菟丝子炖乳鸽

　　配方：菟丝子 20克 茴香 15克 青盐 10克 乳鸽 1只 料酒10克 姜5克 葱10克 味精3克 上汤1800毫升

　　功效：补虚，益气，壮阳。适用于肾阳虚，阴囊、睾丸寒冷，遗精等症。

　　制作：1.将以上药物炮制好后，洗净，放入瓦锅内，加水 300毫升，煎煮25分钟，去渣，留药液。

　　2.乳鸽宰杀后，去毛桩、内脏及爪；姜切片，葱切段。

　　3.将乳鸽、药液、姜、葱、料酒同放炖杯内，再加上汤200 毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮 30 分钟即成。

　　食法：每日1次，每次1杯。