作者：酒小旗 日期：2019-01-22来源：酒旗网 1月21日，景芝生态酿酒产业园落成6周年暨酿酒产能突破3万吨庆祝仪式在生态酿酒产业园举行。 景芝酒业常务副总经理赵德义，副总经理王世恩，公司工会主席冯金玉，生产处
2024-08-06 22:21:44以甘肃河西走廊葡萄酒产区成熟葡萄浆果自然发酵过程中分离得到的115株酵母菌株为出发菌株,采用对硝基苯基-β-D-吡喃葡萄糖苷为底物的平板初筛,摇瓶复筛,对高产β-葡萄糖苷酶酵母菌株进行WL营养培养基和赖氨酸培养基
2024-08-06 22:01:46作者：酒小旗 日期：2018-12-13来源：酒旗网 12月12日，沪深两市全线高开，上证综指涨0.54%，报2608.11点;深证成指涨0.47%，报7721.82点;创业板指涨0.43%，报1343.90点。 盘面上，保险、白酒、家电表现活跃，1900
2024-08-06 21:42:52作者：酒小旗 日期：2018-12-16来源：酒旗网 近日A股市场呈现探底回升态势，做多氛围有所回暖，沉寂多时的白酒板块也开始再次出现稳步回升之势。对于白酒上市公司三季报发布后的崛起，分析人士指出，三季度白酒板
2024-08-06 20:58:05作者：酒小旗 日期：2018-12-18来源：酒旗网 2018年12月16日上午10时，由省商务厅主办的古隆中酒首届楚菜美食博览会楚菜百味，健康人生民间楚菜大赛决赛在汉阳人信汇隆重举办。 本次民间楚菜大赛是首届楚菜美食博
2024-08-06 20:17:11作者：酒小旗 日期：2018-12-21来源：酒旗网 2018年12月19日，定位为凤香中国，荣耀玖藏的玖藏西凤酒2018年度盛典暨品牌文化论坛会在西安市锦江国际饭店隆重召开。 参加本次大会的领导有陕西西凤酒厂集团有限公司
2024-08-06 19:28:55以菌株酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae YDJ05及产香酵母Issatchenkia orientalis YS03为融合亲本X和Y,通过原生质体融合技术构建适合梨酒酿造的酵母工程菌,研究结果表明:利用EMS诱变亲本菌株Y,得到了一株精氨酸营养
2024-08-06 19:09:35作者：酒小旗 日期：2019-01-09来源：酒旗网 2018年12月26日，茅台集团习酒公司2019年全国经销商大会在郑州召开，茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳率领集团6位高管一同出席，并对习酒未来市场寄予厚望。 据
2024-08-06 18:36:45通过分析石蒜鳞茎制浆所得浆料的静态及动态流体学特性,讨论该浆料用于酒精发酵的可行性.结果表明,鳞茎浆料具备典型粘弹性流体性质以及其粘性起主导作用.分别利用葡聚糖酶、木聚糖酶及果胶酶与浆料反应以降低其粘性,
2024-08-06 18:29:33作者：酒小旗日期：2019-01-17来源：酒旗网
2024-08-06 17:31:42作者：酒小旗 日期：2018-12-03来源：酒旗网 湖北稻花香酒业两化融合管理体系宣贯会11月19日在公司举行，稻花香酒业将开展为期三个月的体系试运行，进一步完善体系内容，推进两化融合进程。稻花香酒业总工程师杨林
2024-08-06 16:15:37酒石酸和苹果酸是葡萄中常见的两类固定酸,酸度过高会引起葡萄酒感官质量的下降;而且苹果酸比较活跃,会引起葡萄酒的微生物病害,所以降酸是葡萄酒酿造过程中必不可少的步骤.本文介绍了葡萄酒酿造过程中常用的降酸方法
2024-08-06 16:05:08作者：酒小旗 日期：2018-12-15来源：酒旗网 据加拿大《环球华报》微信公众号报道，被称为加拿大史上最严厉的有关不清醒驾驶的法律即将改变，这就是于2018年6月20日推出的C-46法案。新法案的第二部分对整个刑法里
2024-08-06 15:34:56作者：酒小旗 日期：2018-12-17来源：酒旗网 16日，2018中国首席白酒品酒师年会暨中国酒业协会定制酒联盟年会、名酒收藏委员会年会在四川宜宾举行。来自全国各地的酒业大咖、品酒大师云集中国酒都，共同致力于白酒
2024-08-06 14:47:49[目的]研究无花果酒的发酵工艺及其抗氧化活性.[方法]通过单因素试验和响应面分析法优化发酵工艺条件,并检测无花果酒对DPPH 自由基和羟自由基的清除率.[结果]无花果酒的最佳发酵工艺条件为:酿酒干酵母接种量0.03%、SO
2024-08-06 12:41:03作者：酒小旗 日期：2019-01-01来源：酒旗网 2018年12月25日，全国酒类打假警企协作会议在山西太原召开。公安部治安管理局、国家市场监督管理总局执法稽查局、省公安厅等部门相关负责人出席会议，全国31个省市区公
2024-08-06 12:40:57作者：酒小旗 日期：2019-01-03来源：酒旗网 在陕西西凤酒股份有限公司日前举办的终端系列答谢会上，陕西西凤酒股份公司副总、营销公司董事长周艳花公布全年业绩同时也透露出2019年的发展战略。2018年销售收入近50
2024-08-06 12:19:47作者：酒小旗 日期：2019-01-08来源：酒旗网 1月7日，四川古蔺郎酒销售限公司发布了关于奢香产藏品出厂价格调整的通知。有9款产品根据生产年份的不同调整了出厂价和零售价。 其中2012年以后出厂的产品价格调整，如
2024-08-06 11:59:15葡萄的适时采收是获得高品质葡萄酒的关键.以不同采收时段的新疆焉耆盆地3种白色酿酒葡萄果实和酿造的葡萄酒为研究对象,通过测定果实品质和葡萄酒理化指标,分析不同指标和葡萄最佳采收期之间的关系.结果表明不同采收
2024-08-06 11:58:54对两种即墨老酒麦曲中微生物群落组成和酿酒性能进行研究.结果表明,两种麦曲中的主要微生物类别均为细菌、霉菌和酵母菌,但其中微生物群落组成明显不同,麦曲A和麦曲B中三类菌的比例分别为3:6:4和60:15:1;麦曲A在老酒酿
2024-08-06 11:55:16周一至周五
09:00 - 17:30
微信客服
微信公众号
