枸杞子30克，小母鸡1只，料酒、胡椒面、生姜、葱、味精、盐各适量。
活杀鸡，去毛和内脏，洗净，放入锅内，用沸水氽透，捞出。再把枸杞装入鸡腹内，使鸡的腹部朝上，放入盆里，把葱、姜放入盆内，加入清汤、盐、料酒、胡椒面，将盆盖好，用湿棉纸封住盆口，上笼用沸水大火蒸熟。
将盆口棉纸揭去，去姜片、葱段，再放入味精即成。分次吃完。
2.功效与性保健应用
滋补肝肾，填髓固精。
辅助治疗男女肾虚腰痛，神经衰弱，遗精。
3.注意事项
①风寒咳嗽者忌服。
②食少、便溏者慎服。
枸杞子鹅血汤
1.配料与制作
鹅血1000克，枸杞子50克，姜、盐、味精各适量。
活杀白鹅1只，取鹅血。
将枸杞子洗净待用。
将枸杞子放锅内，加水煮沸约10分钟，把鹅血倒入煮沸的汤中，稍煮片刻，加入姜、盐、味精即成。
2.功效与性保健应用
补血和血，滋阴降火，乌发固齿，健脾和胃。
伴有贫血、须发早白、慢性胃炎、前列腺肥大、高血压、高血脂、夜尿多诸证的性欲旺但举而不坚、且易早泄者可选服本药膳。
3.注意事项
①大便溏稀者慎服。
②血脂高者慎服。
枸杞子炖羊腿
1.配料与制作
羊腿肉1000克，枸杞子50克，清汤2000克，葱、生姜、盐、味精、料酒、花生油各适量。
整理干净羊肉，入开水锅煮透，再用冷水洗净，切成方块。
烧热铁锅，下羊肉、姜片煸炒，放料酒炝锅，炒透后，将羊肉同生姜片一起倒入大砂锅，放入枸杞、清汤、盐、葱，烧开后用小火炖烂，拣出葱、生姜，放入味精即成。
2.功效与性保健应用
益精明目，补肾强筋。
辅助治疗男子阳痿，早泄，女子月经不调，性欲减退。
3.注意事项
①脾虚便溏者服此药膳时可加红枣，并增加生姜的份量。
②有痛风病史者慎服。
枸杞子炒肉丝
1.配料与制作枸杞100克，猪瘦肉500克，青笋100克，猪油100克，食盐、白糖、味精、料酒、香油、豆粉、酱油各适量。
将猪瘦肉洗净，去筋膜，切成3厘米长的丝；青笋切成同样长的细丝；枸杞洗净待用。将砂锅加猪油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅炒散，烹入料酒，加入白糖、酱油、食盐、味精，反复搅匀，投入枸杞，翻炒几下，淋入香油，炒熟即成。
2.功效与性保健应用
滋阴补肾，帮助消化。
伴体弱乏力、肾虚目眩、视物模糊、消化不良、须发早白、皮肤粗糙的性欲较亢进以及寡居的中年男女可选用此药膳。
3.注意事项
①大便溏稀者慎服。
②食欲缺乏者可加红枣10枚。
枸杞子西瓜仔鸡
1.配料与制作
西瓜1个，仔鸡1只，枸杞子30克，素油25克，精盐20克，料酒5克，葱、生姜末各少许。
在西瓜近蒂部，切下一块，作盖，挖尽籽瓤，即成瓜盅，用沸水氽一下后备用；枸杞子用清水漂干净；仔鸡宰烫后煺尽毛，除去内脏，把鸡剁成3厘米见方的块；热锅旺火，下素油，将葱、生姜末和鸡块一同入锅略煸，放入清水1000克，烧开后撇去浮沫，改用小火炖20分钟，下盐调好口味，再淋入料酒；将鸡块连同原汤一并装入瓜盅内，投入枸杞子，上旺火蒸15分钟，端出即可上桌食用。
2.功效与性保健应用
解热祛暑，消炎降压。
