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生产浓香型白酒的方法

来源:酒旗网  作者:酒小旗   2023-05-12 阅读:410
本发明涉及生产浓香型白酒的方法,属于酿酒技术领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种生产浓香型白酒的方法,该方法可以增加浓香型白酒香味物质的含量。本发明生产浓香型白酒的方法,包括二次发酵步骤,其中,所述二次发酵步骤为:混合曲药后的母糟的一部分加入窖池中,覆盖一层窖泥,然后再加一部分混合曲药后的母糟,再覆盖一层窖泥,重复上述操作步骤,直至混合曲药后的母糟完全加入窖池中,再用封窖泥封好窖池进行二次发酵。
以用户体验三个层次理论为导向分析白酒包装用户体验现状,举例梳理某品牌白酒包装在用户体验方面存在的问题,并针对包装的具体用户体验问题进行改进优化设计.从用户体验层次方向对白酒包装进行优化设计,可以提升用户消费的愉悦度,通过包装可提升白酒品牌形象和品质.
本发明涉及白酒催陈领域,更具体的说是功率超声波白酒催陈用白酒原浆输送装置,包括运输底座、运输传载器、运输驱动器、运输器和间歇挡阀,所述的运输传载器的上端通过弹簧套接在运输底座上,运输传载器的后端滑动连接在运输底座内,运输传载器通过啮合传动连接运输驱动器,驱动器固定连接在运输底座的后端,运输器转动连接在运输底座上,运输传载器与运输器相贴合,间歇挡阀固定连接在运输驱动器上;本发明的有益效果为可以间歇性的对瓷器或者玻璃包装的白酒原浆进行运输,避免在运输过程中因启动速度或者停止突然导致惯性向前或者向后而发生破碎损坏。
本发明属于白酒储存技术领域,公开了一种白酒窖藏装置,包括储藏机构和冷却机构,储藏机构包括塑料板制成的支撑体、硅胶制成的储酒体,储酒体包括下部的储酒部和上部的进酒部,储酒部位于支撑体内,储酒部与支撑体之间形成密闭的防挥发空间,防挥发空间内充有氮气;储酒部的顶部与支撑体平齐,进酒部上设有密封盖;冷却机构包括设置在储酒体上的冷却管和与冷却管连通的储水箱,冷却管与储水箱之间设有连通机构。本发明解决了现有技术对白酒降温不及时,导致白酒挥发的问题。xa0xa0
本实用新型是一种白酒匀化机,包括电机、静电除尘过滤器、压力风机、恒温箱、折叠膜空气过滤器、输气管、单向止回阀、曝气管和储酒罐,所述电机驱动压力风机,所述静电除尘过滤器设于压力风机的进气口,所述恒温箱与压力风机的出气口连接,所述折叠膜空气过滤器与恒温箱连接,所述输气管与折叠膜空气过滤器连接,所述单向止回阀设于输气管上,所述输气管插入储酒罐内,所述曝气管设于储酒罐内的输气管末端;本实用新型对空气过滤效果好,避免空气中杂质进入储酒罐污染白酒;通过曝气管曝气搅拌白酒,匀化效果好;通入的空气温度恒定在设定温度,不降低白酒品质;单向阀可防止白酒倒灌;生产效率高。
本专利申请属于容器封口的附件领域,具体公开了一种白酒封口防伪装置,包括瓶身与瓶身配合的瓶盖,还包括连接管、挡板、防伪球、融接板、漏斗和气囊,所述瓶身内设有沉孔,所述融接板与沉孔配合连接,所述挡板和漏斗均固定在融接板上,所述挡板位于漏斗的上方,所述挡板上设有出水孔和与连接管匹配的连接管孔,所述防伪球与漏斗匹配并可将漏斗密封,所述防伪球上设有供连接管穿过的通孔,所述连接管的一端与气囊连通,另一端固定在瓶盖上,所述连接管穿过空孔并通过气囊对防伪球进行限位。与传统的白酒封口防伪装置相比,本方案结构简单,防伪效果好。

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