杜仲煮乌参

　　配方：杜仲20克 水发海参200克 姜 5克 葱 10克 盐 5克鸡汤600毫升

　　功效：补肝肾，降血压。适用于高血压病阳虚型患者。

　　制作：1.把杜仲烘干打成细粉，水发海参去肠杂，顺刀切薄片；姜拍松，葱切段。

　　2.把海参放入炖锅内，加入杜仲粉、鸡汤、姜、葱。

　　3.把锅置武火烧沸，再用文火煮40分钟即成。

　　食法：每日1次，每次吃海参30~50克。