伴有身体虚弱、高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等疾病的性冷淡、阳痿患者可选用本药膳。
3.注意事项
①风寒咳嗽者忌服。
②食少便溏者慎服。
养阴美味鸭
1.配料与制作
银杏200克，母鸭1只，猪油500克，胡椒面、料酒、鸡油、清汤、生姜、葱、食盐、味精、花椒各适量。
将银杏去壳，放入锅内，用沸水煮熟，捞出去皮膜，切去两头，去心，再用开水氽去苦水，在猪油锅内炸一下，捞出待用。
将母鸭洗净，剁去头和爪；用食盐、胡椒面、料酒将鸭身内外拌匀后，放入盆内，加入生姜、葱、花椒，上蒸笼约1小时取出；拣去生姜、葱、花椒，用刀从鸭背脊处切开，去净全身骨头，铺在碗内，齐碗口修圆，修下的鸭肉切成银杏大小的颗粒，与银杏拌匀，放于鸭脯上，将原汁倒入，加汤上笼蒸30分钟，至鸭肉熟烂，即倒入盘中。
锅内掺清汤，加入余下的料酒、食盐、味精、胡椒面、水豆粉，勾芡，放猪油少许，将芡汁蘸于鸭肉上即成。
2.功效与性保健应用
滋阴养胃，利水消肿，定喘止咳。
伴咳嗽水肿、哮喘痰嗽的性功能不正常者可选用本药膳。
3.注意事项
大便溏稀者慎服。
美肤益容兔肉
1.配料与制作
兔肉1000克，胡萝卜50克，芹菜50克，生菜150克，青萝卜100克，葱头50克，白兰地酒、黑胡椒粒、生菜、精盐、味精、食用油各适量。
将兔肉冲洗干净，置于容器内，胡萝卜、葱头、芹菜洗净，分别切成片、段。青萝卜雕成一朵月季花，生菜洗净后消毒；将葱头片、胡萝卜片、芹菜段、黑胡椒粒放入兔肉内，再加精盐、味精、白兰地酒拌匀，腌制2小时；将腌好的兔肉及配料全部放在烤盘内，加适量水和食用油，放入烧热的烤炉中约30分钟，翻过来再烤，烤至两面呈琥珀色，熟透时取出，切成薄片装盘。盘边用生菜叶和雕的青萝卜花点缀即成。
佐膳食。
2.功效与性保健应用
滋阴润肤，美容益颜。
可用于调剂中青年男女性欲亢进；中青年女子常服此药膳，有益肤悦色功效。
3.注意事项
①阳痿早泄者不宜服用此药膳。
②性冷淡的女子不宜用此药膳。
莲子百合猪心汤
1.配料与制作
百合25克，莲子肉20克，猪心100克。
上药按比例配制，先将猪心切片，加水适量煮30分钟，后加入百合、莲子肉、再煮15分钟。
喝汤并食莲子肉和猪心。
2.功效与性保健应用
滋阴清肺，养心安神。
用于辅助治疗有心阴不足表现的中老年人心烦失眠、性欲亢进；辅助治疗有心阴不足表现的心悸怔忡病人。
3.注意事项
①性欲冷淡者慎服。
②大便溏稀者慎服。
莲子百合煨猪骨
1.配料与制作
莲子50克，百合50克，猪腿骨500克，葱、生姜、食盐、料酒、味精各适量。
将莲子去心，用清水把莲子、百合洗净；猪腿骨洗净、剁碎。将莲子、百合、猪腿骨放入砂钵内，加水适量，再加入葱、生姜、食盐、料酒。
武火烧沸，文火煨炖1小时即成。
食用时，加入少量味精，吃莲子、百合，喝汤。
2.功效与性保健应用
益脾养心，润肺止咳。
伴有心脾不足的心悸、失眠，肺阴虚所致的低热干咳诸证的性欲亢进者可选用本药膳。
3.注意事项
①大便溏稀者慎服。
②有湿痰者慎服。
悦色健骨兔子肉
1.配料与制作
兔肉250克，山楂30克，枸杞子30克，生姜、盐、酱油、醋、香油各适量。
