小芒森葡萄在蓬莱产区的栽培表现及酿酒特性

本文通过对小芒森葡萄在蓬莱产区栽培表现和酿酒特性的实验研究，确定其适宜的栽培管理技术、最佳采收期和发酵条件，为酿制出一款感官质量卓越、品种典型性突出的高档甜白葡萄酒和其进一步的扩大推广种植提供技术积累和参考。
[目的]研究大叶金花草(HERBA et RHIZOMA STENOLOMA CHUSANAE)总黄酮提取物的抗茼活性.[方法]采用牛津杯法测定大叶金花草总黄酮提取物抗大肠杆菌(Escherichia coil)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和酿酒酵母(Saccharmoyces cervisiae)的活性.[结果]大叶金花草总黄酮浓度高于0.384 mg/ml时,其对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌均有一定的抑制作用,特别是对后者;但浓度低于0.384 mg/ml时,其对这2种菌均无抑制作用;大叶金花草总黄酮提取物对酿酒酵母没有抑制作用.[结论]大叶金花草总黄酮具有一定的抗菌活性.
以酿酒葡萄籽仁为原料,通过单因素法和正交设计法对葡萄籽仁蛋白质的菠萝蛋白酶提取工艺条件进行研究.结果表明:在料液比1:30条件下,各因素对蛋白质提取率的影响次序为:pH＞酶解温度＞酶用量＞提取时间,最佳工艺参数:菠萝蛋白酶量为0.20 g·mL-1、酶解温度45℃、酶解pH7.5、提取时间70 min.在此最佳工艺下,蛋白提取率这93.6％.
对影响冰草成熟胚组培再生体系频率的2个因素--基因型和脱落酸(ABA)进行了研究,以期为当前冰草的基因转化提供最佳的再生体系.研究表明,在相同的培养条件下,4个基因型(品种)冰草成熟胚愈伤组织诱导能力和分化能力有明显的差异,4个基因型中以蒙古冰草成熟胚在愈伤组织诱导、分化等方面表现最佳,愈伤组织诱导率和分化率分别达到95%和72%,是遗传转化的良好受体材料;继代培养基中附加0.3 mg/L脱落酸(ABA)可以明显改善冰草成熟胚愈伤组织状态,增加胚性愈伤组织率,从而提高分化率.
本发明公开了一种白酒用防碎包装壳，涉及防碎包装技术领域，包括盒体和盒盖，所述盒体的顶部活动连接有盒盖，所述盒体的下端面外侧中部固定连接有底部吸盘，所述底部吸盘上开设有充气口，所述盒体的下端面内侧中部固定连接有瓶座，所述瓶座的一侧固定连接弹簧的一端，所述弹簧的另一端固定连接固定杆的一端，所述固定杆的另一端固定连接有瓶身吸盘。该白酒用防碎包装壳，在盒底内部安装了瓶座、弹簧、固定杆和瓶身吸盘，使用者把酒瓶放在瓶座上，拉动弹簧根据瓶子大小调整固定杆与瓶身的距离，使瓶身吸盘吸附在瓶身上面，即可将瓶子固定在瓶座上，防止瓶子晃动，实用简单方便。
利用热重法,研究了3种典型工业污泥(制药,造纸、啤酒)及其混合物在不同影响因素下:热解温度、样品粒度、升温速率、热解压力、添加含金属元素化合物时的热解特性,研究得到热解机理方程式和反应动力学参数.结果表明,热解温度与压力、升温速率、样品粒度和升温速率污泥热解特性有重要影响,特别是添加了含金属元素化合物后,促进污泥热解有明显作用;3种典型工业污泥在低、中、高温段热解反应级数n分别为1,1.5,2.0,其热解特性参数并没有因为工业污泥试样的混合而显著改变;工业污泥热解特性表现出与煤矸石料相同特性,热解初期活化能和频率因子较低,随着热解温度升高,活化能和频率因子均增大,特别是在热解后期,活化能和频率因子都较高.