木赛莱斯酵母菌的选种研究

木赛莱斯属于新疆南疆的一种少数民族饮品,风味独特.经过三级筛选,获得两株适宜木赛莱斯酿造 的酵母菌,这两株酵母菌被鉴定为酵母属的酿酒酵母.
输电线覆冰常常是电网企业十分头疼的问题，长时间的覆冰往往会造成输电线路受损，造成普遍的电网问题。本文从输电线路覆冰造成因素以及相关危害出发，以具体的案例对直流融冰的应用以及成效加以分析说明，并对主要的融冰技术进行了研究总结，希望能为融冰技术的进一步研究提供指导。
正确确定河道流量对于研究寒冷地区冬季河渠道的冰情具有重要意义.对于渠底坡度一定的冰情影响河道,即使流量一定,流动阻力增加引起水深增加,导致敞流期量测得到的水位～流量关系改变,需要重新考虑测流垂线上测点选择.为了减少量测时间、成本及恶劣天气条件下工作不便,通常并不细测垂线流速分布,而只施测少数几个点,同时利用垂向测点流速和平均流速之间关系估计平均流速.测点选择不当往往造成很大误差.本文在传统二点测流法基础上,推导得到用于确定垂线平均流速的任意二点测流法,并应用原型观测资料进行了验证.
本实用新型公开了一种白酒蒸馏装置，包括底锅、甑篦、桶体和甑盖，桶体设置在甑篦上，甑篦安装在底锅上，甑盖盖在桶体上，甑篦包括甑篦本体，甑篦本体上均匀设置有多个进气孔，进气孔上设置有凸起，凸起为中空结构，凸起的中空部分与进气孔相连通，凸起的两侧开设有通气孔，凸起覆盖有一层无纺布，所述桶体至少包括上层桶体和下层桶体，上层桶体和下层桶体的连接处设置有密封垫片。本实用新型避免了由于漏料和卡料引起的“淤锅”事故，同时减少了酒损，提高了白酒的出酒率。
目前,在东南极冰盖分冰岭中心的冰穹A( Dome Argus,又称Dome A)开展冰川学及深冰芯研究已成为深入探讨南极冰盖演化和找寻地球最古老冰芯气候记录的热点.本文介绍了在冰穹A已获得的冰川学各项研究的进展,并结合国际冰芯科学研究计划(International Partnerships in Ice Core Sciences,IPICS)中有关寻找最古老冰芯的相关资料,对冰穹A的气象要素、地貌、冰厚、冰下地形、冰体流速、冰盖内部结构等环境特征进行综合归纳分析,讨论冰穹A冰川学的最新发展趋势,其对今后深冰芯钻探计划的潜在影响,以及冰穹A深冰芯钻探需考虑的问题和未来发展动向.
以鲜杨梅果汁为原料,采用响应面法优化杨梅干红生产工艺,在单因素的基础上,主发酵时间7d,以酵母接种量、发酵温度、蔗糖添加量为影响因素,以杨梅干红的酒精体积分数为响应值,应用Box-Behnken中心组合实验设计建立数学模型,进行响应面分析.结果表明:杨梅干红酒的最佳生产工艺条件为:酵母接种量为0.38g/100mL,发酵温度为26℃,蔗糖添加量为9％.