活性微生物絮凝剂的应用研究

从活性污泥中筛选得到一株活性微生物絮凝剂产生菌(127#),培养得到微生物絮凝剂,与聚丙烯酰胺(PAM)进行了絮凝效果对比试验.结果表明,该微生物絮凝剂处理面食废水、乳品废水、啤酒废水、石料废水及磨料废水,絮凝效果显著.对剩余活性污泥脱水性能有明显改善.
采用系统选育方法从矮秆黑香粳糯天然变异株中培育出优良黑米新品种"秦稻2号",与对照品种"黑香粳糯"和"黑优粘"相比,该品种具有高产、抗逆性强等特点.稻米品质分析表明:该稻米黑色率高、糯性强,是食用、酿酒加工的理想品种.
为了经济高效地利用餐厨垃圾发酵产微生物油脂,采用杯罐实验对餐厨垃圾原液进行热预处理、酸碱预处理和氧条件预处理,以探求酿酒酵母菌 S.cerevisiae 发酵产微生物油脂的最佳预处理条件。试验结果表明,餐厨垃圾原液热预处理的最佳温度为60℃,60℃温度下预处理2 h 后,餐厨垃圾水解液中的还原糖百分数和氨基酸态氮含量达到最大,分别为3.7804%和0.539 mg/mL；pH 值为[2,11]的酸碱预处理中,pH值为8时效果最佳,此条件下还原糖百分数和氨基酸态氮含量分别为3.2104%和0.889 mg/mL；相对于好氧条件,餐厨垃圾原液在兼氧条件下处理24 h 还原糖百分数和氨基酸态氮含量均较大,其值分别为3.221%和0.56 mg/mL。在试验获得的最佳预处理条件下,采用 Saccharomyces cerevisiae As2.516作为供试菌株,以预处理后的餐厨垃圾水解液加入量90%(V/V )、搅拌速率150 r/min、通气量2.5 L/min、发酵周期7 d 为基础发酵条件,进行1 L 发酵罐发酵,获得油脂产率为26.86%。
本文阐述白酒发生火灾的危险性，对白酒厂进行的灭火系统说明以及关键设计参数。相应的酒厂灭火配置危险等级、防爆系统与生产工艺的静电装置、酒窖建筑的防火设计参数以及消防器械的安排情况都是关键技术。经过对相关技术参数的细致分析，并且按照国家的相关标准现将白酒厂的防火防爆设计进行研究推广。
以酿酒酵母为发酵菌种,开展了刺参饲料发酵条件优化的研究.测定不同含水量、温度和发酵时间条件下发酵饲料的感官性状评价和理化指标.结果表明,以10％(V/W)的接种量接入酿酒酵母种子液、发酵温度25℃、含水量70％发酵时间为3d的实验组效果最好:发酵饲料的干物质回收率(Dry matter recovery,DMR)、粗蛋白含量(Crude protein,CP)、氨基酸态氮占总氮的含量(Percentage ofamino acid nitrogen to total nitrogen,AA-N/tN)分别达到最高值,氨态氮占总氮的含量(Percentage of ammonia nitrogen to total nitrogen,NH3-N/tN)相对较低;饲料的气味、颜色和黏度等综合感观性状达到最佳.研究表明,酿酒酵母可以作为发酵刺参饲料的备选菌种,其最适发酵条件:环境温度25℃、基础饲料含水量70％、发酵时间3d.研究结果将为新型海参饲料的制备和应用提供途径.
基于玉米分层剥皮技术，结合靶向代谢组学检测方法，对玉米不同部位的类胡萝卜素等特征性成分及酚类物质等次生代谢物质进行分析，并探讨其抗氧化活性。结果表明：类胡萝卜素主要存在于玉米籽粒的糊粉层和外胚乳中；玉米酚类物质主要以结合态形式存在于果皮、种皮及糊粉层部位，各部位共检出单体特征酚17 种，其中香草醛、对羟基苯甲酸、阿魏酸等含量较高；玉米籽粒各部位的抗氧化活性与其酚类物质含量极显著正相关（P＜0.01），其中单体特征酚的贡献主要来自于香草醛、对羟基苯甲酸和丁香醛，玉米内皮层的抗氧化活性相对更高。