以竹笋壳为原料，利用超声波辅助-有机溶剂提取法提取活性物质，并经大孔树脂初步纯化：采用双层平板打孔法研究竹笋壳提取物对食品中常见的4种细菌和3种真菌的抑制作用，同时考察温度和紫外照射对其抑菌活性稳定性的
2024-08-08 07:58:55作者：酒小旗 日期：2018-07-26来源：酒旗网 近日，波士顿咨询(BCG)发布了2018全球投资回报率TOP50上市公司排名报告。中国企业共有3家上榜，分别是腾讯、贵州茅台、中国平安。其中，贵州茅台排名第十位。
2024-08-08 07:29:23应用高光谱成像技术结合连续投影算法(SPA)实现葡萄果皮中花色苷含量的快速无损检测.采集60组样本高光谱图像,获取样本光谱曲线,并采用多元散射校正预处理方法提高信噪比.然后采用SPA选择光谱变量,将其作为多元线性回
2024-08-08 07:27:46作者：酒小旗 日期：2018-08-01来源：酒旗网 7月26日、27日，茅台集团公司副总经理杨建军率队考察成都市场，并结合考察情况与四川省经销商进行了座谈。 杨建军强调，各位经销商都是茅台大家庭中的一员，相互之间要
2024-08-08 06:45:54优化酶法辅助超声提取北芪菇多糖工艺并研究其抑菌活性.以多糖提取率为指标,采用单因素试验和响应面法对提工艺条件进行优化.并采用最低抑制浓度法考察北芪菇多糖对大肠杆菌等5种试验菌的抑制效果.结果表明,最佳提取工
2024-08-08 06:39:44作者：酒小旗 日期：2018-08-03来源：酒旗网 衡水老白干今年上半年净利润约为1.46亿元，相较于上年同期的4700万元翻了三番。不仅如此其总资产也大增84%，由2017年末的约28.9亿元增长至53亿元。这背后的一大原因是
2024-08-08 06:38:46作者：酒小旗 日期：2018-08-04来源：酒旗网 8月2日跌破700元/股整数关口的贵州茅台，后续两个交易日继续下跌2.42%、1.37%，8月6日收于669.68元/股。 白酒龙头贵州茅台8月2日披露的半年报显示，2018年上半年，公司
2024-08-08 06:28:22采用平板涂布法从老白干香型大曲中获得一株有氧条件下高产乙醇酵母菌株,命名为YF1914.通过菌落形态、细胞显微结构、生理生化特性和26S rDNA D1/D2区方法对其进行鉴定,借助液体培养方式考察其乙醇耐受性、葡萄糖耐受
2024-08-08 06:25:37作者：酒小旗 日期：2018-08-09来源：酒旗网 8月8日，在五粮液酿酒专用粮宜宾基地，随着一声响锣，2018年五粮液酿酒高粱的收购正式开始。 在五粮液酿酒专用粮宜宾基地，随着一声响锣，2018年五粮液酿酒高粱的收购正
2024-08-08 06:14:17作者：酒小旗 日期：2018-08-10来源：酒旗网 从山东省白酒高质量发展推进会上获悉，山东将遵照高质量发展要求，通过实施白酒品牌提升工程，到2020年，培育一批全国知名的白酒骨干龙头企业，打造一批具有国内影响力
2024-08-08 06:01:50作者：酒小旗 日期：2018-08-28来源：酒旗网 近日，贵州省知识产权局下发《关于确定2018年贵州省地理标志产品产业化促进项目的通知》，由仁怀市（茅台）酒文化研究会申报的仁怀酱香酒，被列为贵州省地理标志产品产
2024-08-08 05:54:07采用高效液相色谱(HPLC)直接进样、梯度洗脱的分析方法,对酿酒葡萄品种赤霞珠(Vitis viniferva L.cv.Cabemet sauvignon)果实发育过程中5种主要芪化物的紫外(UV)诱导性合成进行研究.结果表明,葡萄果实在生长发育过程中
2024-08-08 05:51:18作者：酒小旗 来源：遵义晚报 日期：2018-09-12 10日从遵义市有关部门获悉，2017年遵义市实现白酒产量42.7万千升，约占全国的3.6%，创造了全国白酒行业33%的利润。未来，遵义市将全力建设世界酱香白酒产业基地，到
2024-08-08 05:43:59作者：酒小旗 日期：2018-09-18来源：酒旗网 2018年9月17日，在北京国家会议中心，由中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院，共同发布了首份全球名酒百强榜单及全球名酒品牌价值研究报告。 一、十强酒阵，飞天茅台
2024-08-08 05:28:57研究了枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和乳杆菌混合发酵豆粕对仔猪粪便氨气排放的影响.以基础日粮作为对照,分别添加7.33%湿发酵豆粕和5%干发酵豆粕,对75头41日龄的仔猪进行28 d的饲养,然后利用箱式堆肥装置对仔猪粪便进行7 d
2024-08-08 05:09:17作者：酒小旗 日期：2018-07-16来源：酒旗网 7月16日晚间，安徽口子酒业股份有限公司发布公告，于2018年7月16日收到赵杰先生部分股份解除质押的通知，具体情况如下： 本次股份解除质押情况 赵杰先生原于2018年3月7日
2024-08-08 05:00:41为解决传统优选酿酒酵母方法--感官品评法的缺陷,以8株不同的酵母为试材,利用顶空法固相微萃取与气相色谱质谱联用(HS-SPME-GC-MS)鉴定了各自发酵所得苹果酒挥发性香气的主要成分;选取了对苹果酒总体香气质量贡献较大
2024-08-08 04:51:40目的 观察HepG2.2.15细胞中乙型肝炎病毒X(HBx)基因沉默对酿酒酵母YKL-40蛋白表达的影响.方法 构建靶向HBx基因的siRNA真核表达载体pRNAT-HBx和阴性对照质粒,同时设空白对照组,采用Lipofectinamine 2000脂质体转染法转
2024-08-08 04:35:04作者：酒小旗 日期：2018-07-18来源：酒旗网 7月17日，河南省酒业协会人才交流中心（筹）组织仰韶、宋河、赊店、杜康、张弓、豫坡、皇沟、郎陵罐、盛林商贸等部分豫酒骨干企业及流通企业相关负责人，召开酒业人才
2024-08-08 04:20:29作者：酒小旗 日期：2018-07-30来源：酒旗网 7月24日，山东省白酒高质量发展推进会在济南举行。作为鲁酒振兴 景芝行动山东白酒高质量发展论坛之后，又一推动鲁酒高质量发展、提升山东省白酒品牌力的会议，此次推进
2024-08-08 04:16:46娃哈哈入驻白酒工业园 屡败屡战练“酒量”？
不满足于饮料事业的娃哈哈又一次大手笔发力酒业，该集团日前与贵州省仁怀市政府签订了白酒战略投资协议，一期投资150亿元入驻…
汾酒配额制销售拟扩围
作者：酒小旗 日期：2018-05-02来源：酒旗网 5月1日，业内有消息指出，汾酒太原区已于4…
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工信部等五部门：推动白酒企业开展质量追溯
作者：酒小旗日期：2022-07-05来源：酒旗网 7月4日，据工信部网站消息，工信部、商务部等…
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饮料中乙基麦芽酚UPLC检测方法的建立
乙基麦芽酚是一种广谱高效增香剂,国家标准中尚未规定相应检测方法.本研究从样品处理方案…
行业资讯 | 06-29 10:12
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