作者：酒小旗 日期：2019-07-24来源：酒旗网 7月23日，以匠心酿芬芳 盛世谱华章为主题的内参70周年纪念上市发布会在长沙举行，内参酒品牌首款纪念酒正式亮相。湖南省酒业协会会长刘维平，中粮酒业副总经理郑轶，酒
2024-08-03 02:44:11作者：酒小旗 日期：2019-07-01来源：酒旗网 6月28日，中国酒类流通协会第六届三次会员代表大会暨换届大会在烟台召开。会上，景芝酒业当选为第七届中国酒类流通协会副会长单位、并被评选为2018年度优秀会员；大会
2024-08-03 01:08:27[目的]筛选酿制红枣酒的酵母菌.筛选适合该种红枣的酿酒酵母,降低枣酒中高级醇含量.[方法]以干红枣为原料,通过比较枣酒的酒精度、还原糖、可溶性固形物及高级醇含量筛选出最适酵母品种及最佳添加量.[结果]三种酵母菌
2024-08-03 00:59:16作者：酒小旗 日期：2019-07-05 来源：酒旗网 7月3日，大干一百天，奋战红七月景芝酒业2019年上半年营销会议在齐鲁酒地召开。景芝酒业党委书记、董事长刘全平出席会议并作重要讲话。公司高管及相关部门负责人，销
2024-08-03 00:53:26本研究优化了有机溶剂稀释法结合气相色谱-燃烧-同位素质谱仪(GC-C-IRMS)测定白酒中乙醇中碳同位素比值(δ13C)的方法.分析了5种年份原酒、24种市场流通固态法白酒以及14种固液法白酒的δ13C值.结果表明:同系列的年份
2024-08-03 00:45:25作者：酒小旗 日期：2019-07-12来源：酒旗网 7月11日，甘肃皇台酒业发布公告称，赵海峰因个人原因辞去公司总经理职务，继续担任董事长职务。经董事长提名，董事会聘请杨利兵任公司总经理；柴娟因个人原因辞去公司
2024-08-02 23:34:01以山丹黄参为原料,对黄参酒的生产工艺进行了优化.研究了料液比、辅料种类、酿酒曲种类及发酵时间对黄参酒品质的影响,结合感官评定,确定最佳的生产工艺条件,并使用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对黄参酒的香气成分进
2024-08-02 22:32:51目的:筛选适合果酒同步发酵降酸的优良酵母,为开发果酒提供酵母菌资源.方法:采用高效液相色谱法测定发酵液主要有机酸的种类和含量,将传统的生理生化鉴定方法与分子生物学方法相结合,对筛选的菌株进行鉴定.结果:从黑莓
2024-08-02 22:21:03作者：酒小旗 日期：2019-07-30来源：酒旗网 7月29日，陕西红西凤酒销售有限公司下发《关于调整红西凤（红西凤特一号）库存老酒价格的通知》，具体调整如下： 西凤酒（红西凤特一号）500ml，55度/45度，2011年650元
2024-08-02 22:17:22作者：酒小旗 日期：2019-07-31来源：酒旗网 7月30日，备受国内外瞩目的2020迪拜世博会中国参展路演(北京站)在北京世园会园区举行。活动期间，迪拜世博会中国馆政府总代表、中国贸促会副会长张慎峰等全面介绍了中
2024-08-02 22:09:45对6株生香酵母在蜂蜜酒发酵中的产酯性能进行比较，探讨生香酵母的产酯条件，为蜂蜜酒的发酵提供参考。结果表明。异常汉逊酵母异常变种（Hansenula anomala var. anomala）1437产酯最高，为0．8431g／L；该菌株产酯开
2024-08-02 21:03:20作者：酒小旗 日期：2019-07-08来源：酒旗网 7月6日，由中国酒业协会主办、五粮液股份公司承办的五粮液杯2019年全国大学生品酒大赛（四川赛区）初赛在四川轻化工大学宜宾校区开幕。此次大赛以五粮芬芳，品味青春为
2024-08-02 20:41:02作者：酒小旗 日期：2019-07-10来源：酒旗网 2019年1-5月，四川省泸州市古蔺县实现白酒产值73.2亿元、增加值30亿元、主营业务收入45.4亿元。此外，位于古蔺县二郎镇吴家沟内的郎酒1.7万吨生产基地续建项目正在加紧
2024-08-02 20:37:29作者：酒小旗 日期：2019-07-12来源：酒旗网 7月9日上午，河南省白酒业转型发展专项工作领导小组组长刘满仓带领由省工信厅、省商务厅等成员单位相关人员及郑州市酒业协会负责人组成的调研组，到郑州酒类市场调研豫
2024-08-02 19:34:34作者：酒小旗 日期：2019-07-17来源：酒旗网 7月16日，国家统计局发布2019年上半年酒类产品生产情况统计。报告期内，白酒累计生产397.6万千升，累计增长2.2%；啤酒累计生产1948.8万千升，累计增长0.8%；葡萄酒累计
2024-08-02 19:20:13作者：酒小旗 日期：2019-07-22来源：酒旗网 5月20日，仰韶酒业与京东集团就新零售平台京东酒世界项目达成合作，成为京东酒世界第二大股东。7月15日，仰韶酒业党委书记、董事长侯建光，党委副书记、酒业公司总经理
2024-08-02 18:55:29研究了不同比例黄皮与檑米混合发酵黄皮糯米酒的工艺及风味改善方法.结果 表明,黄皮汁与檑米比例为6:4,播米糖化48h后添加黄皮汁,并接入酿酒酵母在20℃下进行乙醇发酵,于成熟的酒中勾兑黄皮皮渣蒸馏酒,不但使成品酒突
2024-08-02 18:16:36葡萄酿酒酵母的菌群组成和多样性对葡萄酒的化学成分和感观特性具有重要贡献,因此葡萄产区酵母菌的生态研究成为国外近年来的研究热点.应用WL营养琼脂培养基聚类分析、26S rRNA基因序列和5.8S-ITS区序列分析对甘肃莫高
2024-08-02 17:39:38作者：酒小旗 日期：2019-07-30来源：酒旗网 从四川省酿酒专用粮生产基地建设现场观摩培训会上获悉，截至目前，四川省共落实酿酒专用粮生产基地162.3万亩，其中酿酒高粱110.8万亩，专用水稻48.1万亩，专用玉米3.4万
2024-08-02 17:03:51作者：酒小旗 日期：2019-07-08来源：酒旗网 在五粮液宣布整合原三家系列酒公司后，7月5日，五粮浓香系列酒召开第一次全员工作大会，明确了五粮浓香系列酒公司的组织机构与重点工作方向。按照总部职能专业化、区域
2024-08-02 16:43:56周一至周五
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