聚焦2013赢销先锋甘肃论坛 看西北酒如何破局？

　　8月25日，由新食品杂志社、甘肃省酒业协会主办，新食品商学院、第玖品牌顾问（北京）有限公司承办的“新食品2013赢销先锋区域论坛·甘肃站——中国生态白酒（西北）发展论坛暨2012-2013中国酒业甘肃渠道冠军颁奖盛典”在甘肃兰州东方大酒店举行。现场直击《《《

　　对此糖酒快讯网进行了现场报道，推出专题《新食品2013赢销先锋论坛·甘肃站——中国生态白酒（西北）发展论坛》

　　陈蒲：西北酒一定要走出区域市场 走向全国

　　甘肃省酒类商品管理局局长陈蒲上台发言，陈蒲谈到，目前中国的生态环境在全国来说，西北的生态环境是最好的，不管是甘肃的世纪金徽，还是青海的互助青稞都是在生态酿酒方面取得了巨大的成果。

　　向宁：调整期下 西北酒要抓住生态白酒实现突破

　　新食品杂志社副社长向宁在讲话中谈到，对于目前的形势来看，行业调整影响最为直接的便是对于经销商的调整影响。而在这样一个特殊时期，经销商的未来才决定的行业调整期的走向。所以西北白酒一定要抓住目前生态白酒的特点实现在市场经济体系中抓住消费者的口和心。

　　柴俊主题演讲：白酒调整期 酒企如何把握市场运作？

　　新周期下的商家运作策略

　　盛初营销咨询柴俊对行业新周期下的商家运作策略进行了解读：

　　1、过去10年，白酒行业过度依靠政府，三公消费，这是不正常的，而如今白酒行业才在真正意义上是正常的。过去是依靠价格提升，消费升级带来的行业红利，如今不能了。

　　2、中国白酒的市场化，实际上已经经历了2次调整。第一次是1989年，当时的白酒还国有体系的崩盘带来第一次调整，也使得名酒的价格体系分化。

　　第二轮调整是在1998～2002年，这一次调整更深，从秦池到山西假酒，加上经济风暴，产量大福下降。特别是山东，河南的企业。他们通过央视实现了迅速的全国化，但瞬间跌下神谭。

　　现场观点：盛初营销柴俊：解读新周期下的商家运作策略

　　祝有华主题演讲：解读行业格局变数之下 酒企如何转变？

　　白酒市场格局发生变化

　　思卓营销咨询公司董事长兼总经理祝有华在论坛上发表了“品牌营销与渠道升级”的主题演讲，她谈到，2013年，酒类行业发展迈入慢增长。与此同时，随着“宏观经济环境、消费环境、产业环境和竞争环境”发生巨大的变化，将对酒类市场发展产生根本的影响，让未来酒类品牌竞争格局充满变数。

　　从消费层面来看，消费观念转变和新消费群体兴起：消费者生活节奏加快。主要表现在，一是网络信息化改变了人与人之间的交流；二是人们健康意识增强；三是80、90后新兴消费群体比重增加，影响力增强。

　　从宏观经济来看，存在较多不确定性。譬如，财政紧缩，白酒的税收压力有增无减；国家反腐倡廉深入，政务消费受限；通货膨胀等宏观经济政策的影响。这些都对白酒产业和市场发展产生直接或间接的影响。