糖酒会上白酒更亲民 Q版白酒热销

　　第89届全国糖酒商品交易会昨天在武汉国际博览中心举行预展，今天至10日是正式展期。本届糖酒会号称史上“最简朴最务实”，省了开幕式，没了文艺演出，促成商贸交易才是正题。

　　昨天预展，国博中心已是人山人海，全天进场观众达8.5万人。A1-A6和B1-B6展馆全部饱和运转，展馆外的广场上厂商们搭建的露天站台规模宏大，除了商贸洽谈，俨然成了一处处景点。复古的门楼、古法制酒的表演、成群结队高举广告牌的礼仪员，让人目不暇接，各类宣传广播不绝于耳。

　　国内白酒企业酷爱请美女模特。葡萄酒、洋酒等进口酒类展区的厂商们，则更热衷于把意大利法国酒庄的大佬直接请来，现场做推介，他们更注重格调谈品质，甚至搬来了法国火腿佐酒。

　　在现场，A区6大展馆主要展出食品、饮料及食品机械。95%的食品饮料展商都提供免费品尝，转一圈就能吃饱。半数以上展商现场零售产品，价格普遍低于市场零售价，大部分为还未正式上市的新品。普通市民可前往试吃选购，转一圈吃饱喝足没问题。

定制酒可以按照客户要求进行个性化包装

彩色酒受关注

伊比利亚黑毛猪火腿价格从9000元至1.2万元

“酒模”登台引人关注

　　白酒更亲民，推新品降价突围

　　传统名优白酒在糖酒会中略显低调，展位面积不大，展区布置也较为朴实。如茅台、五粮液等展区基本只提供客商登记，现场洽谈的场面不多，但推出的新品却不少，且定价中端。

　　本届糖酒会恰逢高端白酒市场迅速萎缩的“寒冬”，各家酒厂纷纷出招或整体降价图发展，或开发中端价位系列新品翻新花样抢市场。据业内人士介绍，本届糖酒会酒品类展出的新品数量再创历史新高。

　　与往届展会热衷推高端产品不同，今年秋季推出的白酒新品主流价位一两百元。

　　杜康控股推出的9款新品平均售价在100元左右，最低只有38元。该品牌营销总监闫兵介绍，今年糖酒会的风向变了，大家都在往中档酒水方向走。往年糖酒会上的新品均价多在200元上下，今年则集中在100元左右，包装的成本没有下降，主要是依靠新品的市场增幅来提升市场。

　　“茅台五粮液，这一年我的销量减少了一半。”前来洽谈的沈阳经销商王先生说，虽然厂家的产量未减少，但东北地区的销量确实少了很多，党政机关不采购了，各大企业也没了团购单子，高端酒如今也开始大部分靠市场了。

　　从本届糖酒会会刊上，不难发现亲民价位的高度酒和创新口感的果酒占有相当大的比重，在高端白酒市场大幅萎缩的情况下，众多白酒企业纷纷将目光瞄准了中端白酒市场，甚至是大众消费市场。

　　“通常300元以上的称为高端白酒，占市场份额不足10%；100元~300元的价位视为中端酒；100元以下的则是大众消费酒，占有整个市场份额的大半。”中国糖业酒类集团公司副总经理杨成刚说，高端白酒普遍降价一个层级，不少高端白酒企业大举进攻中端白酒市场，更说明好的白酒更加走市场化路线，更亲民。

　　杨成刚说，大众化白酒品牌更看重乡镇市场，虽然品牌淘汰也快，但却有很广阔的市场前景。我们鼓励各类白酒企业百家争鸣百花齐放，做出各自的特色，酒厂无论大小，能赢得市场做出品质就好。

　　海外酒企大举抢滩

　　在塑化剂、勾兑门、农药残留等系列全国事件后，显然对国产酒市场信心有所影响，此时国外酒庄纷纷看好中国市场。虽然仍有“洋酒海上灌装镀金”等不良影响，但更多知名国外酒庄及代理商对这个市场信心满满。

　　本届糖酒会设有进口酒专区，如意大利国家馆等具体展区。其中展出了洋酒、红酒、烈酒外，还有意大利特有而且备受欢迎的一种面包泡酒，目前此酒还未进入中国市场，意大利售价为59欧元一罐。

　　“意大利西南部皮艾米酒庄的大佬亲临糖酒会，现场推介产品。”意大利注册品酒师王晓峰说，今秋糖酒会进口酒品非常多，赶超历年，仅他们公司就带来了意大利三大酒庄的百余特色单品和新品，如今欧洲酒庄大佬都非常看好中国市场。

