青岛人饮食与脾胃病的关系

目的:调查研究青岛人饮食与脾胃病的关系.方法:以120份"青岛人饮食与脾胃病的关系调查表",调查研究青岛人的饮食特点,胃、肠症状表现.结果:回收调查表109份,有效率90.8％(109/120),符合要求.其中男62例(56.9％);女49例(43.1％).年龄(30～60)岁,平均年龄(42.8±10.3)岁.调查显示109人(100％)都喜食海鲜;106人(97.2％)喜喝啤酒,59人还喜喝白酒(55.7％).109人都喜食面食.经常有胃胀86(78.9％)人,不经常有胃胀23(21.1％)人;经常有痞满99(90.8)人,不经常有痞满10(9.2)人;经常有疼痛67(61.5％)人,不经常有疼痛42(38.5％)人;经常有怕凉89(81.7)人,不经常有怕凉20(18.3)人;经常有腹胀86(78.9％)人,不经常有腹胀23(21.1％)人;经常有疼痛99(90.8)人,不经常有疼痛10(9.2)人;经常有便稀67(61.5％)人,不经常有便稀42(38.5％)人;经常有怕凉89(81.7)人,不经常有怕凉20(18.3)人.结论:青岛人饮食与脾胃病的关系密切,呈现出寒热错杂型的胃病、寒热错杂型的肠病、寒热错杂型的胃肠病.
本发明属于利用稻糠、米糠混合填充剂生产白酒的方法，其特点是由下列主付料按重量份配比如下：粮食100份、稻糠5-20份、米糠5-20份、酒醅300-600份、固体曲15-35份，经过粮食粉碎、稻糠清蒸、米糠清蒸、酒醅采集、配料、蒸煮、摊凉、加曲拌合、入池发酵、蒸馏、贮存、勾兑工序。利用混合填充剂蒸煮、蒸馏更加透彻、均匀，设备利用率高，既可节粮又可改善发酵质量，丢糟还可作饲料，适于白酒行业推广应用。
白酒废硅藻土再生装置，涉及过滤技术领域，特别是过滤用废硅藻土再生技术领域。密闭的器体上部分别连接进水管、气体呼吸阀门、废硅藻土进口、白酒进口管，进水管上设进水阀门；器体的下底设排污口，排污口上设排污阀；器体的中部侧壁连接排油水口，排油水口上连接排油水管，排油水管上设阀门；在排污口和排油水口之间的器体内设出口在器体外的残液回收管，残液回收管上设置阀门；在排污口和残液回收管之间的器体内设出口在器体外的硅藻土回收管，硅藻土回收管上设阀门；器体的内部设气体搅拌器。通过再生后的硅藻土，可再用于对白酒进行过滤处理，可提高硅藻土的利用价值，降低白酒生产成本。
冰层应变是决定静冰压力的主导因素.以红旗泡水库冰为例,开展不同方向上冰表形变的原位观测,改进现有冰温度应力计算模型来预测表层应力和评价边界约束、冰裂缝、风等环境因素对冰应力的影响.分析发现:冰层在边界约束下仍随冰温改变而伸长或收缩,日收缩量与膨胀量不等导致冰面产生残余形变,且呈各向异性;冰表层实际应变应由温度应变与环境调整应变组成,且第一主应变方向受寒潮和强风共同作用会发生偏转;冰应力模型表明环境调整应变可释放少量温度应力,但在冰温快速升高时,环境调整应变致使主应力明显高于温度应力.因此,静冰力计算模型不考虑因边界位移、冰层裂缝发展等引起的冰层形变(即环境调整应变)会产生较大误差.
目的:优选出三红酒制槟榔的最佳炮制工艺.方法:通过对甘油致肾损伤和庆大霉素致肾损伤的保护作用为指标的动物试验及以槟榔碱含量为指标的正交试验,优选三红酒制槟榔的最佳炮制工艺.结果:槟榔不同炮制品对肾损伤模型动物尿中葡萄糖、潜血、酮体、尿素和肌酐具有不同程度的抑制作用.其中炮制品2的作用较佳;槟榔在三红酒中浸泡时间对槟榔生物碱的含量影响显著.结论:槟榔最佳炮制工艺为:取1份三红粗粉,加8倍量白酒,浸泡24h,搅拌数次.过滤,滤液中放入5倍量槟榔饮片,搅匀,浸泡32h,浸泡至三红酒全部渗入槟榔中.取出,晾干,60℃～70℃烘干数小时.三红酒制槟榔对甘油致肾损伤和庆大霉素致肾损伤模型动物肾功能具有良好的保护作用.
木糖还原酶是酵母代谢木糖发酵的关键酶之一.根据已报道的木糖还原酶基因的全序列设计引物,从休哈塔假丝酵母中克隆得到1 110bp大小的片段.将木糖还原酶基因亚克隆到酿酒酵母的整合表达载体p406ADH1中,醋酸锂转化法将线性化重组质粒pYX-AK-xyl1转化到酿酒酵母W5,对阳性转化子进行酶活测定,结果表明,以辅酶DANH和NADPH为底物诱导,转化子均表现出活性,酶活分别为6.513 U/mg和7.080 U/mg,是受体菌W5酶活的1.4倍(NADH)和1.3倍(NADPH),其酶活比为0.919.