将兔肉冲洗干净，切成大块，放入锅内，加生姜、盐少许，把锅放在火上，加冷水适量。先用武火烧开，再改用文火慢炖，炖至兔肉熟烂，将兔肉汁滤出待用；山楂、枸杞子用冷水快速冲洗干净，放入锅内，加适量水，用武火烧开，文火慢炖，滤出药汁；将药汁兑入兔汁内；将大块兔肉捞出，切成细丁，加酱油、醋、香油调匀，盛入盘内食用。
药汁温服，每日1剂，早晚各1次。
2.功效与性保健应用
滋阴补肾，健脾和胃，益肤悦色。
用于辅助治疗阴虚火旺所致的性欲亢进、须发早白；中年女子可常服此药膳，有益肤悦色之功。
3.注意事项
①有阳痿的病人忌服。
②有性冷淡的女子忌服。
③一次不宜多服。
④服此药膳期间最好不吃甲鱼、乌龟。
益气养阴白鹅汤
1.配料与制作
白鹅1只，淮山50克，黄精30克，薏苡仁30克，生姜、料酒、盐、味精各适量。
将白鹅宰杀，去毛及内脏，洗净。再将白鹅去头、脚，切成5厘米的块状。
将淮山、黄精、薏苡仁用水快速洗净。
将鹅肉块入砂锅内，加料酒、生姜，再将淮山、黄精、薏苡仁放在面上，加水适量，盖上锅盖，先用旺火烧开后再用文火慢炖，直到肉烂为止。加入盐、味精即成。
饮汤食肉，分数次食用。
2.功效与性保健应用
补中益气，养阴润燥，健脾理胃。
伴有胃十二指肠溃疡、慢性胃炎、更年期综合征、神经衰弱、气虚无力诸证的性欲功能不正常者可选用本药膳。
3.注意事项
①湿热内蕴者慎服。
②一次不宜过食。
益阴除烦兔子糕
1.配料与制作
兔肉1000克，吉力片100克，胡萝卜100克，香草10克。精盐、绍酒、味精、胡椒粉、葱、生姜各适量。
洗净兔肉，放置于容器内，加葱段、生姜片、绍酒、味精、精盐、胡椒粉、清水上笼蒸至酥烂，取出晾凉，剔净骨头，然后将肉撕碎，放置平盘内。
蒸兔肉的汤过滤后，再置于煮锅内，上火烧沸，遂加入吉力片熬化，然后将锅离火，使其晾凉，倒入盛兔肉的盘内。
洗净香菜，再用凉开水漂洗一下，切末；胡萝卜去皮，洗净，用沸水氽熟后切成碎末，然后将香菜末和胡萝卜末拌在一起，均匀地撒在兔肉上；待兔肉里的汁凝结成有弹性的肉胨，即可改刀装盘(切块、切片均可)。
2.功效与性保健应用
滋阴润肤，清肝明目。
用于辅助治疗有阴虚表现的心烦、性欲亢进；皮肤粗糙者可将之作为护肤保健药膳。
3.注意事项
①不宜与乌龟、甲鱼同服。
②阳痿、早泄的男子忌服。
③有性冷淡的女子忌服。
④食用此糕时不宜喝酒。
海带木耳猪肉汤
1.配料与制作
海带(干)15克，黑木耳(干)15克，猪瘦肉100克，精盐、味精各适量。
水发并洗净海带并切成海带丝；水发并洗净黑木耳；洗净猪瘦肉，切块；将海带丝、黑木耳、猪瘦肉一起置于铁锅内，加适量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫，改用文火煨，至猪肉烂熟时加入味精调味即成。
佐餐食用。
2.功效与性保健应用
滋阴补虚，软坚散结。
用于辅助治疗阴虚所致的心烦、性欲亢进。
3.注意事项
①性欲较差者慎服。
②大便溏稀者慎服。
桑椹芝麻汤
1.配料与制作
桑椹子15克，女贞子15克。黑芝麻15克，草决明15克，猪瘦肉100克，精盐、味精各适量。
