镉胁迫下接种AM真菌对葡萄次生代谢酶活性的影响

试验以1 a生酿酒葡萄赤霞珠(Cabernet sauvignon)扦插苗为研究对象,研究不同浓度镉(0、50、200、600 μmol·kg-1)胁迫下AM真菌对葡萄次生代谢酶:过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)及苯丙氨酸解氨酶(PAL)的活性影响.结果表明,随镉处理浓度的升高,过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)及苯丙氨酸解氨酶(PAL)的含量均呈上升趋势,相对于未接种苗木,接种AM真菌显著提高了葡萄根系菌根的侵染率和次生代谢相关酶的活性.接种AM真菌能缓解葡萄幼苗在镉胁迫下的毒害作用.
将PCR扩增的扣囊腹膜孢酵母菌淀粉酶基因, 与磷酸甘油酸激酶基因1启动子和α-分泌序列一起插入含2μm的酵母穿梭质粒YEp352,构建酵母菌重组表达质粒并命名为pLA8α. 用醋酸锂转化法转化工业酿酒酵母Sc-16, 转化子培养上清液的淀粉酶活性为6.8U/mL, 46%的淀粉被降解, SDS-PAGE检测到约55ku的蛋白条带.转化子在非选择条件下的遗传稳定性为82%.
为对输电线路覆冰进行有效地监测、预测及预警,提出了一种基于支持向量机(support vector machine,SVM)的输电线路覆冰回归模型,用于输电线路覆冰情况的短期预测.这一研究工作是在MATLAB环境下,应用LIBSVM软件包编程进行建模仿真的;针对实测微气象-覆冰数据多维、自由度大的特性,选定与覆冰相关性最大的气温、相对空气湿度数据以及覆冰参考量作为输入量,覆冰质量作为输出量;提出了基于支持向量机的超短期预测、短期迟滞预测和滚动预测3种预测模型,并通过实例数据仿真评估了模型的有效性.结果表明:超短期预测模型预测精度＞90％,但时效仅15 min、实用价值较低;短期迟滞预测模型和滚动预测模型在2h内预测精度均＞80％,可适用于输电线路覆冰的短期实时预测;滚动预测模型理论上可预测更长期的覆冰情况,假设微气象参量恒定不变限制了其预测精度,若结合微气象预报将会有更好的预测效果.由于目前适用于建模仿真的完整覆冰数据较少,因此支持向量机用于建立输电线路覆冰回归模型的有效性和稳定性还有待进一步验证.
对以菊芋为原料,将酿酒酵母细胞与菊粉酶分别固定用两步法发酵生产乙醇的最适发酵条件进行了探讨,实验结果表明:当温度为28 ℃,pH值为5.2,发酵液糖度为20%,反应器连续流动流速为42 mL/min时,发酵速度最快,酒精转化率最高,在发酵28 h时,酒精转化率达96.6%,发酵醪中乙醇含量达10.96%.
从活性污泥中分离筛选到一株具有高絮凝性能的菌株ZY36,通过菌株形态、生理生化特征和16S rDNA测序分析,鉴定该菌株为巨大芽孢杆菌属.该菌株产生的絮凝活性物质为分泌型胞外物质,通过实验确定了最适絮凝条件,在此条件下进行放大实验,菌株ZY36发酵上清液对啤酒废水的COD去除率可达到94.68%.
通过1999-2001年甘肃省啤酒大麦新品种(系)联合区域试验结果表明,在12个参试品种(系)中,以甘啤4号、8812-20-1-1、8814-20-2-1、垦啤2号的表现优良,超过或达到选育目标.其中甘啤4号明显优于对照品种法瓦维特,其生育期104 d,株高78.0 cm,成穗数891.0万穗/hm2,穗长8.9 cm,穗粒数22.6粒,千粒重46.4 g,抗倒性强,轻感条纹病,可在生产上大力推广;8814-20-2-1可作为后备品种进行推广应用;8812-20-1-1和垦啤2号也可以考虑适当推广和应用.