本发明公开了一种白酒的勾兑方法,该方法包括:原度酒的制备、原度酒的调配、降度包装。使用本方法勾兑白酒能使酒体中的各种香味达到一种新的平衡,可以根据区域的不同进行调制,使酒中各种微量成分配比适当,达到该区域人群对白酒标准要求和理想的香味感觉及风格特点。
一种白酒生产用白酒催熟装置,包括支架、精密过滤筒、进液装置、催熟筒,所述支架顶端左侧装置精密过滤筒,所述精密过滤筒右侧下端通过输液管连接进液装置,所述进液装置右侧装置催熟筒,所述催熟筒底端通过支撑腿固定于支架顶端右侧。本实用新型的一种白酒生产用白酒催熟装置,采用超声波和臭氧对酒液进行催熟处理,使用简单方便,并且催熟效果好,催熟速率高,同时还能对酒液进行过滤、灭菌处理,操作简单方便。
一种白酒;本发明涉及一种防治高血糖的保健白酒;本发明提供了一种防治高血糖的保健白酒,其特征是包括以下的原料:伸筋草中药粉剂和白酒,两者的配比为20-200g/L;所述伸筋草中药粉剂由以下重量份的原料配方制成:伸筋草10-20、鸡蛋花8-20、甘草3-10、菟丝子5-10、茯苓10-20、麦门冬5-10。本发明通过鸡蛋花、菟丝子、茯苓、麦门冬、灯芯草调理人体心肝脾肺肾五脏之平衡,化瘀清浊消渴,又用伸筋草舒筋活血,补气通络从而达到降血糖的目的,再借白酒适度酒精之力促进降血糖效果,适用于高血糖、糖尿病等患者。
本实用新型公开了一种白酒置酒架,包括由三脚架与放置酒瓶的置酒板组成的酒架,所述置酒板固定于三脚架上端的支撑杆处,所述置酒板下端固定有半圆形的挡板,所述置酒板上端固定一容置酒瓶瓶颈的圆环,所述支撑杆包括第一支撑杆和第二支撑杆,并且第一支撑杆与第二支撑杆之间通过一转动体连接,所述酒架还包括一射灯;本实用新型的白酒置酒架用于放置一系列高档酒类酒瓶装置,特别适用于高档白酒等,倾斜放置形式具备一定的观赏性,以及配设的射灯照明提高美观效果,同时放置在酒架上的酒瓶还可实现转动,对操作使用等带来方便。
一种依据液体电导率和电解原理制成的能识别真假的“白酒、纯水检测笔”。其特征是:在小巧的绝缘外壳里有发光管、电阻、电池及伸出的电极检测笔头。可随身携带,饮前随即使用。将笔头插进白酒或纯水里,若发光管亮,则说明是用普通水+乙醇+香勾兑的非蒸馏假劣白酒或不纯净水,勿饮。反之,若发光管不亮,则说明是真蒸馏白酒或真纯净水。
本试验旨在评价白酒糟和发酵白酒糟的营养成分含量及鸡、鸭、鹅对其的仿生消化总能(SDGE)和代谢能(ME),分别利用仿生消化法和生物学法(排空强饲法)测定.结果表明:1)白酒糟中干物质、粗蛋白质、粗灰分和总磷含量分别为85.63%、18.43%、1.49%和0.21%,均显著低于发酵白酒糟中的89.15%、24.75%、2.37%和0.38%(P<0.05);白酒糟中粗脂肪和粗纤维含量分别为4.64%和24.15%,均显著高于发酵白酒糟中的3.61%和15.50%(P<0.05).2)鸡、鸭、鹅对白酒糟的SDGE分别为11.15、11.54和10.02 MJ/kg,均显著低于发酵白酒糟的11.86、12.23和10.78 MJ/kg(P<0.05).3)樱桃谷肉鸭对白酒糟的表观代谢能(AME)为10.42 MJ/kg,真代谢能(TME)为11.29 MJ/kg,能量表观利用率为55.01%,均显著高于杏花公鸡(AME为8.13 MJ/kg,TME为9.39 MJ/kg,能量表观利用率为44.79%)和四川白鹅(AME为8.20 MJ/kg,TME为9.16 MJ/kg,能量表观利用率为43.91%)(P<0.05);而杏花公鸡、樱桃谷肉鸭、四川白鹅对发酵白酒糟的AME、TME、能量表观利用率和能量真利用率则无显著差异(P>0.05).由此可见,发酵白酒糟中的粗蛋白质、总磷含量高于白酒糟,粗纤维含量低于白酒糟;鸡、鸭、鹅对发酵白酒糟的SDGE均高于白酒糟;樱桃谷肉鸭对白酒糟的ME高于杏花公鸡、四川白鹅;而杏花公鸡、樱桃谷肉鸭、四川白鹅对发酵白酒糟的ME则无显著差异.




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