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  • 增强自身排毒功能(1)

      皮肤  毒素--堪称皮肤的新型杀手,如今环境污染、电脑辐射、压力过大、保养不周、烟酒无度、累积日晒、缺乏运动,等等,都可能造成皮肤中毒。而那些毒素还会穿越皮肤的层层屏障达至肌肤深处,对人的皮肤和肌体

    2023-07-20 14:27:52
  • 食品卫生:干干净净,吃了没病(5)

      马铃薯应贮藏在低温,无直射阳光照射的地方,防止生芽变绿,生芽过多或皮、质大部分变黑变绿时不能吃。吃生芽较少的马铃薯时,应挖去芽及芽眼,并将芽眼周围的皮削掉一部分。因龙葵素溶于水,可浸入水中泡半小时

    2023-07-20 13:45:08
  • 营养治疗:吃喝出健康(2)

      b.治疗早期发现,应手术切除,手术后5年存活率为20.4%~30.9%。高发区河南林县早期食管癌手术后5年存活率高达90.3%,所以应争取早诊断,早治疗;放射治疗适应于食管上,中段癌肿或不能手术治疗者;化学治疗,

    2023-07-20 13:40:05
  • 科学合理的饮食:最佳才是最好(2)

      饮食习惯是在民族、宗教、风俗、食品生产及传统饮食方式的影响下,经过长期的生活实践形成的,通常表现为特定的食品选择和喜爱的烹调加工方法。人体需要各种各样不同的营养素,如果喜欢什么就经常吃什么,不喜欢

    2023-07-20 13:09:31
  • 科学合理的饮食:最佳才是最好(5)

      (2)供给充足的维生素。蜜月期间尽可能多食绿叶蔬菜和新鲜水果及动物肝脏,可较多地获取各种维生素,其中维生素E有调整性腺功能,增强精子活力的作用;B族维生素参与蛋白质、糖类、脂肪的代谢。  (3)保证无

    2023-07-20 12:37:53
  • 蔬菜与相宜食物(2)

      黄瓜若与虾米搭配,可制成家常菜虾米拌黄瓜,具有清热、利尿、补肾的功效。适合于治疗消渴、烦热、咽喉肿痛、目赤、水肿、腰膝酸疼等病症。  黄瓜√蒜  黄瓜所含膳食纤维能促进肠蠕动,降低胆固醇,高血压和

    2023-07-20 12:14:51
  • 豆类:一流的保健品(2)

      豇豆分为普通豇豆、长豇豆和饭豇豆3种。普通豇豆豆荚较硬;长豇豆肉质肥厚脆嫩;饭豇豆皮薄,纤维多,粗硬。普通豇豆和长豇豆一般作为蔬菜食用,饭豇豆只能作粮食食用。豇豆在我国各地均有栽培,作为蔬菜上市的

    2023-07-20 12:09:11
  • 水产品与相宜食物

      黄鱼  黄鱼√苔菜  黄鱼与苔菜搭配食用,能为人体提供较高的营养成分,有润肺健脾、补气活血、清热解毒之功效,对产后体弱虚损、腰肌劳损有一定作用。  黄鱼√豆腐  豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨

    2023-07-20 11:49:26
  • 肉蛋类与相宜食物

      猪肉  猪肉√大蒜  瘦肉中含有维生素B1,如果吃肉时伴有大蒜,可延长维生素B1在人体内的停留时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质有很好的作用。  猪肉√泡菜  泡菜是将蔬菜浸在盐水中

    2023-07-20 11:30:06
  • 中药材与相宜食物

      枸杞  枸杞√蚕豆  蚕豆含多种营养成分,其中以磷质最为丰富。枸杞有滋补肝、肾、肺,清肝祛火等功效。两者同食,对腰酸背痛、糖尿病、头昏耳鸣、两目模糊有一定的治疗作用。  枸杞√葡萄  枸杞含天然多

    2023-07-20 11:11:57
  • 根茎类:绿色无污染食物(4)

      [营养]大头菜含有蛋白质,碳水化合物,粗纤维,钙、磷、钾、钠、镁、氯等多种矿物质及维生素B1、维生素B2、烟酸等多种维生素,几乎不含脂肪类物质。蛋白质、碳水化合物和粗纤维的含量为咸菜之首。每100克鲜品中

    2023-07-20 10:26:53
  • 营养治疗:吃喝出健康(1)

      营养失调是指人体从膳食摄入的一种或几种营养素不足或过多,机体对营养素的消耗增加或减少时也可造成营养失调。建立了一些营养素功能性评价指标,对边缘性营养失调的诊断提供了可靠的技术方法,因此也提高了营养

    2023-07-20 09:41:02
  • 科学合理的饮食:最佳才是最好(6)

      值得提出的是,应注意老年入冬季饮食保健。在一年四季中,冬季是老年人病死率最高的季节。冬季,由于光照减少,老年人很容易缺乏钙质,而导致骨质疏松。所以,老年人一方面要多食绿色植物,鱼类及乳制品等富含钙

    2023-07-20 09:21:12
  • 豆类:一流的保健品(1)

      豆类及豆制品除含有优质蛋白质外,还含有皂甙、磷脂、植物固醇、黄酮类、香豆素和植物凝集素等物质,多数都是难得的保健成分,但有不少难以被人体吸收消化。因此,豆类的最好食用方法是煮粥、制成豆糕、生长成豆

    2023-07-20 09:08:14
  • 瓜果的保健

      瓜果含有丰富的维生素、果胶、果酸、无机盐、果糖及葡萄糖等成分,对人体有良好的养生保健和医疗保健作用。  大多数人根据自己的喜好选择水果的种类。但是很多人不知道,不同的水果含有的营养成分不同,适合不

    2023-07-20 08:35:02
  • 根茎类:绿色无污染食物(3)

      [宜忌]萝卜对于百病皆宜,特适宜于气管炎、多痰、胃脘腹胀、肠炎腹泻、痢疾、便秘、小儿百日咳、糖尿病、高血压、高血脂和癌症患者食用。忌与水果同食。在服用人参、西洋参、地黄和首乌时也应忌食萝卜。但在服用

    2023-07-20 07:54:05
  • 水果与相克食物

      番石榴  番石榴X桂圆  番石榴于桂圆的钾含量都很高,经常一起食用,容易出现肌肉无力、心律不齐等症状。  番石榴X鲑鱼松  番石榴含鞣酸,遇到鲑鱼松中的蛋白质,会形成不易消化的物质,导致呕吐、腹痛、

    2023-07-20 07:14:22
  • 药物治疗,中西结合疗效更佳(1)

      中西医治疗的原则  虽然治疗同种疾病,但秉承了各自不同的治疗思路和方法,中医与西医形成了各具特色的风湿病治疗原则。但无论何种原则,都是风湿病患者治疗疾病的有利帮助,因此患者若能对两者均加以了解,必

    2023-07-20 06:26:40
  • 肉蛋与相克食物

      猪肉  猪肉X羊肝  羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热;猪肉入胃便作湿热。从食物性味来看,二者不宜配伍,否则会气滞而心闷。  猪肉X百合  猪肉与百合同食,X会引起中毒,可以用韭菜汁治疗。  猪

    2023-07-20 05:47:33
  • 食品卫生:干干净净,吃了没病(3)

      因此,对维生素强化的品种及剂量应慎重制订和选择,切不可在各类食品中随意强化。如果强化剂量过大,会引起不良反应甚至中毒,中毒剂量约等于生理剂量的100倍。我国目前强化的品种有维生素A、β-胡萝卜素、维生

    2023-07-20 05:06:30
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