2013中国葡萄酒现象大盘点

　　2013年，中国对葡萄酒的需求已经打上了专属“中国现象”的标签。就连波尔多地方农业商会业务的经理Philippe Abadie都开始说“我们不能再妄想让中国消费者记住我们是谁，中国人喝葡萄酒其实不太关注标签上的英文，甚至说是不懂英文的。例如300多个进口品种中，卖得好的只有4、5个，如果只是把消费者放到一堆酒里让他们自己选，我们这种高雅的推广势必会失败的。”

　　中国现象的根本因素在于中国市场多元的消费模式所形成的不同，不可完全照搬西方的文化模式。中国市场则在接纳葡萄酒那一刻就面临了全世界的瞩目，就应该量身为这个市场打造一个它的系统。因此要转进口酒商的变理念，把打造中国市场锁定为方向，力争品质有优势，性价比高，将进口酒当做国产酒卖，走适合中国特色的行业市场路线获得更平等竞争市场。

　　现象一：积习难改，被下放的旧世界

　　中国人对法国酒的选择是渗在骨子里，且是走不出的怪圈，越是初入这个消费群体，越是对“产区”抱有较高的忠诚度。这种取值心理的根本原因并非人傻钱多的豪迈。我们可以发现，在2013年，一线消费者已经开始下沉对高档名庄的追捧，反而是一些二三线城市对法国酒的疯狂程度已经超越了一线城市。这无疑是法国等旧世界酒的品牌市场推销的成功。

　　据相关调查结果显示，把条件设定为价格在300元以下的葡萄酒，同等价位下，43.1%的消费者会首选法国波尔多葡萄酒，20.3%的消费者会选择国产葡萄酒，17.1%的消费者会选择澳大利亚的葡萄酒，14.2%的消费者选择意大利葡萄酒，另有5.3%的消费者选择美国葡萄酒。

　　而当不受价格所限的时候，多达56.8%的消费者会首选法国波尔多葡萄酒，排名第二的是意大利葡萄酒，比例达到20.6%，澳大利亚葡萄酒排名第三，达10.4%，只有9%的消费者会首选中国葡萄酒，以及3.2%的消费者选择美国葡萄酒。无论上述那组数据都反映出中国消费者在选购时，超过80%的人认为，最好、最贵的葡萄酒来自于法国，潜意识的诱导让这些消费者忠诚于旧世界产区的追捧，至少在今后相当一段长的时间内也不会在大面积改观，旧世界对中国消费者的控制权拜他们多年前的口碑积累所致，当然有利就有弊，这种现象的出现存在了一定的隐患，在消费者认知度较低的二三线市场上，会有很多冒充优秀产区的酒水滥竽充数，影响优秀的旧世界产区产品形象，造成信誉缺失。