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酶在葡萄酒中的应用
介绍了葡萄汁(酒)中酶的种类、性质及酿酒中所用的酶.葡萄汁中主要有水解酶、氧化酶和转化…
行业资讯 | 07-22 13:55

收购“赖茅”商标 贵州茅台遭各厂商反对
近期,贵州茅台申请“国酒茅台”商标一事被炒得沸沸扬扬。而在茅台故乡,茅台集团对“赖…
行业资讯 | 07-21 13:41

白酒蒸馏方法
本发明涉及白酒蒸馏方法,属于酿酒技术领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种白酒蒸…
行业资讯 | 05-05 08:25

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