传统山西老陈醋增香酵母菌的筛选及其特性研究
为选育山西老陈醋用微生物发酵剂,从传统发酵工艺生产的山西老陈醋中分离筛选到5株增香酵母菌.结合形态学和酵母菌26S rDNA D1/…

• 泸州老窖与洋河股份举行座谈08-12 10:14
• 平衡施肥对赤霞珠葡萄生长和果实品质的影响08-12 10:07
• 茅台酱香酒经销商联谊会和集团供应商大会即将召08-12 09:38
• 产琥珀酸丝状杆菌内切葡聚糖酶end-1基因密码子08-12 09:29
• 五粮液集团与四川广播电视台签署战略合作协议08-12 08:55

• 加热处理对蜂蜜酒香气物质的影响08-12 08:50
• 进口葡萄酒消费者特征及喜好调查08-12 08:31
• 五粮液集团与IBM签署战略合作协议08-12 08:27
• 柚子菊芋果蔬发酵饮料的制备及其抗氧化活性08-12 08:10
• 飞天茅台零售价每瓶涨200元08-12 08:09