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  • 承德地区高粱发展现状与应对措施分析

    承德地区的气候条件利于高粱生产,区内白酒企业众多,酿酒业发达。高粱可作为酿酒业的重要原料。高粱在该地区种植面积严重萎缩,酒厂所需要的大量高粱要从外地调入,无形中增加了企业的生产成本,不利于当地农民增产

    2024-07-20 16:35:58
  • 8月上旬中国白酒批发价格走势分析发布

    作者:酒小旗 日期:20201-08-10 来源:酒旗网 8月10日,泸州市酒业发展促进局发布8月上旬泸州中国白酒商品批发价格走势分析。报告期内全国白酒价格环比总指数为100.19,上涨0.19%。从分类指数看,名酒价格指数为100

    2024-07-20 16:24:27
  • 山东地区龙山文化时期酿酒技术兼考“葡萄”一词的来源

    龙山文化龙山文化泛指中国黄河中、下游地区约当新石器时代晚期的一类文化遗存,分布于山东、河南、山西、陕西等省。因首次发现于山东章丘龙山镇而得名,距今约4350-3950年。以酿酒酵母31206为出发菌株,采用紫外、微

    2024-07-20 16:15:18
  • 安徽天长地久酒业100%股权转让

    作者:酒小旗 日期:20201-08-11 来源:酒旗网近日,安徽天长地久酒业有限公司发布消息称,拟转让100%股权,转让底价为7500万元。公司注册资本500万元,由中国浦发机械工业股份有限公司全资持股。2020年营收218.68万

    2024-07-20 15:42:33
  • 袁晓旭任茅台技开公司纪委书记

    作者:酒小旗 日期:20201-09-03 来源:酒旗网9月2日,茅台技术开发公司召开干部大会,宣布茅台集团党委人事任免决定,袁晓旭任公司党委委员、纪委书记。此前,袁晓旭曾任茅台葡萄酒公司党委委员、纪委书记。

    2024-07-20 15:29:18
  • 两种酿酒酵母发酵对桑葚米酒理化品质及香气成分的影响

    实验以清酒酵母和果酒活性干酵母为发酵菌种,分别采用单独接种、两种酵母按不同顺序接种和两种酵母同时接种共5种发酵方式发酵桑葚米酒,利用气相色谱-质谱法(Gas Chromatography-Mass Spectrometry,GC-MS)分析5种发酵

    2024-07-20 15:25:34
  • 四家酒企入选2021胡润世界500强

    作者:酒小旗 日期:20201-08-23 来源:酒旗网8月20日,胡润研究院发布了《2021胡润世界500强》。榜单按照企业市值或估值进行排名,单列出世界500强非国有企业。

    2024-07-20 15:06:17
  • HPLC-MS/MS法分析酿酒葡萄果皮多酚水解前后组成的变化

    葡萄果皮中含有丰富的功能性多酚物质,因结构不同而具有高效、广泛的生物活性.本文采用HPLC-MS/MS法分析葡萄果皮多酚提取物酸水解前、后的多酚组成,明确酸处理对不同结构多酚的提取效果,为多酚的进一步分离提纯提供基

    2024-07-20 14:46:01
  • 仁怀市启动白酒产业工人学历与能力提升行动

    作者:酒小旗 日期:20201-08-24 来源:酒旗网

    2024-07-20 14:20:37
  • 昌黎产区酿酒葡萄赤霞珠病虫害防控方案及救灾措施

    赤霞珠在昌黎产区表现良好,对推动当地葡萄产业发展起到了重要作用.随着栽培面积的增加,病虫害发生日趋严重.本文就危害赤霞珠的主要病虫害种类、发生情况及灾后补救措施进行了总结,并推荐了常用的有效药剂和使用方法,

