火麻仁菠菜粥

　　配方：火麻仁10克 菠菜100克 粳米100克

　　功效：润肠通便，滋阴润燥。适用于大便不通，衄血，便血，坏血病，消渴等症。

　　制作：1.将火麻仁研成粉，去壳；粳米淘洗干净；菠菜洗净，切成3厘米的段。

　　2.将火麻仁、菠菜、粳米同放锅内，加水500毫升，置武火烧沸，再用文火煮35分钟，加入菠菜，煮熟即成。