利用木糖产乙醇酵母菌株的构建

以酿酒酵母缺陷型(Saccharomyces cerevisiae)与黏红酵母(Rhodotorula glutinis)为亲本菌株,分别采用聚乙二醇(PEG)和电击方法进行原生质体融合.对得到的融合细胞进行木糖发酵验证,通过检测发酵液中乙醇的含量,筛选出1株产乙醇的重组酵母菌株.利用该重组酵母进行木糖、 葡萄糖共发酵,发酵条件为接种量3％,发酵温度27～30℃,pH 5.5～6.5,发酵组分为4％木糖、3％蛋白胨、2％酵母浸粉和12％葡萄糖,发酵周期40 h,结果重组酵母可发酵木糖,木糖消耗速率明显低于葡萄糖,乙醇浓度为72 g/L.
本实用新型公开了一种白酒灌装压塞一体机，包括长方体形的台面，所述台面上表面靠近其中一长边边缘处设有由驱动装置驱动的传动带，所述台面其中一端上表面设有由驱动装置驱动的转动柱，所述转动柱侧面设有数个活塞杆端朝下的气缸，所述气缸的活塞杆端端面均设有升降头，所述升降头上设有通过软管与贮藏罐连接的白酒喷头，所述台面上表面另一端上表面设有立柱。本实用新型灌装、压塞方便。
王冰重新整理疏注<素问>的功绩,历史上已有学者给予了充分的肯定,认为他"依经注解,理入化机,发微奥理,羽翼圣经"(清·莫熺<医门药理>).若对王冰次注的<素问>以及<素问>版本流传情况进行全面考察后不难发现,王冰之功绩主要反映在编次整理、训诂解惑、医理发挥、汇存文献、传承运气五方面.
采用气相和液相色谱分析方法,跟踪调查了浓香型白酒发酵过程中,糟醅所含酸醛醇酯等各类香气成分的动态变化及其相互关系.研究发现糟醅中乙酸,丁酸,己酸和乳酸的变化趋势与对应的乙酯生成趋势大体一致.但各类香气成分的含量比例及其变化趋势,在糟醅中与在白酒产品中却存在一定的差异性.本文揭示如何增加糟醅中的己酸和降低乳酸,以及进一步弄清白酒蒸馏机理,是提高白酒生产质量的重要技术问题.
本文介绍了四川沱牌集团污水综合治理工程所采用的预处理-厌氧-好氧处理工艺的联动运行及工艺调试情况,探讨了pH调整、UASB的启动、好氧池丝状菌的控制方法,阐述了UASB的快速启动经验,验证了UASB+CASS工艺处理高浓度酿酒废水是可行的.
[目的]利用毕赤酵母分泌表达S-腺苷甲硫氨酸合成酶(SAMS).[方法]以酿酒酵母(Saccharomyce cerevisiae)基因组DNA为模板,通过PCR扩增出S-腺苷甲硫氨酸合成酶基因2(sam2),构建重组毕赤酵母(Pichia pastoris)表达载体pPIC9K-sam2,转化毕赤酵母GS115,以甲醇诱导表达分泌蛋白SAM合成酶,并用HPLC测定重组蛋白的酶活力.[结果]经SDS-PAGE鉴定重组蛋白分子量约50 kD,比理论值42.5 kD稍大,可能是分泌过程中糖基化等加工造成.体外酶促反应结果显示,伴随甲醇诱导及初步纯化过程的进行,蛋白活力逐步提高,纯化后比活力为61.48 U/mg.[结论]该研究首次实现了SAM合成酶的胞外表达,为开发和建立体外酶促法生产SAM工艺奠定了基础.