作者：酒小旗 日期：2019-12-16 来源：酒旗网16日，茅台集团组织召开中华十三五茅台酒技改项目及习水3万吨酱香系列酒技改项目现场推进会，茅台集团副总经理刘大能、万波出席会议。
2024-07-31 11:20:20在利用酿酒酵母进行高浓度酒精连续发酵中,观察到了一种持久稳定的振荡现象,表现为当严格控制发酵参数时,发酵罐中残糖浓度、酒精浓度和生物量浓度呈现大幅度的周期性波动.前期研究工作推测,细胞对环境胁迫的延迟反应
2024-07-31 11:17:53作者：酒小旗 日期：2019-12-18 来源：酒旗网12月17日，茅台酱香酒公司召开2020年度酱香酒营销顾问团班子成员换届选举暨第一次会议。茅台酒股份公司副总经理、酱香酒公司党委书记、董事长李明灿出席会议并讲话。
2024-07-31 11:04:49介绍了国内外利用酵母表面工程转化各种生物质原料生产生物乙醇的最新技术进展.该技术为在酵母表面基因水平固定淀粉酶、纤维素酶和木聚糖酶从而生产乙醇提供了新的策略.重点阐述了利用淀粉质和木质纤维素原料的重组酿
2024-07-31 10:50:47作者：酒小旗 日期：2019-12-26 来源：酒旗网近日，贵州茅台股份无偿划转事件引起关注。总股本4%、市值约590亿元的贵州茅台股份，将从贵州国资委控制的茅台集团无偿划转至贵州财政厅旗下企业。但对于划转原因、后续
2024-07-31 10:40:07作者：酒小旗 日期：2019-12-28 来源：酒旗网28日获悉，在郑州举行的第十七届中国营销盛典上，泸州老窖怀旧公司高层在做主题为《消费新圈层，消费新选择》演讲之时透露，泸州老窖特曲60版2019年销售额突破10亿元。
2024-07-31 10:31:232001～2003年对北疆部分地区葡萄霜霉病发生情况进行调查和研究.结果表明:6月上中旬平均温度低,降雨量大,雨日数多,霜霉病就会流行.霜霉病的发病与间作作物种类关系不大,主要与湿度大小有关.鲜食葡萄中高墨最为抗病;酿
2024-07-31 10:07:52作者：酒小旗 日期：2020-01-02 来源：酒旗网
2024-07-31 09:59:23运用正交试验方法对苹果果醋加工工艺中粟酒裂殖酵母降酸、酒精发酵及醋酸发酵等方面进行研究.结果表明,生物降酸最佳条件:温度28℃,发酵时间3 d,粟酒裂殖酵母接种量为5%;酒精发酵最佳条件:温度26℃,发酵时间7 d,酿酒
2024-07-31 09:47:44[目的]克隆酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)耐盐基因HAL1(halotolerance)并转化棉花,探究该基因在棉花中的功能,进一步探究酵母耐盐相关基因在高等植物中的具体功能.[方法]根据NCBI核酸数据库中酵母耐盐基因HAL1的
2024-07-31 09:19:51糯高粱杂交种辽粘4号(LA-25/7037选)是辽宁省农业科学院高粱研究所于2005年以自选不育系LA25为母本,外引恢复系7037选为父本杂交组配而成.2009～2010年参加全国高粱品种区域试验,综合抗性强,高抗丝黑穗病,抗叶病,活秆
2024-07-31 09:17:36作者：酒小旗 日期：2020-01-12 来源：酒旗网 1月12日，苏酒集团（洋河股份）召开年度工作大会，全面总结回顾过去一年取得的成绩和经验，安排部署2020年工作。
2024-07-31 09:14:02从酿酒葡萄(Vitis vinifera L.)和番荔枝(Annona squamosa L.)中分离并鉴定两株植物内生来源的虫草属真菌和一株拟青霉,并就已知昆虫、块菌来源的虫草属真菌ITS分子序列建立了在不同宿主体内的虫草属真菌系统发育树,重
2024-07-31 08:29:03作者：酒小旗 日期：2020-01-19 来源：酒旗网2020年1月19日，贵州茅台酒股份有限公司第二届董事会2020年度第一次会议决议公告称，2020年1月18日，贵州茅台董事会正式聘任公司副总经理、财务总监刘刚担任董事会秘书职
2024-07-31 08:24:34作者：酒小旗 日期：2019-12-07 来源：酒旗网12月7日，山东省重大科技创新工程酿造机器人智能作业系统项目启动会在景芝酒业举行。
2024-07-31 08:10:55酵母由于其本身的一些优良特性和容易操作性,可以高水平表达重组蛋白,近年来已经有多个酵母表达的蛋白质多肽类药物上市.作为宿主的酵母最常用的是毕赤氏酵母和酿酒酵母.本文对酵母的一般特性、酵母表达操作、密码子、
2024-07-31 07:57:23作者：酒小旗 日期：2019-12-16 来源：酒旗网 12月15日上午，山东省淄博市首届白酒产业高质量发展大会举行，大会全面解读白酒产业高质量发展的重要意义，进一步提升淄博市白酒产业在全国的知名度。
2024-07-31 07:49:08作者：酒小旗 日期：2019-12-18 来源：酒旗网12月16日~17日，由中国食品工业协会联合山东、江苏、河南、安徽四省食品工业协会主办的2019第二届黄淮流域白酒核心产区领袖企业峰会，在济南山东大厦举行，来自中国食品
2024-07-31 07:24:48分析了利用2种污水(乳制品厂生产废水和酿酒厂厌氧处理废水)养殖所收获的钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)的质量.结果表明,螺旋藻的质量基本上达到了国家食品级螺旋藻的标准.利用废水养殖螺旋藻降低了螺旋藻生产成本,
2024-07-31 07:23:22以甘蔗汁作为培养基,研究了酿酒酵母Y01的生理及酒精发酵特性.结果表明:该菌株能够发酵蔗汁产生酒精,蔗糖酶活性为237.84 μmol/min*mL.其最适生长温度为30 ℃,代时为1.8 h,最适发酵温度为32 ℃.可耐受体积分数为14%的
2024-07-31 06:49:47蔬菜与相宜食物(2)
黄瓜若与虾米搭配，可制成家常菜虾米拌黄瓜，具有清热、利尿、补肾的功效。适合于治疗消渴、烦热、咽喉肿痛、目赤、水肿…
名酒复兴大潮下，绵竹大曲（金标）如何重塑
百里闻香绵竹酒，天下何人不识君。 绵竹酿酒历史已有三、四千年。在唐代，…
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盛初总经理柴俊谈白酒行业调整方向(1)
1、白酒行业很传统，有很多的创新还没有做，长远来看，白酒行业还是有很大的空间。4）、…
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