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做电商,你的酒标够“炫”吗?

来源:酒旗网  作者:酒小旗   2023-05-31 阅读:445

  最近两年,越来越多的酒企加入到电商大战中,但多半是将电商作为传统渠道的补充,或者是用来清理尾货,仅仅是将自己原有的产品放到电商平台上销售。但是,原有的产品真的会吸引电商上的消费者来购买吗?尤其是在传统渠道就缺乏品牌知名度的产品。

  企业应当清楚,电子商务主要有两种酒类产品日常销售比较好,一种是名优保真产品,其品牌知名度比较高,例如茅台,消费者在网上购买主要是觉得比较便利。另一类为长尾产品,即个性化产品。

  酒仙网2013上半年卖的最好的白酒是一款骷髅头形状包装的白酒,而葡萄酒则是众所周知的歪脖子J.P.香奈。

  也买酒曾经一度推爆的产品是智利的一款添加草莓汁的气泡酒“冰飞艳”,其形象色彩艳丽。这些产品的共同特点之一就是有很独特与个性化的包装。

  麦肯锡(McKinsey & Company)研究显示,到2020 年,诸如商品能否体现个性等情感因素,将在很大程度上影响中国消费者的购买决定。以城市知识精英为代表的新主流消费群快速崛起,他们越来越注重个人享受,越来越重视对个性的精神与情感诉求,也越来越忠于自己喜的品牌。他们改变了购物方式,缩短了在实体店的购物时间并接受新兴的购物渠道(如电子商务)。在传统渠道中,个性化产品的目标消费群较分散,其营销成本巨大,企业不愿意开发与销售个性化产品。而电子商务最大限度的降低了寻找个性化产品的目标消费群的成本。

  产品个性化的可以多种载体或者形式体现并与消费者进行沟通,例如品牌文化、产品包装、酒体等等。其中,包装最为被容易识别与认知的,而酒标作为酒类产品包装重要的一部分,是除瓶型外最个性化具表现力的载体了。试问,你的酒标够“炫”吗?

  其实,酒标早已不是单纯地罗列产品基础信息这一种功能了。现代意义的酒标出现在17世纪后,早期酒标功能单一,样式简单,多是寥寥文字,顶多用些花体或变体的字母,装饰个家族徽章。即使是现在,一个酒庄或酒厂的某款酒,除了年份数字的变化,其酒标图案每年多是不变的。骄傲的法国人更是认为自己的葡萄酒世界第一,没有必要花精力在酒标之上。在法国波尔多地区,直到上个世纪初,酒庄主人才开始设计属于自己酒庄的酒标。在此之前,酒庄的葡萄酒都是成桶卖给酒商,由酒商培养、装瓶并销售。1924年,木桐·罗思柴尔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild),为纪念首次灌装成品葡萄酒,酒庄主人菲利浦·德·罗思柴尔德男爵特意请著名招贴画家,让·卡吕(Jean Carlu)为该年的葡萄酒设计了一幅全新的标签,开创了葡萄酒标签艺术化设计的先河。

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