作者：酒小旗 日期：2017-12-22 来源：酒旗网 从泸州老窖获悉，12月20日，洋河股份董事长王耀、总裁钟雨，携生产体系、销售体系、后勤体系、综合体系等各部门负责人莅临泸州老窖。 泸州老窖公司董事长刘淼，以及销
2024-08-12 10:14:05为探讨不同肥料组合对酿酒葡萄生长和结果的影响，以4年生赤霞珠葡萄为材料，分析了不同肥料处理下葡萄新梢的生长变化和果实品质。结果表明：在新梢摘心时，各配方施肥组合处理的新梢粗度和叶面积均大于CK，而新梢长
2024-08-12 10:07:15作者：酒小旗 日期：2017-12-27来源：酒旗网 2018年1月，茅台集团将陆续召开2017年度酱香系列酒全国经销商联谊会及2017年度全国供应商大会。为确保两个大会如期顺利举办，12月26日，茅台集团召开工作推进会，对两
2024-08-12 09:38:46产琥珀酸丝状杆菌(Fibrobacter succinogenes)end-1基因表达的内切葡聚糖酶是能够降解纤维素的纤维素复合酶中的一种.利用Codon W、CUSP和CHIPS等相关软件分析产琥珀酸丝状杆菌内切葡聚糖酶end-1基因的密码子使用情况,
2024-08-12 09:29:03作者：酒小旗 日期：2017-12-27来源：酒旗网 26日，四川省宜宾五粮液集团有限公司和四川广播电视台在成都签署战略合作协议。 据协议，五粮液集团公司和四川广播电视台将本着互利共赢、共同发展的原则，通过宣传片
2024-08-12 08:55:07为促进混合发酵的糙米酵素中酿酒酵母和植物乳杆菌快速生长,以活菌数为指标对传统糙米酵素发酵培养基组分进行优化,并研究各因素之间的交互作用.由预试验确定各组分适宜浓度范围后通过 Plackett-Burman试验得出3个重要
2024-08-12 08:54:45为研究适合蜂蜜酒发酵的优良工艺条件,以2批荆条蜜(白色和浅琥珀色)为原料,在酒精发酵前对发酵醪液进行加热处理,以不加热处理的样品为对照,采用酿酒酵母FX10进行发酵,发酵结束后测定蜂蜜酒的各项理化指标及挥发性化合
2024-08-12 08:50:56本次研究旨在调查中国进口葡萄酒消费者特征和喜好。研究采用访谈与网络调查，回收有效答卷162份。结果表明，新一代的消费者对进口葡萄酒有一定的了解，国外酿酒葡萄品种除了主流品种如赤霞珠、霞多丽等，其他品种消
2024-08-12 08:31:10作者：酒小旗 日期：2017-12-28来源：酒旗网 12月27日，四川省五粮液集团公司与IBM(国际商业机器公司)在成都举行了战略合作签字仪式，双方秉承价值、创新、共赢的原则，将在酒类及大机械、大包装、大物流、大健康
2024-08-12 08:27:05以柚子和菊芋为原料,经酒药、酿酒酵母、植物乳杆菌、醋酸杆菌混合发酵制得具有较强抗氧化活性的果蔬发酵饮料.通过正交实验确定果蔬汁澄清工艺,监测发酵过程中理化指标及抗氧化活性物质的变化,并采用DPPH法、超氧阴离
2024-08-12 08:10:18作者：酒小旗 日期：2018-01-04 来源：酒旗网 新年伊始，53度500ml飞天茅台官方零售价格正式上调，从原来的1299元/瓶，上涨到1499元/瓶。 不论是线上商城还是线下商店，茅台美酒仍然处于一瓶难求的状态。经销商惜
2024-08-12 08:09:59作者：酒小旗 日期：2017-11-08 来源：酒旗网 11月7日，第四届中国（景芝）生态酒文化节祭酒祖大典在中国古酒镇景芝举行。 上午8时， 随着司礼官点燃三支高香，三拜敬天告知神明，登上酒祖大殿宣告祭酒祖仪式正式
2024-08-12 08:06:52作者：酒小旗 日期：2017-12-08来源：酒旗网 12月8日，由宝鸡市人民政府、中国诚通控股集团有限公司主办，宝鸡市国资委、凤翔县人民政府承办，陕西西凤酒厂集团有限公司、中国物流股份有限公司协办的西凤集团与中
2024-08-12 07:50:04作者：酒小旗 日期：2017-12-15 来源：酒旗网 近日，财智人生，品味舍得高端白酒品鉴及财富沙龙在成都民生银行举行。沱牌舍得与民生银行联合推出的庆典舍得高端白酒理财产品，得到了民生银行近百位客户的支持。这
2024-08-12 07:28:16本文采用浅盘发酵法制作麸皮红曲,旨在提供一种发酵时间短且不易染菌的麸皮红曲的固态发酵方法.采用单因素实验的方法研究原料配比、料层厚度、水分、培养温度和时间对麸皮红曲酯化力的影响,并且以酯化力为标准确定麸
2024-08-12 07:23:00作者：酒小旗 日期：2017-12-18来源：酒旗网 16日，由四川省经济和信息化委员会指导，四川中国白酒金三角酒业协会主办，宜宾五粮液股份有限公司承办，IBA国际调酒师协会支持的五粮液杯2017中国白酒新生代酒品超级
2024-08-12 07:16:27作者：酒小旗 日期：2017-12-18来源：酒旗网 12月17日，由贵州王茅酒业集团和河南泓润集团主办的豫见未来传承经典2018北京大学社群经济导师前沿对话暨王茅酒业传承合伙公司成立大会在郑州黄河迎宾馆举办。河南泓润
2024-08-12 06:48:36以5年生'北红'酿酒葡萄为试材,在葡萄萌芽前喷施不同浓度的S-诱抗素、水杨酸和萘乙酸,研究其对葡萄物候期、抗寒能力及生长状况的影响.结果表明:S-诱抗素、水杨酸和萘乙酸处理使得葡萄萌芽期推迟3～6 d,降低了
2024-08-12 06:39:39作者：酒小旗 日期：2017-12-18来源：酒旗网 16日下午，象屿汾酒（福建）销售有限公司在厦门正式宣告成立。据悉，此次混改引入的战略投资者中，象屿集团旗下投资企业象屿酒业控股56%，汾酒集团、福建烟草海晟投资
2024-08-12 06:35:46目的：通过水蒸气蒸馏法确定香榧壳挥发油的最佳提取工艺条件，分析挥发油成分，并开展其抗菌试验。方法：用正交试验法，以挥发油得率为考察指标，对提取过程中的加水量、浸泡时间、提取时间进行比较；用气相色谱-质
2024-08-12 06:29:16酿酒自动化生产线及关键工艺设备的应用研究
现如今,信息技术正在不断地发展以及进步,并且已广泛地运用至各大生产企业之中,完成了自动化、科技化的生产目标.生产企业利用…
投资200亿 白酒“波尔多”三年后迎客
昨日，华西城市读本记者从纳溪区大渡口镇了解到，纳溪酿酒基地暨中国酒镇·酒庄预计总投…
行业资讯 | 07-01 19:30
ST中葡董事长崔明宏辞职
作者：酒小旗 日期：2020-12-24 来源：酒旗网 24日，ST中葡发布公告，公司董事会于近日分…
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老年人锻炼五不宜
一、不宜立即吸烟。运动后吸烟，吸入肺内的空气中混入大量的烟雾，一方面将减少含氧…
酒和养生 | 05-11 19:13
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