梓树根皮总黄酮分离纯化及其抑菌活性研究

以吸附率和解析率为评价指标,用大孔树脂对梓树根皮总黄酮的分离纯化工艺进行优化,并研究纯化后梓树根皮总黄酮的抑菌活性.结果表明,梓树根皮总黄酮分离纯化最佳工艺条件为:采用NKA-Ⅱ树脂,上样液质量浓度0.538 mg/mL,上样液流速1.66 mL/min,上样液pH值4.01,洗脱剂乙醇浓度70％,洗脱流速2.5 mL/min.该条件下,梓树根皮总黄酮纯度为(77.43±0.23)％,吸附率为(93.36±0.25)％,解析率为(95.51±0.17)％.抑菌活性表明,梓树根皮总黄酮对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌抑菌作用为极敏,对青霉菌、酿酒酵母菌抑菌作用为高教;金黄色葡萄球菌的MIC值为(6.25±0.25) mg/mL;枯草芽孢杆菌、大肠杆菌MIC值为(12.50±0.36) mg/mL;酿酒酵母、青霉菌,MIC值为(25.00±0.27) mg/mL.
研究葡萄酒定名(主要是译名)中的技巧和原则,认为葡萄酒名是葡萄酒文化的载体和传播名片,其定名要符合洋气、妙气、雅气、大气、异气的要求,最终使酒名具有足够的显著度和广泛的认可度,被消费者广泛接受.
报道了酵母醇脱氢酶的分离纯化.使用硫酸铵分级沉淀,SephadexG-100凝胶层析技术,从啤酒酵母提取液中分离出醇脱氢酶.收得率为10.9%,纯化倍数达53.2.
为了解韩国泡菜在制作过程中微生物的区系,分离鉴定其在腌制、发酵过程中的优势微生物.结果表明:韩国泡菜腌制过程中优势乳酸菌经鉴定为短乳杆菌(Lactobacillus brevis)、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum);优势酵母菌为近平滑假丝酵母(Candida parapsilosis)、粗状假丝酵母(Candida valida);韩国泡菜在发酵过程中的优势乳酸菌为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、弯曲乳杆菌(Lactobacillus curvatus)、短乳杆菌(Lactobacillus brevis)、肠膜明串珠菌肠膜亚种(Leuconostoc mesenteroides subsp.mesenteroides);优势酵母菌为近平滑假丝酵母(Candida parapsilosis)、粗状假丝酵母(Candida valida)、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae).
利用改进的Bigg型混合云室于2011年5-11月在辽宁省气象局抚顺大气成分站对近地层大气冰核浓度进行测量。根据测量结果，分析冰核浓度日际变化和季节变化特征，讨论风、气压、气温和湿度以及天气状况等气象要素对大气冰核浓度的影响。结果表明：观测期间，抚顺市大气冰核浓度平均为30个·L^-1（-20℃时）；冰核浓度随活化温度的降低呈指数式增加；气象因子对冰核浓度有一定的影响，不同季节影响的程度不同。
酿酒酵母表面展示脂肪酶重组菌株EBY100-pLHJ026在含半乳糖(20 g/L)的YNBCAA培养基中进行诱导表达,脂肪酶在诱导48 h时酶活达到最高.以不同碳链长度的对硝基苯酚酯为底物对全细胞酶活进行性质检测,结果表明:对硝基苯酚癸酸酯(C10)为最适反应底物;全细胞脂肪酶在pH 8.0时的最适反应温度为37℃,在60℃保温2 h酶活保持90%,在60℃保温3 h酶活保持55%,表现出较好的热稳定性.在等体积二甲基亚砜中处理3 h后酶活保持28.4%.