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  • 胡润发布2017水排行榜

    作者:酒小旗 日期:2017-12-13 来源:酒旗网  近日,胡润研究院发布2017胡润品牌榜。总排名方面,淘宝以4500亿元的品牌价值连续两年蝉联最具价值中国品牌,同比涨幅达到96%。腾讯以3500亿元排名第2,比去年上升了

    2024-08-11 21:17:28
  • 用生淀粉糖化酶产生菌的选育及酶学性质研究

    以生甘薯淀粉为唯一碳源,从霉腐甘薯中分离纯化出一株产生淀粉糖化酶(RSGA)活力高、复合酶系协同作用强的菌株SP7.经形态学初步鉴定为黑曲霉.SP7经紫外线与氯化锂复合诱变,获得优良突变株SP7-2.SP7-2固体发酵产RSGA活

    2024-08-11 20:55:24
  • 泸州老窖窖龄公司出台2018首次调价通知

    作者:酒小旗 日期:2017-12-18来源:酒旗网  17日,泸州老窖窖龄酒类销售股份公司下发了《关于执行泸州老窖窖龄酒系列渠道价格体系调整的通知》。这是窖龄酒公司2018年首份价格通知。《通知》指出,自2018年1月18

    2024-08-11 20:44:22
  • HPLC法测定梅鹿辄葡萄与葡萄中的花色素苷

    [目的]利用HPLC法对梅鹿辄葡萄和葡萄酒中的花色素苷组分及其相对含量进行研究.[方法]利用乙醇提取酿酒葡萄梅鹿辄中的花色素苷,并用HPLC法分别测定梅鹿辄葡萄及葡萄酒中的花色素苷.[结果]在梅鹿辄葡萄果实及葡萄酒中

    2024-08-11 20:36:20
  • 湖北类诚信规范经营示范店评审会在武汉召开

    作者:酒小旗 日期:2017-12-20来源:酒旗网  由湖北省酒类流通行业协会组织的第二届湖北省酒类诚信规范经营省级示范店(企业)评审会于2017年12月19日在武汉葛洲坝大酒店召开。 来自黄石市、荆州市、孝感市和咸宁

    2024-08-11 20:12:56
  • ICP-MS研究浓香型白发酵过程中多种金属元素的变化规律

    为了研究浓香型白酒发酵过程中糟醅金属多元素的变化,采用微波消解结合ICP-MS技术测定了不同发酵时间糟醅中Na、K、As、Pb、Cd、Ti、Mg、Fe、Cu、Mn、Zn、Ca、Al、Ni、Cr和Ba 16种金属元素的含量与变化规律.糟醅中各金

    2024-08-11 19:57:14
  • 全国最大贵州茅台文化展示馆落户云霄

    作者:酒小旗 日期:2018-01-08来源:酒旗网 1月6日,酱香名酒(闽南)文化研究会成立仪式暨酱香名酒体验馆(云霄馆)开馆仪式在云霄县举行。 酱香名酒体验馆(云霄馆)是全国最大、种类最全的贵州茅台酒文化展示馆

    2024-08-11 19:03:51
  • 玖藏西凤2017年度盛典隆重召开

    作者:酒小旗 日期:2018-01-11来源:酒旗网  2018年1月9日,西安锦江国际大酒店内人气爆棚,嘉宾云集。凤香新高度,玖藏西凤酒2017年度盛典在此隆重举行。各地经销商代表, 行业媒体代表等千余人出席了本次盛会。

    2024-08-11 18:49:17
  • 沙棘果专用酵母菌的分子生物学鉴定及其应用研究

    目前工业上尚无酿造沙棘果酒的专用酵母菌,因此,筛选出适合酿造沙棘果酒的优良酵母菌尤为必要.利用ITS1-5.8S-ITS2 rDNA序列分析及构建系统发育树对自选酵母菌Y23进行分子生物学鉴定.结果表明,克隆的自选酵母菌Y23的5.

