更上层楼——中国名酒黄鹤楼

　　黄鹤楼被誉为天下江山第一楼，从唐、宋、元、明、清到现在，历朝历代不断被摧毁，又不断被重建，在人们心目中，它已经是一个图腾与象征。黄鹤楼酒从黄鹤烧到鹤醇，从天成坊到黄鹤楼，时间改变了一切，只留下了一楼一酒伫立在人们的心中。

　　武汉酿酒历史久远，早在汉代，其酿酒之风便日渐流行。至于明清，则达鼎盛，民间槽坊众多，各具特色。其中尤以“天成糟坊”与“德泰源酒坊”最为有名。1952年，在原“天成糟坊”等基础上成立了武汉酒厂，主要生产“汉酚酒”。1984年，武汉酒厂更名为武汉黄鹤楼酒厂。1992年，黄鹤楼酒厂改制为武汉黄鹤楼酒业集团。2003年6月，在省市两级政府支持下，武汉天龙投资有限公司注入巨资，对原武汉黄鹤楼酒业集团的资产进行重组，并在此基础上成立武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司。2011年，中国评酒第一人陈佳领衔天成坊酒，续写汉酒新传奇，暂别历史舞台的皇家御贡酒天成坊终于又回到了广大消费者的眼前。

　　名楼名酒 相映成辉

　　据《武汉酒厂厂志》记载：1977年，武汉酒厂年产量突破一万吨，成为全国酒厂中产量最大的酒厂；公司生产、销售的“特制黄鹤楼”白酒，曾以全国专业评比第一的身份，蝉联第四届、第五届“中国名酒”荣誉称号，为中国“十七大名酒之一”，是湖北省唯一获得此殊荣的白酒品牌。

　　2004年10月，在中国白酒专业委员会举行的全国白酒质量评比中，新品“黄鹤楼”系列酒与国内三大顶级白酒同获最高分，被国家白酒质检总局和中国食品工业协会授予“中国白酒质量优秀产品”荣誉称号。公司市场发展迅速，曾在较短时间创造了区域白酒市场铺市第一、销售增长速度第一、消费者认识度第一的白酒市场运作神话。1984年5月，在山西太原召开的第四届全国评酒会，评选出国家十三大名酒，“特制黄鹤楼酒”获评“中国名酒”称号。当时中国白酒界泰斗秦含章品评特制黄鹤楼酒时，曾即兴题诗歌一首：“数江边胜迹，看龟蛇两山，无意修仙阁；沧海内风物，推武汉一厂，有酒驰芳名。”

　　1984年10月，在中国白酒专业委员会举行的全国白酒质量评比中，黄鹤楼酒与国内三大顶级白酒同获最高分，被国家白酒质检总局和中国食品工业协会授予“中国白酒质量优秀产品”荣誉称号。1989年1月，在安徽合肥召开的第五届全国评酒会，评选出国家十七大名酒，“特制黄鹤楼酒”再次获评“中国名酒”称号。

　　2008年，中国白酒泰斗沈怡芳老先生受邀来汉，在品评过黄鹤楼酒后谈出了内心的感受：我一生品酒无数，而黄鹤楼酒闻香优雅、香而不艳，入口绵柔、诸味和谐，饮后舒适愉悦。黄鹤楼酒做到了兼二者之长，在“窖香浓郁”与“舒适幽雅”之间达到一种和谐的完美境界。

　　从2004年至今，黄鹤楼酒连年保持销售增长40%以上。增长幅度喜人，为企业持续发展奠定了坚实的基础。2006年1月，黄鹤楼酒获得中国食品工业协会白酒专业委员会授予的“纯粮固态发酵白酒”标志证书。黄鹤楼酒率先获得“纯粮固态发酵”标志证书，成为了湖北省第一个通过此认证的白酒品牌，标志着黄鹤楼酒的酿酒技艺达到了一个新的高峰。

　　目前，“天成槽坊”原貌模型及老黄鹤楼酒作为武汉民族工业代表，入驻■口民族工业博物馆，■口民族工业博物馆占地面积2491平方米，建筑面积3168平方米，由百坊手工业、民族工业、新中国工业三个展示厅组成，馆内收集了图片、实物、资料等数千组，是湖北近代民族工业的一个典型标本。

　　“晴川历历汉阳树，芳草萋萋鹦鹉洲”的传世佳话，成就今天天龙黄鹤楼酒工业园区，如今，天龙黄鹤楼酒业在湖北拥有3个分公司，环境优美，技术一流。公司以实力吸引了国内大量优秀人才，并购进国内领先的全自动灌装生产线，生产能力居同行业领先水平。