作者：酒小旗 日期：2017-12-27来源：酒旗网 2018年1月，茅台集团将陆续召开2017年度酱香系列酒全国经销商联谊会及2017年度全国供应商大会。为确保两个大会如期顺利举办，12月26日，茅台集团召开工作推进会，对两
2024-08-12 09:38:46为研究适合蜂蜜酒发酵的优良工艺条件,以2批荆条蜜(白色和浅琥珀色)为原料,在酒精发酵前对发酵醪液进行加热处理,以不加热处理的样品为对照,采用酿酒酵母FX10进行发酵,发酵结束后测定蜂蜜酒的各项理化指标及挥发性化合
2024-08-12 08:50:56本次研究旨在调查中国进口葡萄酒消费者特征和喜好。研究采用访谈与网络调查，回收有效答卷162份。结果表明，新一代的消费者对进口葡萄酒有一定的了解，国外酿酒葡萄品种除了主流品种如赤霞珠、霞多丽等，其他品种消
2024-08-12 08:31:10作者：酒小旗 日期：2017-11-08 来源：酒旗网 11月7日，第四届中国（景芝）生态酒文化节祭酒祖大典在中国古酒镇景芝举行。 上午8时， 随着司礼官点燃三支高香，三拜敬天告知神明，登上酒祖大殿宣告祭酒祖仪式正式
2024-08-12 08:06:52作者：酒小旗 日期：2017-12-15 来源：酒旗网 近日，财智人生，品味舍得高端白酒品鉴及财富沙龙在成都民生银行举行。沱牌舍得与民生银行联合推出的庆典舍得高端白酒理财产品，得到了民生银行近百位客户的支持。这
2024-08-12 07:28:16作者：酒小旗 日期：2017-12-18来源：酒旗网 16日，由四川省经济和信息化委员会指导，四川中国白酒金三角酒业协会主办，宜宾五粮液股份有限公司承办，IBA国际调酒师协会支持的五粮液杯2017中国白酒新生代酒品超级
2024-08-12 07:16:27作者：酒小旗 日期：2017-12-18来源：酒旗网 12月17日，由贵州王茅酒业集团和河南泓润集团主办的豫见未来传承经典2018北京大学社群经济导师前沿对话暨王茅酒业传承合伙公司成立大会在郑州黄河迎宾馆举办。河南泓润
2024-08-12 06:48:36作者：酒小旗 日期：2017-12-18来源：酒旗网 16日下午，象屿汾酒（福建）销售有限公司在厦门正式宣告成立。据悉，此次混改引入的战略投资者中，象屿集团旗下投资企业象屿酒业控股56%，汾酒集团、福建烟草海晟投资
2024-08-12 06:35:46作者：酒小旗 日期：2017-12-27来源：酒旗网 12月26日晚，青青稞酒发布公告，公司拟向青海天佑德教育基金会捐赠人民币300万元，用于公益教育事业。 公司表示，本次对外捐赠是为了帮助改善落后地区教学环境，促进公
2024-08-12 06:03:52采用RC212、D254、71B、F15和KD五株商业酿酒酵母发酵桑葚酒,考察了5株酵母菌株发酵的桑葚酒在陈酿过程中酒精度、总糖和总酸的变化,通过测定总酚、总花色苷、FRAP、DPPH和ABTS自由基清除能力,分析了5种桑葚酒在陈酿过
2024-08-12 04:55:48作者：酒小旗 日期：2018-01-12来源：酒旗网 从泸州检验检疫局获悉，2017年泸州市共出口白酒708.9万美元，与2013年相比，货值增长226.2%。从2014年起，白酒出口货值连续四年同比分别增长38.4%、24%、47.2%和31.7%
2024-08-12 04:18:41随着人民群众生活水平和健康意识的增强,大家的消费观念也开始变化,葡萄酒消费逐渐在我国普及.贺兰山东麓是我国葡萄产业的重点发展地区之一,利用区域优势,抓住机遇,打造具有区域特色的、高品质的葡萄酒产业,既能大量
2024-08-12 02:37:48作者：酒小旗 日期：2017-12-14来源：酒旗网 12月13日于湖南醴陵召开的中国酒类流通协会第六届第二次全员代表大会上，中国酒类流通协会秘书长秦书尧对协会2017年的工作做了系统性的总结报告：一年来，协会通过实际
2024-08-12 02:25:14作者：酒小旗 日期：2017-12-19来源：酒旗网 近日，从贵州省遵义市工商局获悉，为进一步净化酒类市场，严厉查处白酒市场五项违法经营行为，遵义市工商局将在全市范围内开展白酒市场专项整治行动。从近年来遵义市工
2024-08-12 01:50:46中国盛产小浆果,但小浆果不容易保存且季节性强,因此附加值较低,为了提高小浆果的产品附加值,本试验研究了小浆果酒的发酵工艺,并探讨了解决出汁率低,果酒单宁含量过少所导致的货架期短、挥发酸高、不易澄清等问题.试
2024-08-12 01:27:31作者：酒小旗 日期：2017-12-29来源：酒旗网 12月28日，由四川省酿酒协会主办，四川郎酒股份有限公司承办的2017四川省白酒业年会暨行业质量检评会在成都召开。 据悉，今年前三季度，四川省累计生产白酒249.9万千升
2024-08-12 00:55:10采用微萃取结合GC-MS检测方法,对日照产区公酿一号葡萄成熟果实及其自流汁酿造的桃红葡萄酒进行香气分析.结果显示:醛类、酮类、醇类、酸类、酯类和苯环化合物构成公酿一号成熟果实主体香气,其中(E)-2-己烯醛、正己醛
2024-08-12 00:49:10作者：酒小旗 日期：2018-01-03 来源：酒旗网 2018年1月3日，江苏今世缘酒业股份有限公司发布《关于持股5%以上股东股份减持计划实施情况的公告》。 公告显示：股东持股的基本情况：截止本公告披露日，上海铭大持有
2024-08-12 00:10:22作者：酒小旗 日期：2018-01-04 来源：酒旗网 近日，随着本轮名酒涨价风波，陕西红西凤酒销售有限公司发布红头文件，红西凤酒拉开了涨价序幕。 据了解，这次红西凤酒涨价主要有以下三点原因： 1、2017年年末2018年
2024-08-11 23:23:45[目的]分析玉米对多粮浓香型白酒香气的影响,筛选出酿酒专用玉米品种.[方法]对不同玉米品种采用同时蒸馏萃取法和固相微萃取法收集蒸煮时产生的香气成分,用GC-MS大体积进样方式分析.[结果]东北玉米共有香气成分物质99
2024-08-11 23:15:02周一至周五
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