    2024-08-11 18:45:45
  • 传郎洽谈收购王朝是真假

    作者:酒小旗 日期:2017-11-06 来源:酒旗网  11月5日,有消息称传郎酒正在洽谈收购王朝事宜,该重磅消息是否属实呢? 从郎酒高层方面获悉,很早以前,王朝曾经传出过希望重组的意愿,当时郎酒确实与其接触过,不过

    2024-08-11 18:42:37
  • 茅台酱香公司在茅台本部举行品鉴会

    作者:酒小旗 日期:2017-12-11来源:酒旗网 9日,茅台酱香酒公司在茅台国际大酒店举办茅台酱香万家共享品鉴会暨贵州大曲点滴有爱感恩晚会。茅台股份公司副总经理、酱香酒公司董事长、党委书记、总经理李明灿,仁怀

    2024-08-11 18:23:17
  • 烟台开展类产品专项整治

    作者:酒小旗 日期:2017-12-13 来源:酒旗网  近日,烟台市食药监局在全市食品生产、流通和餐饮三个环节,开展酒类食品质量安全专项整治行动。通过对葡萄酒及果酒、白酒、配制酒、其他蒸馏酒、啤酒、黄酒等酒类生

    2024-08-11 17:16:42
  • 葡萄中与风味相关4类含硫化合物的研究进展

    含硫化合物如谷胱甘肽、硫醇、硫化氢、二氧化硫等都是葡萄酒中重要的风味物质,这4类含硫化合物的含量和形态影响着葡萄酒的风味,且两者都与这4类含硫化合物的来源、检测方法及葡萄酒生产工艺有直接或间接的关系,但针

    2024-08-11 17:00:40
  • 在厦门成立混改公司

    作者:酒小旗 日期:2017-12-18来源:酒旗网  16日下午,象屿汾酒(福建)销售有限公司在厦门正式宣告成立。据悉,此次混改引入的战略投资者中,象屿集团旗下投资企业象屿酒业控股56%,汾酒集团、福建烟草海晟投资

    2024-08-11 16:25:19
  • 股五粮液创新高

    作者:酒小旗 日期:2017-12-19来源:酒旗网  经过前期的震荡调整后,近期白酒板块重拾升势,在12月8日以来的7个交易日中,板块累计上涨9.57%。而在昨日,白酒板块再度实现优异表现,整体大涨2.39%,其中,龙头股五

    2024-08-11 16:09:13
  • 树莓自然发酵过程中酵母菌的分离与鉴定

    目的:从树莓酒自然发酵过程中分离和鉴定酵母菌,目的是筛选适宜树莓酒发酵特点的专用酵母菌株.方法:采用传统微生物分离纯化技术与和26S rDNA D1/D2区序列分析相结合的方法,从树莓酒自然发酵的不同时期分离纯化酵母菌,

    2024-08-11 15:49:53
  • 商丘市长到宁陵县调研白业转型发展情况

    作者:酒小旗 日期:2017-12-21来源:酒旗网  20日,河南省商丘市市长张建慧到宁陵县,就白酒业转型发展情况进行实地调研,并组织召开座谈会。市人大常委会副主任刘沛、副市长倪玉民、市政协副主席、市工信委主任刘

    2024-08-11 15:48:38
  • 基于GIS的中国北方起泡葡萄生态区划研究

    为进行我国北方优质起泡酒葡萄生态适宜性区划研究,促进我国起泡酒产业的快速发展,本文收集整理了中国北方376个气象台站连续30年(1981—2010年)气象资料,采用逐级分区与集优法相结合的方法,针对中国北方霞多丽

    2024-08-11 15:46:01
  • 中国文化城第二届讲解员大赛在茅台会议中心举行

    作者:酒小旗 日期:2017-12-22 来源:酒旗网  21日,一场别开生面的比赛在茅台会议中心悄然上演,十六名参赛选手轮番上场,比业务,展才艺,吹拉弹唱引起掌声阵阵,主题讲解赢得满堂喝彩,这场精彩纷呈的竞技正是

    2024-08-11 15:00:35
  • 皇台与上海尊驾签署文化供货合同

    作者:酒小旗 日期:2017-12-22 来源:酒旗网  20日皇台酒业发布公告称,公司与高诚集团控股子公司上海尊驾酒业集团有限公司签下《皇台文化酒销售合同》。 根据合同,尊驾酒业拟采购大坛皇台文化酒9200坛,总购销金

    2024-08-11 14:44:31
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