　　杨成刚说，国产酒企业和市场都在不断的规范和精进中，已经占据了很大市场份额，而实际上在中国对酒的需求市场很大，开放的市场欢迎世界各地好的酒品来。

　　“Q版”白酒定位年轻人

　　来自全国的各大知名白酒企业，纷纷推出面向年轻消费群体的小瓶装白酒，连名字都契合当下时尚流行的趋势。如泸州老窖的“泸小二”、郎酒的“小Q”等，这些白酒的包装规格都属于小瓶酒，瓶身以透明风格为主。

　　前天，泸州老窖博大营销公司旗下的“泸小二”酒在汉举办上市推介会，向全国经销商推介这款面向年轻时尚群体的小瓶装酒。记者在该品牌展位上见到，“泸小二”的包装简洁，品牌形象卡通，看上去富有朝气，每瓶的市场售价在18元左右。

　　无独有偶，前天郎酒在汉也推出一款名为“小Q”的小瓶装酒，容量在100毫升左右，其市场售价为每瓶二三十元左右。

　　泸州老窖博大营销公司负责人表示，传统白酒的面孔越来越“个性化”，一两百毫升装的小瓶酒成为新品的主要趋势，新型白酒的包装普遍以透明简洁风为主，其主要用意是拉拢年轻时尚的消费群体。

　　如今，白酒主力消费群体逐步向80后、90后过渡，这一消费群体的崛起，让白酒企业意识到必须有时尚、潮流和年轻的白酒来满足他们的消费和审美。在国内的酒水行业里，小酒目前主要以劲酒、二锅头系列、歪嘴郎等为主。据初步估计，小酒市场容量大约有百亿元，市场空间巨大。

　　国货多姓“土”，进口货重包装

　　在以食品饮料为主的A区展馆内，食品饮料无论是进口还是国产均打出了“健康营养无添加”的旗号，从红糖、薯片、果冻到米面粮油调味品均以“土”字当先，或是土特产或是古法秘制传统工艺。

　　“民族的才是世界的，越是各地特色越能赢得市场。”据了解，展商瞄准了现代人返璞归真的喜好，重点宣传当地特色产品。

　　进口食品也是本届糖酒会的重头戏，韩国、日本、欧洲等国家的展品多非常注重外包装，备受年轻消费者的青睐。虽然价格不低，但签约率却很高，众多本地客商云集在这类展位洽谈交流。

　　鄂企首推醋蛋液

　　昨天在展会现场，神丹公司的展位上，玻璃瓶包装的醋蛋液饮品吸引不少省内外客商关注。这种醋蛋液是以一种古法保健食品为依据，采用现代化工艺生产的，每瓶售价7.5元。作为保健型饮料，该产品的市场定位较高。

　　禽蛋企业开发饮料，在糖酒展会上不算稀奇事。昨天，有多家禽蛋企业都有新型蛋饮料供客商免费品尝，如乳酸蛋饮料、蛋奶等。据预测，我国未来饮料市场行业潜力巨大，碳酸饮料市场份额下降，但功能饮料和健康型饮料将得到快速发展。

　　“酒模”一天挣1200元

　　名酒配名模，在B区展馆以酒类为主，白酒企业酷爱请美女模特展销。穿着打扮根据酒品定位有复古的、有少数民族特色的，比较大众化的当数晚礼服风格的，美女们通常站40分钟休息半小时，她们中既有专职模特，也有大专院校服装表演类专业的学生。站台费用参差不齐，从300元到1200元不等。

　　建议避开早晚高峰

　　如果要去国博展馆，最好赶早6点出门尚佳，最迟勿过7点。本届糖酒会将有来自20多个国家和地区的3000家展商参会，展览总面积12.7万平方米，车流人流必将会对交通产生巨大压力。汉阳地区几大主干道，如汉阳大道、鹦鹉大道、长江大道、三环线均有部分路段施工，钟家村、王家湾路口都遇封闭施工，建议参展者避开早晚进出高峰，放弃自驾选择公交。

　　糖酒会期间将实行区域临时交通管制、车辆实行车证管理、增加现有公交班次和发车频率、开辟专线车和摆渡车、组织出租车到展场服务等措施。建议参展参观人士乘坐公交车、摆渡车或其他大交通车辆错峰前往展馆。同时，对于易堵区域，提请广大市民尽可能绕行。