核桃薏米粥

　　配方：核桃仁30克 薏米50克 白糖25克

　　功效：健脾除湿，健脑益智，润肠通便。适用于脾胃虚弱，风湿性关节炎，水肿，皮肤扁平疣，脑力衰退，便秘等症。

　　制作：1.将薏米、核桃仁洗净，置于锅内，加水适量。

　　2.将锅置武火上烧沸，再用文火煮熬，待薏米熟烂后，加入白糖搅匀即成。