紫石英石斛炖牡蛎肉

　　配方：紫石英 15克 石斛 20克 菟丝子 15克 天门冬？去心？20 克 桑寄生 15 克 天雄？炮裂去皮脐？10 克 白术 15克 复盆子15克 五味子15克 牡蛎肉300克 料酒15克 盐 4克 味精 3克 胡椒粉 3克 姜 5克 葱 10克鸡油25克 上汤1800毫升

　　功效：温肾壮阳。适用于阳痿，精冷，精稀，精少等症。

　　制作：1.将以上药物洗净，装入纱布袋内，扎紧口；牡蛎肉洗净，切薄片；姜拍松，葱切段。

　　2.将药包、牡蛎肉、姜、葱、料酒、鸡油、上汤同放炖锅内，置武火上烧沸，再用文火炖煮 30分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。

　　食法：每日1次，佐餐食用。