    2024-07-20 14:07:07
  • 酿酒酵母β-葡聚糖对绵羊瘤胃上皮细胞β-防御素-1表达的影响

    为了探索β-葡聚糖对绵羊瘤胃上皮细胞(ruminal epithelial cells,RECs)β-防御素-1(sheep β-defensin-1,SBD-1)表达的影响.本研究首先建立绵羊RECs培养体系作为体外试验模型,用不同浓度(0、5、10、20、50和100 μg·

    2024-07-20 13:48:51
  • 贵州茅台上半年基酒产量5.03万吨

    作者:酒小旗 日期:20201-08-01 来源:酒旗网 7月30日晚间,贵州茅台披露半年报,公司实现营业收入490.87亿元,同比增长11.68%;实现净利润246.54亿元,同比增长9.08%。

    2024-07-20 13:46:00
  • 产甘油假丝酵母启动子优化

    将酿酒酵母的PSTL启动子用于启动细胞膜上STL蛋白,通过调控应答途径进而控制甘油/H+进入细胞,使得产甘油假丝酵母更高效的表达。构建了含有gfp报告基因的重组表达载体pET-PSTL1/PSTL2-gfp-zeocin-rDNA,转入大肠杆菌

    2024-07-20 13:31:54
  • 汾酒董事长李秋喜调研青海、西藏市场

    作者:酒小旗 日期:20201-08-10 来源:酒旗网8月5日至9日,汾酒党委书记、董事长李秋喜一行前往青海、西藏市场进行调研。李秋喜表示,青海市场是汾酒拓展我国中西部市场的一个重要板块,要进一步聚焦资源,加大产品

    2024-07-20 13:07:16
  • 基于主成分分析的新疆多地酿酒葡萄赤霞珠品质分析及最适采收期

    为研究新疆各产地“赤霞珠”葡萄转色后品质的动态变化及其最适采收期.以哈密、昌吉、和硕和伊犁四个产地赤霞珠葡萄为研究对象,对不同采收期的赤霞珠果实品质进行测定,并采用主成分分析法分析成熟期四个产地赤霞珠果

    2024-07-20 13:03:25
  • 河北省工信厅召开白酒生产企业座谈会

    作者:酒小旗 日期:20201-09-07 来源:酒旗网 为了精准了解消费市场动态,摸清河北省白酒企业经营情况和销售情况,研究帮助企业开拓市场的有效措施。9月2日,由河北省工信厅牵头,河北食品工业协会协助,河北省白酒

    2024-07-20 12:42:34
  • 花生粕固态发酵生产高蛋白饲料菌种的筛选

    选用产朊假丝酵母、热带假丝酵母、酿酒酵母、米曲霉、黑曲霉、康宁木霉、绿色木霉、里氏木霉对花生粕进行混菌固态发酵实验,以各组合发酵产物粗蛋白含量及回收率为指标,筛选出最佳菌种组合.结果表明,绿色木霉、米曲霉

    2024-07-20 12:23:56
  • 习酒总经理汪地强调研郑州市场

    作者:酒小旗 日期:20201-09-14来源:酒旗网9月13日,习酒公司党委副书记、总经理汪地强到习酒郑州市场调研,并与郑州市场经销商座谈交流。 汪地强表示,习酒将坚定不移地践行崇道、务本、敬商、爱人的核心价值观和

    2024-07-20 12:23:01
  • 4家酒类上市企业入选国资委“双百行动”名单

    作者:酒小旗日期:20201-09-17 来源:酒旗网近日,国务院国有资产监督管理委员会官网公布国企改革双百行动企业名单,共有449家企业入围。中粮酒业投资有限公司、山西杏花村汾酒集团有限责任公司、青岛啤酒集团有限

    2024-07-20 11:58:20
  • 河南拟禁止小作坊生产酒类等食品

    作者:酒小旗日期:20201-09-22 来源:酒旗网 近日,河南省市场监督管理局发布公告,向社会公开征求河南省食品小作坊禁止生产品种目录意见建议,拟禁止食品小作坊生产60多类食品,包括饮料、方便面、酒类等。征求意

    2024-07-20 11:55:34

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