蓬莱酿酒葡萄产业现状与发展建议

介绍蓬莱市发展酿酒葡萄生产的优势条件;酿酒葡萄产业发展的历史与现状,包括目前的种植生产模式、标准化示范区的建设、与国内外著名企业及旅游业合作发展的情况等.提出几点发展建议.
酵母菌具有吸附富集重金属离子的能力.利用海藻酸钠对酿酒酵母菌进行固定,对固定化后的酿酒酵母菌吸附锶的能力做了对比研究.结果表明,海藻酸钠颗粒对锶有一定吸附作用,吸附速度较快,但是结合不稳定,未固定的酵母菌吸附较稳定,但是在低浓度时,吸附率不高;固定化酵母菌对锶的吸附分两个阶段,低质量浓度(10 mg/L)时,吸附率可达80%.在不同质量浓度梯度下(10～100 mg/L)吸附研究中发现,三者的吸附率均随浓度增大而减小,但吸附总量均有所增加.随培养时间延长,未固定与固定化酵母菌对锶的吸附率和吸附量趋于一致.结果表明海藻酸钠可以作为酵母菌活细胞生长固定化载体并表现出对低浓度Sr2+的较好吸附效果.
北国红是1988年以酿酒品种左山二为母本,用两性花山葡萄品种双庆做父本进行杂交育成的酿酒山葡萄新品种.经过在吉林省几个试验区进行适应性栽培试验表明,该品种栽培性状良好,抗病性和抗寒性强,萌芽率和结实率均高于双红,成熟期在9月中旬.果实可溶性固形物含量16.50%~19.50%,出汁率54.00%~64.10%,酿酒特性好,适于东北大部分地区种植.
本实用新型涉及展示柜技术领域，尤其是一种用于展会的多功能白酒展示架，包括两个伸缩侧架和设置在两伸缩侧架底部的支撑架，每个伸缩侧架由至少两个菱形构件铰接而成，每个菱形构件相邻两条边之间相互铰接，所述的伸缩侧架之间设置有至少一个展示台，所述的展示台中间开设有用于放置白酒瓶的酒瓶容腔，所述的酒瓶容腔边缘设置有一圈LED灯条。本实用新型的用于展会的多功能白酒展示架采用铝合金材质，搬运轻便，可伸缩设计的展示架节省空间，可根据需要调整高度，设计独特，并且设置有LED灯条，彰显出白酒的高端品质。
对91例酒精性肝硬化确诊病例进行统计分析.结果显示,西藏高原世居藏族酒精性肝硬化占同期住院各种肝硬化的42.3%.每日平均饮青稞酒与啤酒量为4601.7ml,饮白酒量为607.8ml.从初次饮酒至初次就诊的平均时间为21.1年.全部病例均有乏力、食欲减退、消化不良与右季肋部隐痛,无肝掌、蜘蛛痣与脾肿大者.肝性脑病的发生率达30.8%,全组96.7%患者被临床治愈.结果提示,西藏高原地区世居藏族酒精性肝硬化的发生率显著高于平原地区.平均饮酒量较平原地区者显著为大,发生肝硬化的时间却远较平原地区者长.部分症状的发生率高于文献报道,某些相关体征则缺如.肝性脑病这一严重并发症的发生率高,临床治愈率高.
目的:优选酒炙小茴香最佳炮制工艺.方法:通过正交试验设计,以闷润时间、炒制时间、炒制温度和加酒量为考察因素,以挥发油和反式茴香脑的含量为评价指标采取综合评分法,优选酒炙小茴香最佳炮制工艺.结果:小茴香的最佳炮制工艺为:小茴香每30 g加4.5 mL黄酒,闷润3 h,在130～140℃下炒16 min.结论:建立了酒炙小茴香的最佳炮制工艺,为酒炙小茴香及其制剂的研究应用奠定基础.