国家酒检中心为“白酒3C计划”护航

　　近日，记者从国家酒类及加工食品产品质量监督检验中心泸州实验室(以下简称“国家酒检中心”) 和国家酒类包装产品质量监督检验中心(筹)(以下简称“国家酒类包材质检中心”)获悉，为推动我国白酒产业安全、诚信、健康发展，中国酒业协会“品质诚实、服务诚心、产业诚信”计划正式启动，国家酒检中心及国家酒类包材质检中心(筹)是项目唯一技术支持单位。

　　国家酒检中心(泸州实验室)主任杨晓军参加了中国酒协在北京召开的“中国白酒3C计划”(以下简称“3C计划”)启动仪式。杨晓军介绍，由中国酒业协会启动的白酒“3C计划”是涉及白酒技术提升、规范经营、科学发展和产业安全的一个全方位的系统工程。“3C计划”提出，白酒发展应该坚持品质诚实，以质量为主导，争取更多公众对白酒品质诚实的关注和信任，从源头上解决白酒行业的诚信危机;白酒行业要切实关注消费者，诚心为消费者提供诚信的、高品质、高品位的服务;白酒行业要通过科技进步和管理进步，建立具体可行、公开透明的质量评价体系，完善中国白酒质量检测项目、升级白酒检测标准和手段，推进诚信管理体系建设、正确应对行业突发性事件。

　　杨晓军说，国家酒检中心暨国家酒类包材质检中心(筹)作为泸州市一张亮丽名片，一直致力于科技兴检、服务企业的发展目标。目前，两中心已组建了一支以博士为学术带头人，以硕士为骨干的科研团队，拥有气相色谱、气质联用、液相色谱、液质联用、ICP-MS等先进仪器设备200多台/套;同时已经采购了稳定同位素质谱、全二维飞行质谱、原子力显微镜等价值近4000万元的高端仪器设备，将以参与“中国白酒3C计划”为契机，全面提升两个国家中心能力建设，健全完善中国白酒质量检测项目，同时进一步升级中国白酒及白酒包装产品检测标准和手段，为泸州白酒产业健康、安全、高速发展提供强有力的技术保障。