作者：酒小旗日期：2019-02-28 来源：酒旗网
2024-08-05 17:25:07作者：酒小旗 日期：2019-03-08来源：酒旗网 3月7日消息，2018年宜宾市白酒产业继续快速发展，实现主营业务收入1137.74亿元，同日从泸州白酒主管部门获悉，泸州2018年白酒主营业务收入首次突破800亿元大关，向中国
2024-08-05 15:34:14作者：酒小旗 日期：2019-03-12来源：酒旗网 3月11日，央广网报道了全国人大代表、古井集团董事长梁金辉在十三届人大二次会次上所提出的建议：制定《中华人民共和国白酒法》。报道称，梁金辉说，白酒是中国的国酒
2024-08-05 14:48:44作者：酒小旗 日期：2019-03-21 来源：酒旗网 3月20日下午，列强与诸侯的攻守之道2019中国酒业高峰论坛暨2018中国酒业年度盛典在成都举办。 中国酒类流通协会会长王新国，中国酒业协会常务副理事长王琦，中国副食
2024-08-05 14:36:51作者：酒小旗 日期：2019-03-29 来源：酒旗网 28日上午，国家白酒产品质量监督检验中心（四川）在宜宾挂牌成立。该中心是四川唯一以白酒命名的国家级检验中心，是集检验检测、标准研究、产品开发、认证服务为一体的
2024-08-05 13:32:03作者：酒小旗 日期：2019-02-20来源：酒旗网 一、展会信息（以下均为2019年） （一）展会时间： 3月21日23日（每日09:00--17:30） （二）展会地点： 中国西部国际博览城(四川省成都市天府新区福州路东段88号) 第10
2024-08-05 12:55:05作者：酒小旗 日期：2019-03-07来源：酒旗网 3月6日，成都市酒业协会第一届一次会员代表大会在成都水井坊.黉馆举行。来自成都市酒类行业上游、下游的产业链相关企业代表100多人参加了本次大会。这次会议的召开，标
2024-08-05 11:45:56运用紫外诱变方法成功获得了自絮凝酵母的营养缺陷型突变体,并且优化了诱变方法,证明了通过紫外诱变也可获得自絮凝酵母的营养缺陷型突变体.实验证明,较低的致死率更容易获得突变体,利用制霉菌素的富集可明显减少非缺
2024-08-05 11:38:12窖池是中国浓香型白酒的根本，其中窖泥微生物则是决定白酒风味与品质的核心。通过454焦磷酸测序法系统研究了不同窖龄窖泥的细菌和古菌的群落组成及多样性。共获得494293个有效序列，可归为796个可操作分类单元（OTUs
2024-08-05 11:22:32作者：酒小旗 日期：2019-03-14来源：酒旗网 3月13日，河南全省白酒业转型发展2019年度工作推进会在省政府省直机关综合办公楼举行。河南省人民政府副省长刘伟、省白酒业转型发展专项工作领导小组组长刘满仓，省工
2024-08-05 11:10:28作者：酒小旗 日期：2019-03-19来源：酒旗网 作为中粮集团旗下中粮酒业的重量级选手和硬核，产于湘西大山深处的酒鬼酒一向引起酒业和资本市场的关注。3月18日下午，创未来谱新章酒鬼酒股份有限公司2019公司战略发布
2024-08-05 10:49:56目的:通过比较10、14、18、22、26℃和30℃所酿柑橘酒的理化指标、颜色、香气成分和“后苦”类物质(柠檬苦素类似物)等感官指标,以期探索柑橘酒最适酿造温度.方法:依据小容器酿酒技术进行不同温度柑橘酒的酿造,测定相
2024-08-05 10:39:54作者：酒小旗 日期：2019-03-21来源：酒旗网 3月19日，首届中国酒业新零售战略发展论坛在成都拉开大幕，由中国酒类流通协会、中国酒业协会指导，由酒仙网主办，来自全国各地的酒产业上下游数千从业者参与这场盛会
2024-08-05 09:37:52作者：酒小旗 日期：2019-03-25来源：酒旗网 3月20日下午，来自全国各地的三十多家媒体代表共30余人，齐聚成都世纪城洲际酒店，共赴这场酒香成都的宋河之约。河南省白酒业转型发展专项工作领导小组成员、河南省商
2024-08-05 09:21:13作者：酒小旗 日期：2019-03-28来源：酒旗网 3月28日，山西汾酒对外发布公告称，公司拟设立全资子公司山西杏花村酒家连锁管理有限公司，新设公司的经营范围为杏花村酒家连锁业务的洽谈、开设及运营管理、杏花村酒
2024-08-05 08:43:51为了进一步完善中国葡萄酒标准,促进中国葡萄酒的国际贸易,有必要对中国、欧盟现行的葡萄酒工艺标准进行比较研究.该文将GB 15037-2006《葡萄酒》、《中国葡萄酿酒技术规范》及GB 2760-2014《食品添加剂使用标准》等葡
2024-08-05 08:42:08作者：酒小旗 日期：2019-02-13来源：酒旗网 2月12日，舍得酒业数百营销管理精英齐聚沱牌镇，召开为期3天的2019年舍得酒业营销管理年会。本次会议主题为主题为舍得天地宽，扬帆谱新篇，总结了舍得酒业2018年营销工
2024-08-05 08:33:00作者：酒小旗 日期：2019-02-17来源：酒旗网 2月16日，贵州白酒企业发展圆桌会议发布的一组数据显示，2018年，贵州白酒产业增加值达898亿元。中国酒业协会理事长王延才表示，贵州白酒需构建生态链推动产业协调发展
2024-08-05 08:09:10[目的]得出芦笋汁浸提及芦笋酒发酵工艺参数.[方法]采用正交试验设计对芦笋汁浸提影响因素进行研究,并采用3种不同工艺对芦笋酒进行了酿造.[结果]芦笋汁浸提的最佳工艺参数为浸提温度35℃,pH 4.0,浸提时间8h,酶用量0.0
2024-08-05 08:06:18作者：酒小旗 日期：2019-02-19来源：酒旗网 日前，安徽省合肥市蜀山区市场监管局在琥珀街道康居时代家园一居民楼仓库内，查获假冒白酒百余件共611瓶，案值20余万元，涉及古井贡酒、剑南春、口子窖、五粮液、茅台
2024-08-05 07:46:12周一至周五
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