2013年,白酒行业进入深度调整期,行业格局也在发生潜移默化的变化,酒类行业发展逐步迈入慢增长。与此同时,政策环境、消费环境等都在发生变化,让酒企在未来的市场竞争中充满了变数。那么在行业格局变数之下,酒企通过产品品牌转变能否实现突围呢?

  新食快评:

  糖酒快讯网李彤:白酒“走出去”是势在必行的战略,行业深度调整期就是一轮大的洗牌,适者生存,跟不上行业脚步的企业一定会面临被淘汰的命运。过去酒企主导产品,现在随着市场经济的发展,品牌竞争力的塑造已经成为当务之急。尤其在限制三公消费等政策影响下,白酒走向社会,面向消费者是必经之路。品牌塑造很重要,但消费回归理性,产品品质也很重要!所以,行业大变局下,必须“内外兼修”,才能经历这一轮调整期。

  糖酒快讯网薛瑞红:在行业变局下,酒企首先要做好产品质量,扎实内部管理,其次要找准核心产品定位。酒企全国化在产品方面,主打一两款核心产品,根据市场需求找准产品定位,推向全国市场。在市场策略方面,采取以点扩面。选择市场需求大的城市建立“大本营”,以该城市为核心点,覆盖周边。

  专家观点:

  思卓营销咨询公司董事长兼总经理祝有华:企业要实现主导产品突破到产品品牌经营的转变,特别是在新环境下,产品定位、产品概念、产品包装、产品口感进入新的同质化阶段,唯有品牌方能形成差异。完成主导产品全国化、主导产品建立品牌的价格标杆、企业建立多产品品牌的管理能力的三大转变。除了在品牌上实现转变,祝有华还表示,要由区域市场竞争,向全国市场竞争转变。

  微博观点:

  @朱志明酒业问题解决专家(微博):1、根据地为王,这是基本生存保障;2、价格带为王,主导产品(一般中端、中高端产品)不能为王,即使是根据市场很难持续;3、样板化推进(根据市场类型,导入匹配策略进行板块化推进);4、市场精细化运作;5、品牌被忠诚;6、组织高效能;这六大方面才是区域白酒破局之策。

  @盛初咨询徐伟(微博):区域性品牌谋划全国应该机会不大!守住根据地才是上策!寒冬才刚刚开始,春暖花开仍需孕育。

  @盛初营销-李学成(微博): 实践证明退守根据地市场可以存活,冒进可能面临生死存亡.

  @申张真一(微博):行情好的时候大家都在冲锋,竞争会比较惨烈,我倒认为根据地市场做的够扎实的话,可以谋划周边市场,扩大根据地范围,实现弯道超车,而且要有明确的计划,强悍的组织保障。

  @曾祥文君子务本(微博):有真实的“品牌价值+营销力”,当然可以谋划全国市场;如果没有这个,仅仅靠“地方保护+消费历史情节”,则既无能力谋划全国,根据地也必将守不住(政府权重下降+老窖高速蚕食+五粮液的腰部发力等).

  @金上号酒业(微博):星星之火,可以燎原,不谋全局不为谋一域,两相结合,自然可以弯道超车!含金量足够高超,知名度足够低调的酒的春天来了!巩固根据地,增强含金量,如果一个省的绝大多数是自己的囊中之物,销售额照样是名列前茅。可事实是,自己家门口打不过人家,就轻易不要出省。

  @黄非红1869(微博):全国品牌现都在扎马步,集中腰部力量重拳出击,区域品牌在腰中盘能沉着灵活应对并适度反击才是上策,其他都是扯淡。

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