猴头菌-青蒿生物转化物化学成分的研究

目的 研究猴头菌Hericium erinaceus (Bull.) Pers.-青蒿Artemisia annua L.生物转化物的化学成分.方法 猴头菌-青蒿生物转化物75％乙醇提取物采用硅胶、Sephadex LH-20凝胶柱、重结晶进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构.结果 从中分离得到10个化合物,分别鉴定为5α-豆甾-3-酮(1)、(22E,24R)-啤酒甾醇(2)、3α-羟基脱氧青蒿素(3)、异莨菪亭(4)、nodakenetin(5)、(+)-lomatin(6)、(+)-tea-O-methylbyakangelicin (7)、5,7,4'-三羟基-3',5'-二甲氧基黄酮(8)、蒿黄素(9)、quercetagetin-3,7,3',4'-tetramethyl ether (10).结论 化合物5～7为首次从猴头菌丝体和青蒿药材中分离得到.
为了提高贺兰山东麓酿酒葡萄新梢春季的抗冻性,本试验以酿酒葡萄"北红"为试材,研究发芽后喷施不同质量浓度的S-诱抗素对低温胁迫下葡萄新梢中可溶性物质含量、膜透性及活性氧代谢相关酶活性的影响.结果表明,低温胁迫下,枝蔓喷施S-诱抗素能明显提高葡萄新梢中可溶性糖和脯氨酸的含量,提高活性氧代谢关键酶SOD、CAT和POD酶活性,显著降低了相对电导率和MDA含量.150 mg/L的S-诱抗素显著提高了SOD、CAT和POD酶活性,并且使相对电导率和MDA含量显著降低.因此,在春季葡萄萌芽后,喷施适量质量浓度的S-诱抗素可通过调节新梢中可溶性物质含量和活性氧代谢关键酶活性显著提高新梢的抗冻性.
介绍冰葡萄生态高效生产技术,包括栽培管理、病虫害防治、果实采收等方面内容,以供参考。
本发明公开了一种白酒蒸馏温度控制系统，天燃气管道通过比例阀与灶具连接，甑桶盖上端通过蒸气管道与冷凝器连接，甑桶侧壁的上下不同位置以及底锅内设置有若干个温度传感器，所述甑桶的顶部设置有两个伺服电机，伺服电机啮合有一个传动连杆，传动连杆伸入甑桶内连接有电动伸缩杆，电动伸缩杆的末端分别设置有一个齿形控温板，一个齿形控温板的齿形区域与另一个齿形控温板的空隙区域相对设置。本发明通过PID比例闭环控制天燃气比例阀开度控制流入灶具的天燃气流量、电加热丝以及低温水冷却循环装置的工作状态，实现对白酒蒸馏温度的精确控制，且蒸馏温度调控均匀，使蒸馏工作处于产量最高、质量最好的温度下，显著提高了白酒生产效率和利用率。
漆酶是一种多酚氧化酶,在纺织、造纸、降解和转化有毒物质等领域得到了广泛研究.本文综述了漆酶在食品工业的应用前景,主要包括食品工业废水处理、饮料及果汁(葡萄酒、葡萄汁、啤酒)生产、作为葡萄孢灰霉感染指示剂、烘焙、糖用甜菜果胶凝胶化、食用菌生产、食品感官品质提高以及应用于生物传感器等方面,展示了漆酶在食品工业巨大的潜在应用价值.
本发明提供了一种酱香型白酒类沉香酒及其制备方法，包括按照重量份数配制的如下组分：酱香型白酒90-93份、沉香酒母液7-10份；所述沉香酒母液由重量为沉香木90-110倍的酱香型白酒浸泡沉香木而成。本发明提供的酱香型白酒类沉香酒，能有效的将沉香中的香气及药理成分浸泡于酒中，具有麻醉、止痛、镇静、止喘、降压的作用，能提高人体免疫力，是一种保健酒。该沉香酒，酱香突出、沉香优雅、醇和丰满、回味悠长，没有药酒苦涩的口感。本发明提供的酱香型白酒类沉香酒的制备方法，采用先用部分白酒浸泡沉香木制备沉香酒母液，然后再勾兑的方法，该方法有利于保存酒香和中药香，具有工艺简单、易于实现，且配比合理等优点。