将桑椹子、女贞子、草决明、黑芝麻洗净，共装于一个纱布袋中；猪瘦肉洗净，切块；将药袋与猪肉共置于砂锅之中，加清水适量，用旺火煮沸，撇去浮沫；改用文火煨60分钟；加入味精、精盐调味。
喝汤，吃肉，每日1次，每7次为一个疗程。
2.功效与性保健应用
润燥通便，滋肾补肝。
用于辅助治疗性欲亢进。
3.注意事项
脾胃虚寒、大便溏稀者慎服。
黄连阿胶鸡子黄
1.配料与制作
黄连6克，黄芩3克，芍药6克，阿胶9克，鸡子黄2个。
用清水3000毫升，先煎黄芩、黄连、芍药，取汁1500毫升，去渣，将阿胶投入烊化，稍冷，再加入鸡子黄，用文火煮，至鸡子黄熟即可。
日服3次，每次服1/3剂。
2.功效与性保健应用
滋阴降火，补益心肾。
伴心烦不眠、便血、目疾的性欲亢进者可选用此道药膳。
3.注意事项
大便溏稀者慎用。
黄精补阴补气蛋
1.配料与制作
黄精30克，猪瘦肉100克，鸡蛋2个。
先将黄精用竹刀切片，猪瘦肉切碎，加水煮沸，然后盛入钵内，打入鸡蛋，隔水炖至肉烂熟，再随各人口味，加入调料即可。
隔日食1次，连食3～5次。
2.功效与性保健应用
补中益气，清心润肺，强筋壮骨。
病后体虚，且伴筋骨软弱，肌肤枯瘦，早衰的性功能低下者可选用本药膳。
3.注意事项
①痰湿咳嗽者忌服。
②大便溏稀者慎服。
银耳炖母鸭
1.配料与制作
银耳30克，母鸭1只，盐、酱油、味精、黄酒等调味品各适量。
活杀母鸭，去毛和内脏，洗净，放入砂锅内，投入发好的银耳，加清水，旺火煮沸后改小火炖至肉烂，再加盐、酱油、味精、黄酒等调味品即可食用。
2.功效与性保健应用
补益气血，固精填髓。
伴气力不足或病后虚弱、心悸健忘的阴虚阳痿、早泄、遗精者可选用本药膳。
3.注意事项
大便溏稀者慎服。
黑芝麻兔肉
1.配料与制作
兔肉500克，黑芝麻25克，葱节、生姜片、味精、盐、花椒、芝麻油、囟汁各适量。
将兔肉去净皮、爪、内脏，洗净；将兔肉放入锅内，焯去血水，撇沫后，放入葱节、生姜片、花椒等，兔肉煮熟后捞出，稍凉，再放入卤汁锅内，用文囟制60分钟，捞出晾凉，剁成2厘米左右的方块，装盘；将黑芝麻淘洗干净，放入锅内炒香；在碗内放味精、麻油调匀，边搅边将黑芝麻放入，然后浇在兔肉上即成。
佐膳食。
2.功效与性保健应用
滋阴润燥，益寿延年。
用于辅助治疗性欲亢进；有经常便秘病证的中老年人可将之作为益寿健体的保健药膳。
3.注意事项
①阳痿早泄者忌服。
②大便稀溏者忌服。
新鲜百合蒸老母鸭
1.配料与制作
新鲜百合300克，老母鸭1只；黄酒、细盐或白糖各适量。
洗净新鲜百合，滤干，待用。
活杀鸭子，去毛，剖腹，洗净，滤干。
将鸭子放入大瓷盆中，背朝下，腹朝上。先将百合放入鸭肚内，再放入已洗净的鸭内脏，淋上黄酒2匙，撒入细盐1匙(喜欢甜食者，将盐改为白糖5匙)，最后，将鸭头弯入腹内，用白线将鸭身扎牢。
用旺火隔水蒸4小时，至鸭肉酥烂时离火。
每日2次，每次1碗。百合与鸭肉同食，饭前空腹吃，也可佐膳食。
2.功效与性保健应用
滋阴补血，清降虚火，敛肺治咳。
伴肺结核病痰中带血丝、支气管扩张少量咯血、热咳无痰、慢性支气管炎的性功能不正常者可选用此药膳。
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