芒果

　　别名：望果

　　性味：性平、味甘

　　归经：入肝、脾经

　　药典精要：《本草纲目》记载，芒果能治疗口渴、月经闭止、男子小便不利等症。

　　本草祛病养生方

　　闭经：芒果片20克，桃仁9克，红花9克，当归9克，赤芍9克，熟地黄30克煎服，每日1剂。

　　小便不利：芒果适量，生食。或是用水浸泡芒果后代茶饮用。

　　慢性咽喉炎：芒果1～2个，洗净后水煎，代茶饮用。

　　湿疹瘙痒：鲜芒果叶煎水洗患处。

　　养生功效

　　抗菌消炎：芒果可抑制化脓性球菌、大肠杆菌，可治疗人体皮肤、消化道感染性疾病。

　　防癌抗癌：芒果含芒果酮酸、异芒果醇酸和多酚类化合物，具有抗癌作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，有效防治结肠癌。

　　明目护肤：芒果含有丰富的胡萝卜素，既有益于视力，又能润泽皮肤。

　　人群宜忌

　　心血管病患者宜：常食芒果能补充体内维生素C，还能防治心血管病。

　　咳嗽气喘者宜：芒果有祛痰止咳的功效。

　　过敏体质者忌：吃完后要及时洗掉残留在口唇周围的芒果汁，以免过敏。

　　糖尿病患者忌：芒果含糖量高。

　　搭配宜忌

　　宜芒果 牛奶=保护眼睛、防癌

　　宜芒果 奶酪=帮助钙的吸收

　　忌芒果 猪肝=破坏维生素C

　　忌芒果 胡萝卜=破坏维生素C

　　烹饪小技巧

　　将芒果去皮切成小块吃，并且吃后要及时漱口、洗脸，可有效预防吃芒果过敏。

　　养生菜品

　　芒果粥

　　材料：紫米、大米各50克，芒果、酸奶各25克。

　　辅料：白糖适量。

　　做法

　　1.将大米、紫米淘洗干净，分别浸泡30分钟和2小时：芒果洗净，去皮除核，切丁，待用。

　　2.锅置火上，加入适量清水煮沸，放入紫米和大米用大火煮沸，转小火煮至米粒熟烂，倒入芒果丁煮5分钟，加入适量白糖搅匀，淋上酸奶即可。

　　芒果蜂蜜牛奶饮

　　材料：芒果200克，脱脂牛奶300毫升。

　　辅料：蜂蜜适量。

　　做法

　　1.芒果去皮、核，将果肉切成小块。

　　2.将芒果、牛奶放入果汁机里搅打，打好后加入蜂蜜调匀即可。

　　功效：帮助睡眠，改善失眠症状。